そばの楽しみかた指南の通り食べてみると新たな発見が...
手打ち蕎麦清風庵 富嶽 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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鴨汁せいろ 1350円住宅地にあり結構わかりにくいです。
店前に2台駐車出来るそうですが路駐だし道を塞いでしまいそう。
平日の13時ごろで先客無し、後から2組。
スキンヘッドで体も大きいご主人、強そうだ‥。
そばは粗挽きの粒感があり短めに切れてしまっているものも結構あるあたり十割？つゆは出汁がしっかり出ていて塩味も程よく美味しい。
蕎麦もつゆも美味しいのだけど全体的に価格は高め。
おいしい手打ち蕎麦がいただけます。
住宅街の中にあるお蕎麦屋さんです。
平日のお昼に伺いました。
カキ汁せいろをお願いしました。
不思議な組み合わせですがおいしかったです。
蕎麦湯の提供もありました。
店内はテーブル席が3席です。
店主様単独での切り盛りですので、提供まで相応に時間がかかります。
満席の場合はお店の外で待ちます。
その日のお蕎麦の産地は入り口付近で確認できます。
地域の方の支持のあるお店と思います。
すぐに満席になりました。
挽きぐるみの手打ち蕎麦が風味豊かで本当に美味しいです。
大盛りにしましたがべろりといただきました。
丁寧に作ってくださるので提供まで時間がかかります。
開店前に並び一番をゲットしましょう。
住宅街の中の普通の住宅のようなお店なので、入りづらい方もいるかも知れませんが、美味しさは保証できます。
店に入ると、そばを挽くための手回しの石臼がおいてありご主人のこだわりがわかります。
この石臼で挽いたそばは抜群においしいです。
かき揚げ天ぷらそばをいただきましたが、ごま油で揚げたてのあつあつのかき揚げがのっていて、良い香りがしました。
貝柱や、イカや山菜などのかき揚げで、駅そばのかき揚げより10倍以上美味しかったです。
また、伺いたいと思います。
日曜日の昼、開店時間に伺いました。
先客ゼロ、後客1人。
長らく課題店でありながら、近隣にコインパーキングがないのであきらめてたのですが、店前に停めれるのを知り訪店。
天せいろと、海鮮天せいろをいただきました。
まんぼう期間だからかわかりませんが、ご飯ものはやっていないようです。
開店から30分近くかかっての提供でしたが、蕎麦も天ぷらも大満足な味です。
リピートしたくなる味。
綱島駅から徒歩20分住宅街の中のこんなところに隠れた店が！という感じの未成年。
ご主人が丁寧に作ったそばと天麩羅は絶品でした蕎麦はちょっと平たく打ってあって、そばの香りが立ち上がってくる感じ。
喉越しはツルッと。
また期待！
秀逸。
特盛せいろ1450円を注文。
蕎麦は最上位のレベル。
二八そばにも関わらず、とても強い香りと、わずかな甘み。
粗挽きが、野趣あふれる蕎麦を産み出す。
駐車場は、店前、縦列駐車2台。
まだ若い店主、自宅改造店舗でなく、表通りに店を出店させたい。
おいしかったです。
今度はお酒を飲みながらそば食べたいです。
美味しいです！お値段もかなりこのお蕎麦ですとお安いです。
ご主人も、お話の素敵な方でした。
色々な、産地を使う様なのでまた、何回も行きたいです！！ご馳走様でした。
今までで一番美味しい蕎麦です。
また行きたいお店です。
店主の人柄に感激！色々な産地の蕎麦を食べれる事に満足！冬の豚汁蕎麦はお勧めです。
カツ焦げてました😂
蕎麦美味しい！海鮮天麩羅も充実してました。
キビナゴの天婦羅も懐かしくいただきました。
海鮮天せいろ、最高に美味しかったです。
お蕎麦が固めなのが良かったです。
場所が、普通の一軒家なのでわかりずらいですが行く価値あり！
田舎風の蕎麦で香りも強くとっても美味しいです十割かな？天麩羅は牛蒡、隠元、南瓜、椎茸、赤パプリカ、海老やや厚めの衣に大きくカットしてある野菜が瑞々しくて美味しかったです海老のデカさに驚きました。
みょうがちらし蕎麦をいただきました。
野菜、茗荷、蕎麦それぞれの食感がちがい、サラダ蕎麦って感じでおいしかったです。
蕎麦の香りがしっかり楽しめてとても美味しかったです。
場所は分かりづらいですが、また伺わせて頂きます。
今日初めて鍋焼きうどん注文してみました。
娘はすき焼きうどん。
蕎麦だけじゃなく、うどんも新吉田、綱島、新羽で一番美味かったです。
外に看板はありますがお店の佇まいが普通の一軒家で店舗感が無く入るのに戸惑いますが味は確かです。
幼児にはそうめんが無料のサービスがあります。
メニューは近所の平凡な蕎麦やに見えますが、実は蕎麦にかける思いが込められている逸品です。
石臼で、手挽きたての玄ソバを挽きくるみで、10割で、きちんと手打ちしてます。
ここの蕎麦、最近食べた中でも一番好きだ！今回はゴマだれのを食べましたが、ゴマの香りが勝ってしまい、スタンダードなそばつゆで食べた方が蕎麦の香りが楽しめる。
季節のせいかおつゆの柚子の香りが強くて、肝心のお蕎麦の風味はわかりませんでした…おつゆ自体はとても美味しかったです。
なお、お蕎麦は皮まで入った茶色いタイプのものでした。
また、園児には冷麦をサービスしてくれますしお座敷もあって、子連れでも行きやすいと思います。
そばが美味しいのはもちろんですが、そばの楽しみかた指南の通り食べてみると新たな発見がありますよ。
店主が蕎麦の実を石臼で挽き十割で打ってます。
とても美味しい鴨南蛮大好き。
住宅街の中に有って場所がわかりづらいが、美味しい蕎麦屋。
そばの風味が強くて美味しい！
| 名前 |
手打ち蕎麦清風庵 富嶽 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-544-7769 |
| 住所 |
〒223-0058 神奈川県横浜市港北区新吉田東６丁目１８−２２ |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～14:30,18:00～20:30 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
写真は今時点でのメニューです。
なかなか更新されてなかったのでupします。
初見ではなかなか入りづらい感じ満載の店で勇気を振り絞って入りました。
2組入ったら満席です。
蕎麦は完全自家挽きで美味しいです。
そばの実と臼がありました。
別で天ぷらとだし巻き玉子を頼んだのですがだし巻き玉子超オススメです。
めっちゃふわふわで美味しかったです。
店構えは……ですが入ってよかったと思えるお蕎麦屋さんでした。