醤油ラーメン(900円)+麺大盛り(150円)頼み...
岩手の有名店が移転してきたとのことで、9月オープンの新店でした。
手揉みの太麺ながらスープは清涼系のスープ。
石巻では太麺はこってりスープのお店が多いので珍しいかと思います。
白だしスープの特製ラーメンにしましたが、味に深みがあり、麺に負けないように濃い目の味付けになっており大変美味しかったです(^^)メニューのバリエーションも豊富なので色々楽しめそうですが、座席がカウンターのみで回転効率がそれほど高く無さそうなので、そのあたり加味して星4つで(^_^;)
醤油ラーメン(900円)+麺大盛り(150円)頼みました。
とてもオシャレで雰囲気のあるお店です。
少ししょっぱかったですが美味しいです。
次はつけ麺頼みたいです。
名前 |
麺処 ふか瀬 |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.9 |
健康な頃の忘備録。
特製醤油ラーメン特製塩ラーメンチャーシュー丼を注文しました。
以前のシロクロで良かったのに、どうしてチャンネルを変えてしまったのか。
ラーメン作る人の性ですもんね。
どうしても中華そばを極めたくなる。