醤油ラーメン¥880ランチミニチャーハン¥200裏...
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駐車場は裏に2台有り、1台はトラック(店の？)が有りましたが停められました。
大盛り醤油ラーメンを頂きましたが、追加で替え玉も注文しました。
醤油の中にも後味でいい塩の味が感じられ素材一つ一つを生かしたラーメンだと思いました。
しかし価格は若干割高かな、まあ今のご時世このくらいが普通なのかもしれませんが。
次はつけ麺を注文してみたいと思います。
醤油ラーメン¥880ランチミニチャーハン¥200裏の駐車場は2台のみ。
極細麺は透明。
博多ラーメンのようにざくざくではなく、モチっとしていて歯を押し返す歯応え。
タピオカ粉を加えているのかな？スープはあっさりで旨味が凄い。
麺もスープも単独では美味いが、両者の絡みが弱いと感じた。
とはいえ美味しかったです。
チャーハンが凄く良い感じでした♪写真撮り忘れました。
ラーメンは正直、微妙に思いました。
昔ながらのさっぱり中華そば みたいな感じですがメンマの主張が強いと感じました。
次はタンメンを食べてみます。
初の入店です‼️スタッフも、とても良い感じで席へ。
醤油ラーメンを煮卵付けて注文、店内のに書いてあるんですが、確かに初めは、ん？と味が薄いのですが、食べていくと味がシッカリとしてきます。
油と温度により塩分濃度が変わるのか？美味しくスープまでいただけました。
私は、煮卵付けたから良いですが、細麺ですし、無いと男性は少ないかな。
ランチ時には、２００円プラスで、ローストビーフ丼のミニが付くみたいですから、それで補えるかな。
炒飯とつけ麺がきになるので、次も楽しみですね🎵
| 名前 |
つじ道ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0463-75-8951 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
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優しい味、こだわりを感じる一杯でした。
見た目はイカつめ、でも優しいオーナーさんでした。
居心地よい。