結構辛いのかと思っていたけど、そんな事無くとても美...
麺屋こころ 六角橋店 / / .
とらきち家、濱野家がありえないほど混んでいたので、近場で空いていておいしいこころへ。
早いはうまい。
店員さんの接客も◎でした。
イチオシの塩まぜそば(?)も美味しかったです。
台湾まぜそばの専門店。
ラーメン店らしく店内は狭め、カウンターとテーブルあり。
食券を買ってお渡し。
にんにくは聞かれるのでお好みで。
個人的には肉入りがおすすめです。
すでにひき肉は入っていますが、小口に切られて追加される肉は美味しく満足感も◎変なルールもなく、店員さんも雰囲気がよく、女でも1人で利用出来るお店です。
土曜の13時半頃に訪問。
店内には5組ほど先客がいらっしゃいましたが、並ぶことなく入店出来ました。
カウンターの他にテーブルも多数あるので、ご家族やご友人と来ているお客さんも複数見られました。
まぜそばの全部のせと肉入り、どっちにしようか迷いましたが、海苔やメンマは無くてもいいかなーと思い、以下の食券を購入。
・肉入り台湾まぜそば 1110円店員さんにニンニクをいれるか聞かれたので、お願いしました。
かなり久し振りのまぜそば。
店内に流れるミスチル「星になれたら」を聞きながら、昔バンドでコピーしたなーなんて思いを馳せながら楽しみに待ちます。
麺は固すぎず柔らか過ぎず。
特殊な麺なのでしょうか。
ラーメンともつけ麺とも違う、なんとも不思議な食感。
美味しいです。
味はピリ辛(お願いすると調整できるみたいです)、濃いめです。
レンゲで具材とタレをよく混ぜて、麺と絡めるととっても美味しい。
ミスチルを聞きながら幸せな気分。
肉がとても柔らかい。
主張が強すぎず、全体の味のバランスがとてもいいです。
少しタレを残しておいて、追い飯(無料)を頼むと、普通の量でいいですか?と聞かれたらので、多めでお願いしました。
テーブル卓にある昆布酢がめちゃ美味しいです!追い飯にたっぷりかけて頂きました。
あー、書いてるだけで食べたくなってきた。
ミスチル好き?の店員さんの接客もとても丁寧で好感を持てました。
チェーン店であまり星5にしたことがないのですが、とても美味しかったので星5とさせて頂きました。
また行こうと思います。
ごちそうさまでした!
チーズ入り台湾まぜソバを頂きました。
てっきり具の上にチーズがパラパラとのっているタイプを想像していたのですが、麺に!麺に!めっちゃからめてくる超濃厚パターン✨美味しかったです。
全部のせ台湾まぜそば(大盛)(1280+120)を注文。
麺の太さとタレとの絡み方、トッピングの味付け、量、全てにおいてバランスがよく、それぞれの素材が主張する事なく協調し合っていたので箸が進みすすみ、あっという間に麺完食。
その後のおいメシも炊き加減が絶妙で残ったタレと絡め口へ運び最後の一口まで美味しい〜と堪能しながらフィニッシュ。
今まで食べてきた台湾まぜそばで一番好きな台湾そばでございました。
また、味だけでなく、店員さんの接客も物腰低く柔らかくて好感度が持て、とても満足のいくご飯タイムを過ごすことができました。
美味しかったです、ごちそうさまでした。
ここのお店で台湾まぜそばと出会い、はまりました。
とても美味しく、追い飯まで欠かさず食べます。
めちゃめちゃうまい❗️いま、ラーメン屋の中で一番食べに行きたい‼️台湾まぜそばうまいけど、おすすめは坦々まぜそば✨追飯もして下さい❗️
美味しかったです。
まぜそばではなく、味玉醤油ラーメンを食べてしまいました。
一口食べた瞬間に出汁!が凄くて、自分の好みだったためか思わず「うまい」と呟いてしまいました。
チャーシューほんのりニンニクの香りがして、いや魚の出汁と合わんだろと思いましたが、美味しかった。
歯ごたえのあるチャーシューでした。
スープが少しぬるかったと、テーブルが座りにくかったので星を1つ下げました。
でも味は最高でした。
学生向けにサービスを色々してるようです。
食券機の1番左上にあった“台湾まぜそば 全部のせ”を注文。
予想外にちょっと辛かったけどそれも含めて美味しくいただきました。
追い飯がこれまた良い。
しかも無料。
デブるけど。
メニューも豊富でうまい!
美味しかった!ちょっと辛いですけれど本当に美味しかった!私のおすすめです。
蒲田にある名前も忘れた中華料理屋でたべた台湾ラーメンを無性に食べたくなり、台湾ラーメンを提供している本店に来訪。
思い出の台湾ラーメンとは味が大きく異なっていたが、これはこれでよいと思う台湾ラーメンだった。
台湾まぜそば食べました。
とても美味しかったです。
麺を食べ終わると、丼にご飯を入れてくれます。
残った具と混ぜて食べるので、普通盛りでも充分です。
台湾まぜそばがおいしい。
おいめしは言わないとでてこない。
味は好き。
最近BGMがミスチルばかりな気がする。
それで胸焼けしそう。
マイナス1点。
2020/4/24台湾まぜそば830円辛いの苦手で少し辛かったです。
でも問題なく食べ切れる程度でした。
山椒系の風味も。
頭から汗かきました。
味も良し。
もう少しスープ多い方が好きかも。
二口、三口分の追い飯無料。
麺少なめでトッピングサービス有り。
美味しいですよ!食べたのは、定番のまぜそばじゃなくて醤油味玉でしたけど美味しかったです。
台湾まぜそばを初めて食べました。
私は、辛いものが苦手なので店員さんにそれを伝えると、「ミンチ(豚挽き肉を辛く味付けしたもの)を別のお椀で出しますので、好みで調節して入れて下さい。
」との事だったので、それでお願いしました。
すると別のお椀で出てきたミンチは、ラー油の色をした油に浸かって出てきたので、このラー油みたいなのを入れ過ぎないよう注意し、蓮華で2杯掬い入れ混ぜ混ぜし食しましたが、さほど辛くなかったので、もう2杯追加で入れ食したら若干辛いものの問題なく、美味しく頂きました。
乗っている具材はミンチ、海苔、ニラ、ネギ、にんにくのみじん切り、魚粉、卵黄、を特製のタレで食べるようです。
麺を食べ終えたら、〆に追い飯を入れ、また混ぜて、残ったタレも全部食しました。
次は、台湾ラーメンを頂きたいと思います。
名古屋の台湾まぜそば、そのものです。
美味しいです。
無料のおい飯もあるので、満足てした。
ただ、このご時世、店員さんにはマスクをしてほしいです。
麺は太麺で、タレがよく絡み、ひき肉とネギの絶妙なバランスがたまらないです。
昆布の入ったお酢はまろやかで、麺にかけてもツンとせずとてもよかったです。
また、ぜひ食べたいです。
缶ビールありまぜそばは追い飯が無料でつきます。
店員さんの感じがとても良かったです。
麺屋こころ。
まぜそばが有名なお店です。
何年か前に1度来店をしたのですが、久しぶりに食べたくなり行ってきました。
写真は1番ノーマルはまぜそば。
私はよくまぜそばを食べていて塩味が強く途中で食べられなくなる事もあるのですが、ここのまぜそばは最後の一口まで美味しく頂くことができました。
調べたら、チェーン店なので店舗は色々あるとの事です。
注文システムは、先に券売機で注文をし店員さんに渡すスタイル。
私は並盛りのまぜそばを注文したのですが、女性は麺少なめを推奨しているとのことなので、変更。
麺を少なめにすると、ネギ増量or半玉プレゼントだったので半玉を選択しました。
麺を少なめにしたおかげで、初めておい飯をすることができました。
大満足ですまた行きます。
初めて行ったけど定員の方は優しい感じで、混ぜそばは美味しかったです。
ホンットに美味しいです、女性の方には少し量が多いかもしれません。
私はいつもミニサイズを注文しますなかなか辛いので苦手な人はキツイかもしれないでも私も得意な方じゃないけど全然食べれるから平気っちゃ平気かな笑ニンニクが結構入ってるから元気出したい時には最高!
台湾まぜそば、はじめて食べました、結構辛いのかと思っていたけど、そんな事無くとても美味しいです。
肉入りを注文しましたよ、肉は大きめのサイコロサイズがゴロゴロ‼️麺は太麺ニンニクは抜きにしました、良く混ぜてから頂き、半分程食べてから、オススメ通り、お酢をプラスして味変をして、最後に残った汁に追い飯をプラスして終了。
美味しかった‼️ちょっとお値段は高めかな1040円駐車場はありません。
昼間は横浜銀行手前の路地にコインパーキングが有るから、歩いて三分位の所です。
はじめての台湾まぜそばうまい!おい飯も濃厚な風味を残しつつ◎。
台灣まぜそばという食い物自体が微妙だが、味が良いしサービスも良い。
台湾混ぜそば、うまし。
少しピリ辛!最後の締めの追い飯も試す価値あり。
麺の後にいただく「追飯」にココロ奪われむすよ。
名古屋発の台湾まぜそばのお店。
トッピングも豊富。
追飯アリ☆
元うどんやさんが台湾まぜそばの専門店に。
正統派の台湾まぜそばが食べられます。
名前 |
麺屋こころ 六角橋店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
045-717-5535 |
住所 |
〒221-0822 神奈川県横浜市神奈川区西神奈川3丁目16−1 |
営業時間 |
[月火水木土] 11:30~15:00,18:00~22:00 [日] 11:00~15:00,17:00~21:00 [金] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
大岡山本店のイズムを受け継いで、しっかりした味で美味しいです!私は10年間、転勤の都合もあり他のこころやはなびもいろいろ通い続けてますが、ここのまぜそばが1番美味しいです!盛り付けも綺麗です☀️