たまプラーザ駅から徒歩数分の北海道ラーメン店。
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味噌ラーメンと鮭飯セットを選びました！味噌の濃さが程よくて麺も柔らかさが程よくて美味しかったです！鮭飯は熱々で塩加減も良くて、米の固さもちょうど良かったです！
平日の開店時に訪問しました。
後客もあり割と人気がありそうでした。
純すみインスパイアな店で中々レベルも高そうです。
知人に辛味噌をオススメされたので食べましたが懐かしさもある感じの辛味噌で美味しかったですよ。
たまプラーザ駅から徒歩数分の北海道ラーメン店。
コロナ禍前は0時以降も営業していて、仕事で遅くなったときによく伺っていました。
現在は22時頃までの営業になっていて、伺う機会が減ってしまっていたのですが、久しぶりに伺いました。
札幌味噌・旭川醤油・函館塩などの種類がありますが、今回は個人的に最も好きな函館塩をいただきました。
とにかくスープの旨味が良くて、シンプルな麺に合っています。
あっさり過ぎることもこってり過ぎることもなく、ちょうど良い塩梅です。
ずっと気になっていたお店。
妻と二人で行きました。
特製味噌ラーメンを注文。
麺は中太ちぢれ麺。
ぷりぷりな麺が濃厚なスープとよく絡んで美味。
個人的には好みの味でした。
チャーシューは2種類のっていました。
次回はもやしをトッピングしてみたいと思います。
ご馳走様でした。
たまプラで人気の北海道ラーメンたまプラーザ(東急田園都市線)は何件か好きなラーメン屋さんがありますが、その中の1軒がこの『壱龍』さん。
北海道らーめんの壱龍さん、３種類楽しめます。
1.札幌・味噌2.旭川・醤油3.函館・塩今回は個人的に一番推しの『札幌味噌』を頂きました。
壱龍さん、10年前から通ってますが、味も変わったりしてます。
一時少し行かなくなったのですが、今の味は好きなので時折呑んだ後に行きます♬シンプルに本格的な札幌味噌という印象。
調理に少し時間を要しますが、その分以上に美味しいので満足です！もやしの食感もちょうど良い塩梅です！そしてスープがホント美味くて、お腹いっぱいでも全部飲みたい衝動にかられます笑大変美味しゅう御座いました！！土日の昼間はかなり混むので、早めor遅めがオススメ♬#たまプラーザグルメ #たまプラグルメ #ラーメン #北海道ラーメン #札幌味噌 #壱龍 #野菜好きなビール党。
特製を頂きました。
麺は味噌に絡み美味しいです。
スープは、濃いがスッキリ飲めます！！器下に旨味があるのでよく混ぜてほしい！！
もはや、私にとっては「最後の砦」。
何年経っても変わらぬ味。
何年経っても変わらぬ雰囲気。
流行りの味付けではない、奇を衒わない、美味しい味噌ラーメンを食べたければ、神奈川県にはもう、ここしかない。
美味しい味噌ラーメンの店はないか？私は度々色々な食通、ラーメン通に聞いた。
しかし、ことごとく期待は打ち砕かれ、その上を行く感動の店に未だ巡り合わない。
ちなみに私の青春時代、空手道場の近くにあり、足繁く通ったのがこの壱龍。
2年前、仕事で20年振りに訪れたたまプラーザ。
あまりに変わり果てた無機質な街並みに唖然とした。
かつての記憶を手繰り寄せ、壱龍に【再会】した。
店に踏み入れたら「いらっしゃい！」と威勢の良い声に迎えられる。
あの頃と変わらぬ、気合乗り。
スタッフ間に必要以上の会話は無く、店内にピンと張り詰めた雰囲気が漂う。
調理から供されるまで、所作に一切ムダが無い。
まさに敬意に値する。
店を後にする際のお兄さんの発する、「毎度！」のひと声がまた良い。
ここは北海道ラーメンを銘打つ為、基本スープの種類は醤油、塩、味噌とバラエティに富むが、まずは何を差し置いても、頼むべきは味噌ラーメンだ。
塩も良い。
あなたが炒飯好きなら、卵と焼豚が乱雑に刻まれ絡み合う、マー油の香ばしい香り漂う、ここの炒飯は絶品だ。
以来仕事上、たまプラーザに度々行くのだが、昼食に迷う競合のセールスマンに必ず勧める。
彼らのリピート率100%。
またある時は、道端でスマホ片手にどのラーメン屋へ行くか決めかねていた、見ず知らずの高校生6人組に話かけ、「ここは鉄板だ。
君たちのラーメン屋を選ぶ基準になる店だ」、と話したところ、「行ってきます！」と元気よく挨拶して店に向かって行った。
スープまで飲み干したくなる様な、スープを残したら失礼な気持ちになる店が今の世の中どれだけあるだろう。
ここはそういう店だ。
駅からこの店に辿り着くまで、途中に比較的新しい部類のラーメン屋、七志がある。
駅の再開発地域には私の先輩が勧める新参の赤坂一点張がある。
しかし、神奈川随一の銘店はそこではない。
うーん、特札幌味噌を頼んだが、なんかスープの発酵臭がかなりキツイ。
スープが最後まで飲めない。
味噌を発酵させたときの麹菌なのかな…、にしてもなんか、ヨーグルトの汁の部分を飲んでるような酸っぱさもあって、何なんだろうこれは…。
この発酵臭するのが本物の札幌味噌ラーメンだ！と言われるのであれば、そんな札幌味噌ラーメンはちょっと私の口には合わない…。
角煮が想像以上に硬くて、口に入れるとモソモソする…。
麺はちぢれ麺だが、とにかくスープが訳分かんないことになってるので、纏まらず全部微妙…。
水がぬるい…。
煮卵は美味しかった様な気もする…。
味噌ラーメン(味たま付き)をいただきました。
味噌の味が濃すぎずに、熱々で料理が提供され、美味しくいただきました。
(猫舌の方は注意)ランチの混雑の後でしたので、すぐにテーブル席に案内してもらえました。
魚粉やおろしニンニクなどが席にあるので、好みに合わせて味を変化させて楽しむこともできます。
特札幌味噌1000円税込。
チャーシュー、角煮、味付タマゴ、ワカメ、ネギ、メンマ、もやしと具が盛り沢山で値段を考えると他の麺類よりかなりお得感があります。
麺は約0.8玉のタマゴ麺。
スープはややクリーミーな白味噌です。
味噌の風味は弱く蛋白な感じでした。
チャーシューは大変美味しかったです。
全体的にボリュームがありますので、成人男性で十分お腹いっぱいになります。
女性には多すぎるぐらいだと思います。
味は星3、CPは5かな。
北海道の味噌ラーメンがメインのお店。
どれも美味しいです。
毎回好きなトッピングが無料になる、お得なスタンプカードあり🎵辛いのが好きな方は、辛味噌、オロチョンとレギュラーメニューはありますが、差額を払えば、季節限定で登場する「エンマのビンタ」が裏メニューで頼める事があります😃激辛だけど病みつきになる美味しさです！「エンマできますか？」と聞いてみて！
特札幌味噌をいただきました。
オイラにはちょっと濃すぎて塩辛い…でした。
でも美味しい。
チャーシューに味がしっかり付いていて美味しい。
角煮もいい。
他の醤油や塩ラーメンも気になりました。
機会あれば食べにきたいです。
久しぶりに味噌ラーメンを食べに行きました。
スープは、まろやかでホッとする味です。
麺もモチモチしていて美味しかったです。
お店の雰囲気も、ザ・ラーメン屋って感じでいい雰囲気です。
接客も丁寧でしたよ。
はじめて訪問しました。
味噌の半ラーメンと半チャーハン。
連れはホワイトカレーラーメンと塩バターコーンラーメン。
味噌は口コミでは白味噌で甘めとのことでしたが味噌を結構主張してくる。
ホワイトカレーラーメンはトロトロ濃厚スープでカレーも感じる。
これは青森のみそカレー牛乳ラーメンなのか…？どことなく○ISSINのカレーを想像。
半チャーハンはチャーシューがコロコロめちゃめちゃ入っており味は良いが塩味がちょっと強い。
意外と半ラーの量も多く半チャーとさらにお水も三杯ほど、お腹がぱんぱん！あと、スタンプカードで次回からトッピングサービス受けられます。
かなりボリュームありました！ ネギ味噌ラーメン美味しかったです(*´∀｀*)
よく利用します鉄火麺が激辛で美味しいです個人的にはこれ以上辛いとただの辛いラーメンになってしまいますサービス券で次回からトッピングを追加出来るので、ぜひもらって下さい。
たまたま夜中にここが開いてたので寄りました。
メニューをちゃんと見てなかったのですが北海道ラーメンなので味噌をベースとしたラーメンです！説明が難しいのですが、自分は豚骨ラーメンばっかり食べてきたのですが、豚骨とはまた違った濃厚さといいますか、味噌がいい感じで効いているのにさっぱりした感じで味噌ラーメンの美味さを再確認しました！ホントはビールも飲みたかったのですが、車で来たので飲めなかったですが、また夜中に食べにいきたいです(笑)
たまにですが、食べたく成ってしまい遠くから車を飛ばして行ってしまいます‼️お気に入りは、❬北の大地❭❬塩バターコーン❭ですね‼️店長始め、スタッフ皆さん 気持ちの良い対応をして下さいます❗✨❗
たまプラーザには10年以上前からある味噌ラーメンのお店です。
スタンダードな北海道味噌ラーメンで、味噌スープは濃厚系で濃い味です。
この日のオーダー味噌バターコーン1,060円+訳ありたまご60円1,120円（ややお高め）私はいつもニンニクを入れて頂きますが、少し濃い目なので半分ぐらい美味しく頂けても、後半は濃さに負けてスープが最後まで頂けずに残してしまいます。
麺は太麺縮れ麺でスープがよくからまり、食べ応えもあります,何ヶ月かに一度突然食べたくなる味ではありますが、どうしてもスープが最後まで飲めません。
ライスもサービスでつくし、若い時なら大満足でした！！量は食べれなくてもたまに味の濃さが欲しくなっていってしまいます。
今は少し離れてしまいましたので年に1回ぐらいですが、夜中1時頃までやっているので飲んだ帰りにはよく利用させていただきました。
昼にラーメンはあまり食べないのですが、たまには良いかと入った所、ご飯類も有ったので『チャーハン』(700円)にしました。
味付けがとても自分好みの味でした。
また、ゴマの香りの効いたワカメスープは何と😱普通の店の２～３倍は有る量で丼鉢のような器にちょい驚き‼️。
ワカメたっぷりのスープを味わいました。
＊ご飯類は他に『他人丼』というのも有りますが、これは小丼なので、副食のようです。
★後日、『旭川醤油ラーメン』(700円)というのを食しましたが、スープは醤油の色では無く、寧ろ味噌ラーメンか豚骨ラーメンかと見紛うような色でした。
しかし、変なクセの有る臭いとかは全く無く、不思議な味に魅了され、とても気に入りました。
この次は別のラーメンも試して見ようかと思います。
＊ラーメン類には11時～15時まで半ライス(小茶碗)が付きます！。
＊価格は食券なので税込みです。
★暑い😵夏時(？)に“店内用”として団扇を用意しているのも心ニクいサービスです😂。
今回は塩ラーメンをいただきました。
塩ラーメンというと個人的には澄んだスッキリした味のスープだと思っていますが、こちらは濁っていて濃い目の味。
なんなら醤油なんじゃないかという色味です。
まぁ美味しかったので満足ですけどね。
オススメは札幌味噌ラーメン。
かなり濃厚で塩気も強めです。
これぞ北海道の味噌ラーメンと言う感じ。
味玉やメンマも美味しいです。
たまたまかも知れませんが海苔があまり美味しくなかったです。
麺は中太のちぢれ麺で合っています。
たまに魚介味の塩ラーメンも食べますが、こちらも美味しくて飽きない味です。
それから、この店はBGMにも特徴があります。
かなーり古い懐かしい曲が多く、個人的には◎です。
70-80年代の曲が聞けます。
二度目訪問夜11時前の雨に二人で訪問函館塩+訳有り味玉と限定の北の大地の赤と言う味噌ラーメンを注文函館塩スープ旨っ訳有り味玉はちょっと殻むき失敗(50円)も程よい固さで好みです。
北の大地の赤は赤味噌ラー油の入った辛ラーメンでした。
少し頂きましたが、ちょっと違うかな。
一度目訪問夜10時過ぎに二人で初訪問でした。
壁には18醜類の材料を使い濃厚と書いてありましたが程々の濃さでした。
味玉味噌ラーメンボリュームがありました。
途中辛味噌を入れて味変も楽しみました。
お味は星3.5といったところを期待を込めて星4に。
次は醤油？塩？
旭川醤油を食べてみました。
旭川にもいろいろあるけど、これは近いけど違うかなあという感じ。
生たまごを落とせば徳島ラーメンみたいな感じでした。
麺は一柳かと期待していましたが、そんなわけなくて、平塚製の札幌風の玉子縮れ麺の太麺。
札幌っぽい感じですが、近いけどこれも惜しい感じ。
旭川ラーメンはもう少しモチモチ感があって少々細麺。
本場と比べたら可哀想なので星三つでいかがでしょう。
味噌ラーメンの味は悪くはないが特別ここでしか食べれない、という訳でもない。
「こってり濃厚」好きな私には物足りないくらい。
サイドメニューの「チャーシュー丼」「半チャーハン」共に量が少なくコスパは悪い。
特にその時だけかもしれませんがチャーシュー丼のライスが餅みたいにベチャっとしてて客に出すものではなかった。
チャーシューはおいしかったがお勧めできない。
深夜まで営業していることはありがたい。
たまプラーザ駅の東急側、歩いて5・6分程度の人気店で、時間帯に関わらず満席に近い状態が続く。
北海道ラーメンとしてはそれほどくどくなく、味噌っぽい色もないが実際に食べ進めてみると、結構応えてくる味と感じる。
トッピングを替えてかなりの種類のメニューがあり、客も好みによりいろいろ注文していたから特に人気のものがある訳ではないようだ。
「特札幌味噌」￥950にしてみたが、内容は味玉、チャーシュー、角煮、メンマ、ワカメ、もやし、薬味ネギということで満載、とくに角煮が直径4cmほどもある巨大なものが2つ入り、少し辟易した。
お昼時、半ライスがサービスになるが若い人以外は、遠慮した方がよいだろう。
こんなに評価良いから辟易しちゃうけど、個人的に美味しくない味噌ラーメンでした。
一度行った時もあまり美味しくは無くて、評価も良いしたまたま外れ引いたかな、くらいに思っての二回目でしたが味は変わってなく。
印象に残らないというかパンチが丸々抜け落ちてる感じがしました。
スープも少し温かった。
値段は普通だけどコスパが悪いように感じました。
神奈川で味噌ラーメン食べたくなったらここ！
家族連れで、行きました。
特製札幌味噌ラーメンを食べたのですがとても美味しい味噌ラーメンです。
財布を忘れてお店に入らず帰ろとしたら店主の尾崎隼人さん。
が一万円貸してくれました。
念のため連絡先を渡して家に帰り一万円をすぐに返しました。
親切な人だと思ったのもつかの間。
電話番号から勝手にライン追加され、ストーカーのごとくラインの嵐。
しかも時間帯も夜中の2時だろうが構わず。
ときめいただの、付き合いたいだの一方的な内容。
返信しなかったら忙しいんですね。
とか意味不明なかまってちゃんの内容で本当に非常に迷惑でした。
きっと夜中2時ににメールするとかも全く考慮しないし、いろいろな空気が読めないのでしょうね。
非常に不快でした。
味噌チャーシュー麺大盛＋大盛(2玉)初めて食べたけど俺的には好きな味噌でした😊餃子も美味しく大満足❗餃子は王禅寺の越後屋に似てる(笑)次ぎは醤油、塩も食べてみたい🎶
| 名前 |
北海道らーめん壱龍 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-903-6441 |
| 住所 |
〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘１丁目４−１ |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～4:00 [日] 11:00～0:00 |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
お昼頃に来店普段も味噌ラーメンが好きで注文したが今回それにプラスで新しく出ていた味噌ご飯をオーダーしたが美味しかった。
おすすめは味噌ご飯に味噌ラーメンのスープを軽くかけニンニクを少し乗せる。
それをかきこむと幸せになります。
良かったらどうぞ✨️