新鮮な地魚を堪能する事ができましたここでしか食べら...
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当日に電話をし訪問しました。
Google mapsや食べログでの口コミが少なく、お店の情報もあまり出ていなかったので到着するまで不安でしたが、こちらのお店と出会えて本当に良かったです！お店で出されるお魚は店主が自ら釣り捌いたものでなかなか食べられない魚があったり、スジアラのえんがわは初めて食べたのですが上品な脂がとても美味しかったです。
刺身に添えてあるわさびも生わさびで香りがよく、添え物のワカメも生わかめを使っているなど細かいところのこだわりがすごいなと思いました。
また、締めにおにぎりを注文したのですが米は注文が入ってから炊き始める、鮭おにぎりは炭で鮭を焼く、海苔は香りが良く店主が厳選した海苔を使う等こだわりがつまっていて他のメニューも色々と食べてみたいなと思いました。
遠方から来たのですが時間をかけても来る価値のあるお店でした。
またぜひ伺いたいです。
店主がにこやかに魚料理の説明をしてくれて、新鮮な地魚を堪能する事ができましたここでしか食べられない魚料理、おすすめです。
| 名前 |
隠れ居酒屋 旬海 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-3090-7977 |
| 住所 |
|
| 評価 |
5.0 |
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