お通しが、、なんと兵庫県室津の蒸し牡蠣という贅沢さ...
魚と酒 はなたれ 武蔵小杉一番街店 / / .
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武蔵小杉駅から歩いてすぐのところにある魚と酒 はなたれ 武蔵小杉店複数の店舗が一つのフロアに入っているタイプでいろんなお店が賑わっていてすごいその中央に位置するのが魚と酒 はなたれ店で店内には昭和歌謡と2000年代の名曲が交互に流れているので年代問わず楽しめる雰囲気・コーラ・抹茶・魚塊お刺身盛り合わせ・地卵だし巻き・おでん5種盛り・黒ポテトサラダ・蒸し銀杏・本物！ねぎとろ手巻き/かに味噌大葉手巻き・いぶりがっこチーズ・活ほっき貝刺身・専門店のあら汁。
良いお酒と鮮魚料理を食べたい方にうってつけ。
カウンターのお席は調理の様子が見られて雰囲気も良し。
まず、A3サイズのメニュー表にびっしりおしながき。
制覇するのもなかなか難易度が高い。
呑兵衛にとっては飽きのこない大変楽しい居酒屋だと思う。
お通しに牡蠣という豪華っぷりや名物の刺し盛りは毎日、横浜中央市場＆佐島漁港より仕入れているとのこと。
また、魚以外のメニューも充実。
いぶりがっこポテトサラダはすり鉢に素材がまんま放り込まれた斬新なスタイルで登場。
自分で好きな加減に潰せるのエンターテイメント性まで兼ね備えている。
創作的な逸品が続くので絶えず心が躍っていた。
酒を飲みながら鮮魚の良さを気軽に愉しむにはもってこいの居酒屋だった。
東急東横線武蔵小杉駅から徒歩2〜3分。
JR武蔵小杉駅から徒歩5分ほどにある海鮮居酒屋に行ってきました。
日曜日の14時頃、友人と2人でフリーで来店。
川崎市に住んでいる友達が、武蔵小杉一番街という2022年にオープンした比較的新しい飲み屋横丁に行ってみたいとのことで、訪問しました。
飲み屋横丁なので、いくつかお店が入っているのですが、その中でもこちらの海鮮居酒屋が1番賑わっているのを見て、『魚と酒 はなたれ 武蔵小杉店』を選びました。
結論から申し上げますと、とても良かったですね！！個人的に海鮮居酒屋はピンキリのイメージが強くて、どうなのかな〜と思いましたが、『魚と酒 はなたれ 武蔵小杉店』は大当たりでしたね！まず、接客が良い！まぁまぁ昼飲みのお客さまが入ってるのに、キッチンスタッフ1人、ホールスタッフ1人、合計2人でお店を回していて、とても大変そうでしたが、お客さまに対する笑顔は忘れず、オペレーションは迅速で、終始対応良くてとても良かったです！次に、ドリンク！乾杯ドリンクにビールを選んだのですが、サッポロのソラチというビールを提供されているので、そちらを注文。
グラスがお洒落！インスタ映えするグラスとはまさにこのこと！個人的に持ちやすいグラスで良いなと思いました！ソラチですが、飲んだ後の何とも言えない鼻に来る香りが堪らなかったですね！まるで森林を感じさせるかのような香りでgood！最後にフード！どのフードも美味しかったのですが、ここでは特に良かった3つ紹介したいと思います！◆お通しの蒸し牡蠣まさかのお通しが蒸し牡蠣！？！？兵庫県室津の牡蠣をいただいたのですが、とても身がプリップリっ！蒸しても身が縮まらず、大きい状態が保たれているのもgood！とてもクリーミーで美味しかったです！◆出汁巻き卵注文してから作ってくれるので、とてもほっかほかの状態で提供されます！画像にも載せておりますが、断面がとても鮮やか！出汁がしっかり染み込み、ほのかな甘みが感じられる出汁巻き卵は是非おすすめの逸品です！◆魚5魂点盛り『はなたれ』オススメの鮮魚盛り合わせ！画像の左上から、カツオ、イワシ左下からサワラ、ブリ、クロダイというラインナップ！どれも美味しかったのですが、特に良かったのはサワラ！淡白ながらも、上品な甘みが感じられ、クセがなく美味しい！舌触りの良いしっとりとした柔らかな食感は堪らなかったですね〜！とても美味しい居酒屋に巡り会えました！本当はこのまま、この武蔵小杉一番街にある別の居酒屋に2軒目として行こうと思っていましたが、あまりにも「はなたれ」さんが良すぎて、満足してしまったので止めました笑。
それくらい良い海鮮居酒屋でしたので、是非今後、武蔵小杉に立ち寄られる方には行くことをオススメします！再訪確定です！ご馳走様でした！
友達と昼飲みで利用。
行ってみたかった居酒屋に、やっと行けて大満足！お通しの蒸し牡蠣はまじ美味い！刺身も美味いし、卵焼きも美味いし、最高でしたね！カップルや夫婦、女子会のお客さまもいらっしゃって、気に入られてる店なんだなと思いました。
接客も良かった。
トイレが複数設置されているのもありがたい！
| 名前 |
魚と酒 はなたれ 武蔵小杉一番街店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5589-6551 |
| 住所 |
〒211-0063 神奈川県川崎市中原区小杉町３丁目441 第2 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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お通しが、、なんと兵庫県室津の蒸し牡蠣という贅沢さ。
プリップリで新鮮な牡蠣でした。
刺身の鮮度がめちゃいい。
天然ブリ久しぶりに美味しいのいただきました。
他にもダルマイカなども大好物。
レモンと塩でさっぱりと。
だし巻き玉子はおすすめの一つ。