たまにはスープが透き通ってる系のラーメンが食べたく...
非とんこつにしてコクと深みのあるスープ。
デフォルトが硬麺。
トッピングとして別皿のネギ、生姜。
そして、〆のお茶漬けの相性が最高すぎる。
ここはラーメンとご飯のセットだね。
絶対また行く。
私は生まれが福岡ではないので、たまにはスープが透き通ってる系のラーメンが食べたくなり訪問しました。
他の方も仰るように豚骨感はないですが、とても美味しいラーメンでした。
塩というより醤油に近いかなと思いました。
また来店させていただきます!ご飯についてくる甘いお漬物もとても美味しかったです。
福岡生まれの主人も大変気に入っておりました。
ラーメンとチャーシュー丼ミニを注文。
クリアな豚骨スープは絶品で、味変用の生姜もまた合う!チャーシュー丼も、味がしっかりしとってマジ美味い!
追記駐車場、表の通りの 青いリサイクルボックス が置いてあるトコが お店の駐車場みたいです北九州市では珍しい《クリア豚骨ラーメン》チャーシューメンを美味しく頂きました。
ぢどり屋運で、お昼営業でラーメン屋さんを始めました。
お店に入ると、券売機でチケットを購入します。
私は、クリア豚骨ラーメン、主人はチャーシュー麺を食べました。
普通の豚骨ラーメンとは全然違って、透き通っているスープです。
塩ラーメンのようなスープです。
別皿に、ネギと生姜がきます。
これを入れると、香りが良く美味しかったです。
名前 |
らーめん屋 運 |
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ジャンル |
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住所 |
〒800-0217 福岡県北九州市小倉南区下曽根2丁目7−16 |
評価 |
4.0 |
澄んだスープですが、旨味とコクがあり久しぶりにスープ迄完食しました。
別皿の生姜は好みで頂くと良いと思います。
又柚子胡椒もお好きな方はお願いされると良いでしょう。
私は味変で頂きましたが美味しかったです。