いつもハズレのときなくてたすかります普通に美味しい...
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居酒屋の延長の、ラ−メン屋さんです。
ネギ餃子がとても美味しかったです。
閻魔南蛮味噌ラーメンは辛うまでした。
応援したくなる店でした。
山梨県民おなじみの名店「成屋」さんの新規オープン店が昭和町にオープンしました(*´▽｀*)つけ麺やネギ餃子など豊富なメニューをそろえています。
甲府市湯村にあった「らーめん成屋食堂」が閉店となり、今月８月８日にオープンしたようです🌸なお、今回は新たに汁なし担々麺がメニューに加わったんだとか。
注文から14分程度で到着。
お客さんは僕だけでした。
ちょっとかかるね😅麺の上には煮卵半分、茹でキャベツ、天かす、海苔がトッピング。
なんだかたぬきうどんみたいな見た目です🖐つけ汁の中は穂先メンマ、ネギ、そして大量の刻みチャーシューが入ってますチャーシューは脂身の部分も結構入っているますね。
さらにつけ汁自体もだいぶオイリーな印象😲中太のストレート麺です。
小麦の香りがしっかり。
麺は少しデロっと柔らかめな感じ♪つけ汁は醤油ベースですが、肉の旨味が凝縮されてるよう。
トッピングやお店の詳細はブログ【いとログ】にて掲載中！「いとログ 成屋」で検索を！！(*'▽')
北口にあったとき通いました。
ネギ餃子がクセになる美味しさ。
刻んだにんにく、ネギ、最後は皿のオイルを飲み干してしまうほど。
| 名前 |
麺や成屋 |
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| ジャンル |
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| 住所 |
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| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
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