入店前に中を覗いてしまいました（笑）魅惑の店内でエ...
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町中華でやろうぜ、を見て行きました。
ご主人の50年以上毎日のように作ってこられた、魂のこもったチャーハンをどうしても食べたく、50年一つのことをやってきた方の味を食べてみたく伺いました。
その辺のとは異なる50年の重みのあるの味でした。
皆さんもご主人が元気なうちにぜひ！
新丸子 鳳華サンマーメン850円町中華で飲ろうぜの本日22時放送のお店。
一足先に行きました。
18:30に入ると客は自分のみ。
まあ、明日から混むのでしょうね〜(≧∀≦)年配のご夫婦経営でした。
頼むとなかなか出てこず、忘れられたかと焦りましたが😓大丈夫でした😁具沢山で、柔めの細麺で正統派のサンマーメンでした。
うまいうまい😋ちなみに、秀鳳も放送されるようです〜
ロース揚げ肉そば頂きました。
要するにパーコー麺です。
パーコーはほんのりカレー風味、スープは少し甘味のあるものでマッチします。
生姜焼き定食850円を注文しました。
「生姜焼きあったかな…」というおかみさんのつぶやきに不安を覚えるものの無事に配膳。
肉の厚さがすごい！生姜焼きというかトンテキみたいな厚さ。
でもしっとり柔らかい。
レタスにまでタレがかけてあって美味しく食べられました。
量も十分です。
近くに似た感じの食堂がありどちらにいくか迷いますが、こちらはやはり中華・定食がいいのかなという感じです。
五目チャーハンを頂きました。
少量ですが高菜が入っておりいい味出してます。
ボリュームもそこそこあり満足です。
お店は時が止まっている感じで入りづらいですが、それもまた良きです。
メニュー撮り損ねましたが、定食はレバニラ、生姜焼き、エビチリなど種類も豊富で、麺類はサンマーメンをいただけるようです。
禁煙、お会計は現金のみです。
| 名前 |
鳳華 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
044-411-5921 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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昨今珍しい落ち着いた店内照明で、入店前に中を覗いてしまいました（笑）魅惑の店内でエビソバを注文。
下処理をシッカリした美味しいエビがたくさん載っていてテンション上がります。
(最近適当な扱いのエビが多くてつい気になってしまう) 人に依っては少しスープ塩分が強いのでしょうか？チャーハンと交互に食べたら無限ループになりそうな塩スープは美味。
(私は完飲) 火加減や味付けからして町中華でなく、中華料理店だと思います。
帰りはご夫婦お揃いで気持ち良く見送ってくださいました。
駅から綱島街道を渡って行く価値ありますよ。