どれもこれもうますぎ。
ラーメンショップ 高田店 / / / .
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朝ラーメンを頂きました。
カウンターのみで味のあるお店で、サッパリしたスープでもコクがあり、細麺によく絡み生ワカメかな？美味しい。
どんぶりとレンゲがマジでデカイ（笑）歴史を感じます！キッチンも古いがキレイに掃除されていて、気持ちの良いお店です。
常連客が多い訳です。
久しく入っていなかった、ラーメンショップ。
見た目の雰囲気に惹かれて入店。
家族でやっているらしく、営業時間も14時までと短い。
注文して2分程でラーメン到着。
提供まで無駄の無い調理。
ラーメン自体もシンプルで凄く美味しかった。
最近は「味の足し算」のラーメンばかりだが、ラジオのかかった店内で食べるラーメンはどこか懐かしさを感じられる、昭和のラーメンだった。
お店メニュー近くのコインパーキング止めて歩いたらこの時間それでも9時ちょっと過ぎネギラーメン(中)￥900美味いお腹空いてたので中ラーショ＝ネギラーメンってインプット合ってますか？？ネギもシャキシャキで半分食べてネギを沈めて麺と一緒麺美味い細麺？太麺は苦手なので(^_^;)この麺で良かった！！スープもあっさりだけど美味い朝ラーでも問題ないこれはいい所見つけたかも( ´艸｀)お腹が空いて時間があったらまたここへ。
ここのラーショに初めて訪問。
私がげんちゃくした時はすぐに席につけたのですが、食べ終わる頃には5-6人の行列が。
年配のお父さん1人が平ザルを振るい、年配のお母さん2人が最後の仕上げとホール、洗い担当。
絶対私よりも結構上の先輩方ですが、元気に明るく仕事をされていて、こちらも元気になりそう。
さて、ラーメンのメニューは大きく4種。
- ラーメンｰ ネギラーメンｰ チャーシュー麺ｰ つけ麺それぞれに並盛り、中盛り、大盛りがあります。
周りの人が食べているラーメンのどんぶりがでかい❗️恐る恐る、ネギラーメンの中盛りをオーダー。
やはりでかいどんぶりで出てきた😳スープは鶏がら醤油スープ。
これ、酔っ払った後に食うと幸せになれるやつです(o^^o)麺は細麺のストレート系。
博多ラーメンの麺のようにバサっとハギレする感じの麺でどちらかというと好きなタイプ。
優しい昭和の懐かしい感じの醤油ラーメンでした❗️ご馳走様でした。
高田駅の側にあるラーメンショップです。
朝9:00開店で14:00までの短い営業時間ですが、いつもお客さんで溢れています。
ぼくも大好きなお店でかなりの頻度で伺わせて頂いています。
ネギラーメン最高です。
いつも中盛りのネギラーメンを注文します。
オーナーさんも感じが良く大好きなお店です。
店によって味がかなり違うラーメンショップ。
こちらのお店は間違いないです。
ラーメンの提供はとても早いので、並んでいてもだいたい5〜10分程度で入店出来ます。
こちらの懐かしいあっさりしたラーメンにハマり、別に近所でもないのに毎回車を走らせて近隣の駐車場に車を停めて食べに行っています。
またお伺い致します。
2022.11.4初訪問神奈川ラーショ全30軒(厚木関口は閉店)訪問ラストは高田店です先日は臨時休業で振られたので今回は2回目の訪問駅から歩くと暖簾が見えたので安心して向かいます先客3で空いてるカウンターに着席しネギチャーシュー硬めで注文、厨房は店主さんとお母さん2名でしたあさひやの麺箱が見えましたが熊の手は見当たらずネギにもスープにも入れる様子は有りません直ぐ着丼しスープを飲むと他の神奈川ラーショとは違い昭和のラーメン味に近いですナルトとほうれん草が有れば完全に昭和のラーメンです椿食堂のニンニクを途中で入れましたが無しでも十分なスープですパンチ力は無くても美味しいラーメンでしたごちそうさま！
ラーメンショップ高田店。
カウンターー8席くらいの小さな店舗。
日曜日11時頃に訪問したところ、運良く1席だけ空いていた。
ネギみそラーメン中盛り900円、ワカメ100円を注。
なんと3分ほどで着丼、早い！麺は細目、スープは濃くなく優しい味。
濃いめが好きな人にはちょっと薄いかも？地元に根付いたお店という雰囲気だった。
ごちそうさまでした。
初訪問。
ラーメンショップ荏田店に向かっている途中に発見！！ネギラーメン¥700半ライス¥150カウンター8席くらいかな？12時過ぎに訪問で、3席の空き。
注文後5分程度で着丼。
麺は柔わ目。
スープもあっさりな感じ。
背脂っ気も少な目。
ご馳走さまでした。
てな訳で皆さん連続投稿すみまめ〜ん🍜3軒目は高田店に来ました(u003d´∀｀)人(´∀｀u003d)先客4人後客0人こちらも透き通ったスープですねさっぱりアッサリ系スープに醤油の香りが口に広がります😆旨い😋チャーシューも柔らかい♪♪♪こちらの高田店さんはワカメが大きくツルツルヌルヌル半端ない笑3杯目にして少しキツイ🤏ハート♥️ネギ3個ありました☺️近所だと食券機が当たり前だと思ってたんですが今日は3件中1件だけでした♪まぁ〜スペースがないと置けないですからね😌ご馳走様でした🍜
柔らかい薄味のチャーシューも、キレイに切ってさらしてあるやさしい白髪ネギも、どれもこれもうますぎ。
ワカメ柔らかい。
お店の皆さんもお客さんもみんなやさしい雰囲気でしあわせの味がするです。
昨日初訪問。
ネギチャーシュー麺注文。
スープは温め。
猫舌の方には良いかも知れないけど自分には物足りない。
あと、ネギチャーシュー麺を頼んだのに出てきたのはチャーシュー麺みたいで、ネギの盛りは多くなかった。
店内メニューには無かったので当然か。
店頭に消毒液はあるが、カウンター席は仕切られていないのでソーシャルディスタンス的には疑問符が残ります。
再訪はもう無いかな？
たまに急に食べたくなるんですよね。
いつも注文はネギラーメンです。
ラーショ独特のあの安心感のある味が好きです。
こちらのお店はスライドドアを２面開け放っていて感染症対策もバッチリです。
お店の前に車を停めるのが憚られる方は、お店を過ぎて100m先にコインパーキングもあります。
★中ラー硬め！(｡_｡*)))ラーショは本店に通う小生。
( ´_ゝ`)…。
大将さんに覚えて頂いているようで硬めで出てくる上、朝から大盛りをペロリである。
(｀_u003e´)ラーショは昔はあちこちにあったので時々食べていたが、今はほとんど本店か川崎辺りである。
有名な話、そのラーショも厳密な暖簾分けの条件は無いらしく、各店でスープから何からバラバラでもある。
ラーメン中盛りをお願い。
(ﾟДﾟ)ﾉ '｀ｨやってきたラーメンは澄んだスープである。
ラーショでもとんこつを出す店の方が多いのだが、クリアなスープは珍しいと思う。
(ﾟДﾟ)ｵｵｳ…麺は本店に近いが少し細いか？噛み締めたときのキュッと粉が締まるような食感は似ていて美味し。
スープは甘めの醤油で澄んでいる。
少し課長が口に残るがこれはこれで口が慣れると美味いラーメン。
ワカメが多く入っているが、麺量が少なく見える。
チャーシューは普通に良き。
(`Д´)σこれはこれで美味いラーメン。
何か少な目な気がするが…。
ʅ(◞‿◟)ʃまたお伺いしまーすヽ(`∀´)ﾉ
チェーン店なのに店舗差が激しいのが、ラーメンショップ。
このお店は、いわゆる王道の味です。
普通のラーメン、ネギラーメンは安定の味。
トッピングでワカメ入れても、味がボヤけません。
家系豚骨醤油とはまた違う、昨今流行りの意識高い系とは真逆の、大衆系ラーメンとして、愛されている感じですね。
年季の入った職人タイプの店長と、それを支える職人のおばちゃん達のコンビネーションが、なんか微笑ましいです。
カウンターのみの小さなお店で、駐車場も有りませんが、有料は近くにあるのと、無料で停められるホームセンターが近くに…
味噌味オススメです。
さっぱりしたスープです。
旦那さんと朝ラーあっさりめ。
朝食べてももたれない！ラーメンショップは数店舗行ってますが一番好きな味のお店。
今朝もネギチャを美味しく頂きました。
最近路駐取締りが厳しいとのことですので、近くのタイムズ(朝８時まで110円)等に駐車すると良いと思います。
実は店隣りに1台駐車も出来るそうですよもう40年になるそうで、長く続けて頂きたいと願います。
品川より早朝お邪魔致しました。
なぜ？ネギチャーシューが無いの？ネギラーメン大、ラーメンをチョイス朝からラーメンにはちょうどいいおいしかったです。
朝ラーメンと言えばラーメンショップ。
緊急事態宣言で外食難民になりつつある中、今日は朝ラーメンしに来ました。
朝6時30分、現地着。
もうお店の前には路駐の車が4台。
凄い。
大人気です。
うちは流石に近所のパーク止めました。
朝8時までは1時間100円です。
手書き短冊の懐かしい雰囲気のメニューが壁にペタペタ貼ってあります。
うあー、安い。
デフォ600円。
自分は大盛り＋200円、チャーシュー麺＋200円にしました。
着丼。
お？想定してなかったワカメが結構いっぱい乗ってる。
見た目は結構アブラギッシュ。
うーーん！懐かし美味い。
このぬるいスープもまた昔のラーメン屋っぽくて良いね。
真冬だからね。
丼とかで冷めるのかな。
でもデフォ600円なので許しちゃうよ。
ひっさびさのラーメンショップです。
まぁ看板同じでも各店舗自営ですけど。
「家系ラーメン」とジャンル分けされる事もあるけどどちらかというと吉村家とか武蔵家のような家系では全然無いのでやはりラーショ系とても言うのでしょうか？家系想像すると全然違うものが出てくるお店です。
醤油ラーメンに色々加えて試行錯誤してた時代の味。
家系確立前の味。
いやー、懐かし美味い、そんな感じ。
ドロっとした豚骨とかキリッとした醤油とかのとんがった所がなくてすげーマイルド。
コレがラーショだよなぁ。
むかーし昔、父親に連れてってもらった「初めて食べた外のラーメン」を思い出しました。
朝早くからやってる貴重なお店です。
今後も老店主には頑張って頂きたいですね。
ご馳走様でした！
【うまい！ラーメンショップ♪うまい！☆赤い看板が目印よ♪】神奈川県横浜市港北区高田西。
ご存じ、家系ラーメンの元祖とも言うべきラーメンショップです。
最寄りは、横浜市営地下鉄グリーンラインの高田駅。
ラーショ愛好家と名のっているわりに、４ヶ月ぶりのラーショになってしまいました。
ログを見ると前回は川崎水沢店でした φ(･ω･｀)土曜日だったかな？11時前、先客多数、後客３名ほど。
開けっ広げの店内。
２方向から入店することが出来ます。
コの字型カウンター席。
口頭注文後払い。
お冷やはセルフ。
中年のご夫婦で切り盛りされています。
昔ながらの典型的なラーショですね.゜+.(・∀・)゜+.゜うんうん良いね！◆本日の注文◆大ネギラーメン 900円白髪ネギがたっぷり♪麺はもちろんラーメンショップ製の細ストレート。
スープはかなりライトタイプ。
それでも豚骨、鶏ガラ、鶏油バランスよく整っています。
チャーシューも美味しい(*^￢^*)大盛りにしては少し物足りなかったな。
ムサコや飯島さんのラーショで大盛り食べたときは腹パンになったけど(^o^;) この日の客層は圧倒的に中高年のオヤジ。
二郎系や家系に慣れている若者には少し物足りないかも知れませんね。
中高年向きだ(*^-^*)#ラーショ愛好家#朝ラー出来る#小結#昭和#ラーメンショップ#路駐してるね#夕方には閉店#ラーメン#つけ麺#次回は大チャーシューメン#再訪可能性有り。
朝から営業していることを知り、興味半分で訪問。
日曜日の8:30ごろ。
カウンターのみの造りで10席足らずの椅子は満杯で5分ほど並びました。
お味はごくごく普通。
早朝のせいかアジア人を連れた酔っ払いがきて、少しばかり騒々しくなりました。
もう、とうぶん(ずっと)行かないかな。
従業員の夫婦？の対応は良かったです。
なんだろう･･･とっても美味しい❤️とにかく、スープが美味しい❤️透き通ったスープです。
麺は、細麺。
チャーシューも美味しい❤️メニューは･･･普通のラーメン、ネギラーメン(ネギは、辛くないです)、チャーシューメン、つけ麺4種類で、それぞれ大･中･普通があります。
味は、選べません。
醤油ラーメン最高！ チェーン店であることとこの店名から勝手にバカにしていたのですが、家だの次郎だのつけだのと化学調味料ダボダボのラーメンが氾濫するなか醤油ダレの旨み香りがしっかりあってとっても美味しいスープが最高です。
この醤油ダレはチャーシューを煮たタレを使っていてコクと甘味にうっとりです。
麺はストレートですが香りもあって存在感ありです。
具材はチャーシューとワカメに海苔と刻みネギです。
個人的にはワカメを気に入ってます。
トゥルトゥルしてイイ。
立ち上る湯気の香りを嗅いでスープをすすり旨し。
熱々の麺を持ち上げ一気にすすり頬張る。
噛み締めてゴクリ。
たまらん。
メニューは他にネギラーメンとチャーシュー麺でそれぞれ中と大があります。
卓上調味料としておろしニンニクと豆板醤があり味変できますが、私はコショー派です。
あぁ今日も飲み干してしまった。
あぁまた食べたい。
あっさりだけど、めちゃ旨い☺️ 再訪令和元年11月15日スープもチャーシューも美味しかったです☺️
ラーショのスタンダードは超えているけれど、ソコマデですかねぇ f(^_^;)
ネギチャーシューラーメン。
うまい！参りました。
ねぎラーメンを頂きました。
懐かしい味です。
懐かしい醤油ラーメンが食べられます。
旨かったです。
ネギラーメン絶品だよ！早い時間に閉まるから早めに行くように。
なんとなく美味しい‥ ネギ味噌がメインの様で実は常連さんはネギラーメン飲んだょねぇ麺の細さ、スープの味 私は大好きです。
週2回は食べてます。
タクワン食べたいけど‥ライス頼まないからなぁ〜それから‥またにチャシューが‥細かくなって出てくる事がありますが、本当はその方が好きですから(^^)
にんにくと豆板醤を入れたら、旨さアップ。
シンプルですが、旨いんです。
ネギラーメン大盛に麺堅めで、細麺が、よくスープに絡みます。
ネギラーメンをメジャーにしたのは、ラーメンショップと言っても過言ではないと思います。
浅く幅広い器で食べやすい。
昔は、環状線沿いに店舗が多くありましたね。
| 名前 |
ラーメンショップ 高田店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-593-4686 |
| 住所 |
〒223-0066 神奈川県横浜市港北区高田西２丁目１５−４ |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 7:00～15:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
ラーメンショップは昔至るところにあった気がしますが最近では数が減ってきてる印象です。
久々に入りましたが安定の美味しさです。
チャーシュー麺もネギラーメンも美味しいですが値段があまり変わらないのでチャーシュー麺の方がお得感あります。
席数が少ないのでいつも混んでますが並ぶ程ではないです。
駐車場がないので路駐してる人が多いですがお店の横路入った所にコインパーキングあるのでいつもそこに停めてます。
特にお昼時は職人さんの路駐が目立ちます。