1010円濃厚なつけ麺に辛さが乗って美味しかったで...
武蔵新城で人気のラーメンとのことで訪問。
内装は銭湯のイメージ。
三トンラーメンと塩ラーメンを注文。
あっさりより、こってりが有名??
武蔵新城で一番美味しいと思われるラーメン屋さん。
ラーメン、つけ麺があるのもそうですが、こってり具合も選べるのもとても良いです。
また、チャーシューがとても美味しく一杯一杯にこだわりを感じます。
店内の雰囲気も、昭和の銭湯を思わせる内装で、なんとなくですが居心地が良く感じます。
オススメは八とんちゃーしゅーめん。
ライスを食べながら頂くラーメン、とても美味しかったです。
また行こうと思います。
銭湯をイメージした店造りのらーめん屋さん。
その特異な店構えとは裏腹にラーメンは職人技を感じさせられるものでした。
魚介とトンコツの2つのスープの比率を9:1、7:3、2:8などから選べるようになっています。
麺も細麺と平打ち麺から選べます。
味は濃いめ。
さらにチャーシューもタレで煮詰めて(?)からトッピングするので、スープの温度が下がらないと思う。
小ライスがおまけに付くのは非常にありがたかったです。
味もお店も楽しませていただきました。
ごちそうさまでした。
Googleマップの評価が高かったので訪問。
銭湯コンセプトの内外装って、なかなかラーメン屋さんには見ないオリジナリティがありますが、内外装よろしく美味さにもオリジナリティがあるお店です。
今回は、お店のオススメで正油の8豚(トン)をオーダー。
これは豚骨8魚貝2の割合でスープブレンドされたものですが、かえしに甘めの醤油を使っているようで、それがWスープに絶妙なハーモニーを醸し出してくれます。
奥行きのある濃厚さも感じつつ、端麗系のキレも感じる後味引く味わいです。
辛ネギをトッピングしてみましたが、これがヒット!食べ進めていくうちに辛味がスープに溶け込み味変します。
辛みは強くなくマイルド、でもしっかり汗ばみます。
麺は加水率低めのストレート細麺で、自分的に好きなタイプ。
程よくスープを拾ってくれます。
チャーシューはトロットロ。
薄めなので噛まなくても溶ける歯ごたえ。
トータル的には大満足で、久しぶりにリピートしたいお店に出会いました。
次回は正油魚介を食べてみます。
三とんちゃーしゅー細麺とサービス小ライス。
今年のトップ5に入る美味さでした。
無茶苦茶美味い!豚骨の甘さなのかカエシの甘さなのかほんのり甘塩っぱく、ほんのり胡椒のピリッとするのが絶妙なバランスで美味。
麺も細麺だけどモチっとしていてスープにあってる、細麺にして正解!ちゃーしゅーは濃いめの味付けだけどバランス的にちょうど良い味付けで美味。
全てが美味しくて完飲しちゃいました。
他の割合やとんしお、つけめん、平打ち麺も試してみたい!ご馳走様でした!
一口目のスープから、うまーーー!って声がでちゃう美味しいラーメン。
内装には銭湯みたいな感じのインテリア?があって、古い懐かしの体重計や蛇口、マッサージ機もあってステキ。
テーブル調味料は黄色の桶に入っててかわいーの!ラーメンは醤油のこってりと塩のこってり、写真忘れちゃったけど醤油つけめんを注文。
どれもおいしかったー。
特につけめん!表現しにくいど、とってもおいしい甘めの醤油スープがおいしすぎ。
さらに最後の割スープいれたら、酢のような酸味あるスープに変身。
うますぎました。
こってりの後に杏仁豆腐。
さっぱりで濃厚さはないけどミルクの味と杏仁の香りしっかりで、こってり後にはパーフェクトな杏仁豆腐でした!これはもぅリピ決定です!!!
川崎にある湯や軒に行ってきました。
銭湯を思わせる内装で、遊び心に溢れています。
ラーメンは三とんラーメンを、平打ち麺で頂きました。
スープは魚介と豚骨のWスープで、三とんは魚介7:豚骨3の割合で、少しこってりとしたスープです。
麺は少し硬めの茹であげで、好みの固さでした。
味はしょっぱ過ぎず、美味しく頂きました。
またランチタイムは、ライス(小)が無料でいただけます。
辛みネギトッピング、1010円濃厚なつけ麺に辛さが乗って美味しかったです。
最初に割りスープついてるのはイケてると思ったんですが、飲む頃には冷めているので、後からもらいたいなーという印象。
店内は銭湯のような雰囲気で趣がある。
いちちゃ〜つけ(細麺)1
内観は銭湯風になっているお店です。
魚介と豚骨の割合を選べるそうで、いちちゃ~つけ麺をいただきました。
魚介9割なので“あっさり”とのことですが、濃いめの味付けです。
細麺にしっかりと絡みついて美味しいです。
麺はちょっと柔らかく感じたので、コシのある麺が好きな人は合わないかもです。
個人的には魚介9割の割に魚介の風味が今ひとつかなと感じました。
サービスの半ライスもつきます。
女性や家族連れのお客さんも多いので、誰でも入りやすいお店です。
武蔵新城駅近くにある美味しいラーメン屋さんです。
つけ麺とラーメンを選べるのですが、魚介スープと豚骨スープの比率を選べるのが良いです。
また、チャーシューがとにかく美味しい!とろけるチャーシューがたまりません。
また、チャーシュー丼も美味しいですよー!
初めて来店しました。
まず不思議な佇まいで、本当に銭湯みたい♨️ネットで調べると「ご主人の本家は映画「テルマエ・ロマエ」の撮影にも使われた老舗銭湯『稲荷湯』」なんだそうです。
頂いたのは、ハチツケを注文。
豚骨8割と魚介2割のスープに唐辛子などで辛味がありとても不思議な味でした。
とても美味しかったです。
コロナ対策もしっかりしてて、店員さんもとても親切でした。
武蔵新城久しぶりに来たもんだからふらりと歩いてて・・良さげな店のまえつい並んじゃった。
麺屋湯や軒表で待ってる人はいないけど店内の椅子に座って移動します。
←混んでるときはかな?昭和時代にタイムスリップ的な空間。
風呂屋ねん?下駄箱・・銭湯やん?呼ばれてカウンターに座ると・・ 銭湯の蛇口だぜ。
お客さん ひねっても、湯は出ませんぜ。
ケロヨンのタライなかなかオツな演出。
好きな餃子を注文。
ネットでお店を検索すると餃子割引クーポンがあるらしい・・。
ぜひやってみて♪美味しい餃子やす。
醤油らーめん麺は平打ち 好みを選んで注文します。
見た目とちがってマイルドな味わい。
作り手はおひとりなんだろうか?なかなか美味しいらーめんを作りなさる。
美味いよ♪
千年温泉とバーデンプレイスの中間にある銭湯愛を感じるラーメン屋さんです。
調味料が入った風呂桶、マッサージ椅子、体重計、カウンターにはカランがあります。
ラーメン専門店でありながらラーメン730円と良心的で、元気な対応も好印象。
魚介出汁と豚骨出汁の配合で種類選べます。
チャーシューも美味しかったです。
銭湯好きなら是非。
普通のつけ麺いただきましたが美味しかったです!麺の量は学生の街ではないからか少なめだったので次回は大盛?特盛?にしてみます!
本日は新城近辺の気になるお食事処巡りをすべくランチで『湯や軒』さんへ!初めてなので外の立て看板で勉強し豚骨8:魚介2を大盛平内麺で注文!半ライスが無料で付いたので特盛は我慢しました!いざ「食」!豚骨が効いていてもクドさやクセは特になく、ほど良くパンチがあり後味に魚介が風味がさらっと抜ける感じ!サッパリではないのにスープを飲み干してしまいそうな口当たりの良さがあります!意外だったのが、ニオイやクセが強すぎないからなのか女性の方も結構いらっしゃいました!ラーメン1000円時代の中でラーメン大盛に半ライスが付いて800円!優しいお値段(^^)vご馳走様でした!
10年以上経ってもうまいままでした。
店主さんの声聞いて元気そうで嬉しかった!豚塩ラーメン700円。
ハイクオリティ。
ミニライスもついてしまう!大満足です!また行きたい。
八豚をいただきました。
私にとってはどちらともつかずと言う感じだったので、今度は三豚にチャレンジしたいですね。
餃子は好み。
風呂屋をモチーフにしているのはおもしろいですね。
醤油ラーメンを食べました(ラーメンは平麺、細麺から選べます)。
スープが特に美味しかったです。
値段は、今時のラーメンと比べると安いです。
魚介と豚の合わせスープで、魚介と豚の比率を選ぶことができます。
店内は、銭湯を模していてユニークです。
常連さんは、つけ麺(つけ麺は麺はスープに寄り細麺、平麺どちらかになります)を食べていたので、お奨めはつけ麺なのかも…。
静かで落ち着いた雰囲気なので、ゆっくり食事できます。
席の数は少ないので、お昼時は少し待つことになるかもです。
人気店のようで、よく満席になってます。
つけ麺は、少し麺が多いので、少食の方は気を付けてください。
ずーーーっと気になっていたけど行けていなかった湯や軒さんに🎵11時35分着、ギリギリ座れましたが満席!常に外にお待ちがいる状態。
私が注文したのは醤油ラーメン。
魚介9豚1の割合で細麺を選択。
美味しかった😋💕臭みは全くなく、スープも飲み干す手前まで行っちゃった。
なるべく飲まないように気を付けてるんだけど、罪悪感なく飲めちゃいました。
連れは魚介7豚3。
けっこう豚骨強めに出てた。
私は魚介9の方が好みかな。
魚介が1も選べるのでその時の気分で選べるかな。
塩もあったので、次回チャレンジしてみようと思います!ランチには無料で半ライスかマンゴープリンが選べてついてきます。
その他たまごかけごはん200円、温泉玉子ご飯200円、明太子ご飯250円が注文できるみたいです。
お子さまラーメン(400円)もおもちゃとかついてないけどありました。
味は選べないみたいですが、たまたま目の前にお子さまがいて注文していて、帰りがけ「美味しかった~」って言ってました👦
美味Wスープ!チャーシューはホロホロ系⭐︎初の武蔵新城駅への訪問。
チャーシューの写真が美味しそうな湯や軒さん。
普段は家系オンリーですが、たまには!という事でお邪魔しました。
こちらのお店は食券ではありません。
親切な女性店員さん(おかみさん?)が接客。
メニューをみると、不思議な!!!なんとWスープの配合が選べます^ - ^私は豚骨醤油好きなので、豚骨8魚介2麺も選べます。
細麺か平打ち麺。
店員さんが平打ちをおすすめされたので平打ちで。
スープの塩味はちょうどよく、(個人的にはもうちょい濃いのが好き)熱い。
店主のスープへのこだわりを感じました。
魚介のスープもクセが少ない。
丁寧にとった出汁なんでしょう。
チャーシューはホロホロで過去最高レベルで美味いです。
ただ…個人的に最も残念なのは…必ずラーメンに行く時に買って持ち込みする黒ウーロン茶が持ち込み禁止なこと。
用意してくれたら買いますので!サントリー社の物でお願いします!それあれば⭐︎4.5まで上がります!ラーメン屋の多い周辺エリアでも、かなり上位なお店でした。
元銭湯のような内装もユニークです。
皆さんもお好みの配合を見つけれたらハマると思います!
ランチ時間、男性一人で利用。
12時前に入店、数名の一人客がいました。
銭湯を模した、変わったインテリアです。
カウンターの蛇口からなにか出るかと思いました。
醤油の細麺をオーダーしました。
魚介スープと豚スープの割合と、タレの組み合わせでいくつかお味があるようです。
麺は細麺と平打2種類かな?ラーメンとつけ麺があります。
オーダーした醤油は魚介メイン。
サッパリと食べやすいスープでした。
若干濃い目に感じましたが、ご飯物と合わせると丁度よいでしょうか。
チャーシューは美味しかったです。
次回は豚増し、ご飯ものと一緒にいただきたいです。
提供待ち中に3名組を含め複数来店、回転も良さそうで、繁盛している様子でした。
写真のメニューは三豚ら〜麺です。
銭湯をイメージさせる店内です。
テーブル席もあります。
メニューにもラムネやコーヒー牛乳などの銭湯らしいメニューがあります。
食券式ではなく、席に着いてから注文を聞かれます。
メニューの数も多く、トッピングも麺やスープの調整もできます。
醤油u003eとんこつ、といったスープに感じました。
ライスによく合います。
ランチ時の11:30-14:30?は、小ライスまたは杏仁豆腐がサービスです。
2度目の来店です。
三豚の醤油細麺、トッピングに味付きもやしとメンマ、マンゴープリンを頼みました。
麺は少し固めでスープもしょっぱめですがクセになるお味。
もやしもいい具合に炒めてあって美味しかった。
テレビの位置が見づらいと思いました(笑)
魚介ベースの醤油ラーメンは数あれど、豚骨スープとの割合を選べるラーメンは初めて。
クチコミを参考に1番おすすめと書かれていた、三豚ラーメンをオーダー。
三豚の“三”とは豚骨三割の意味なので、魚介のスープと3:7のバランスということらしい。
微かに豚骨で白濁したスープはまだまだ魚介が強い。
煮干のエグみは一切感じられず、ダシの甘みと旨味がラーメン全体に和風の風味を付け加えている。
油分多めのスープは表面に油膜を作り、冷めにくく最後まで熱々のスープが楽しめる。
麺は細麺と平打麺から選べることができた。
お腹が空いていたので、今回は食べごたえがありそうな平打麺にした。
小麦の香りがするモチモチとした麺は、スープがよく絡む。
次回は八豚・細麺に挑戦してみたい。
他にもつけ麺や塩ラーメンなど、メニューも豊富なので自分のお気に入りを見つけたくなる店。
三豚ちゃ〜しゅ〜麺大盛 ¥980
八豚のチャーシューを注文。
味濃いめにすればよかったな…あまり濃厚でもなく、なんだか味がぼやけた感じ。
小ライスにチャーシューのせてスープかけても、かきこんでしまうほど美味い!とはならずでした。
オープン一番乗りしましたが、ぞくぞく来店しあっと言う間に満席まず店内に入ってすぐ『懐かし!』そう、至るところが銭湯仕様なのだ♪特に水とお湯を出すところなんか、水で薄めて適温にするとゆうレトロな記憶を思い出しました。
肝心なラーメンはと言うと。
あ!うま!、あ!少ししょっぱ!が正直な意見であり、それこそ蛇口からスープ割りが出てほしい笑なので注文時、味薄目でと出きるならした方がいいかもしれません。
ただし食べられない程ではなく、良く言えば白飯進みます。
ランチに杏仁豆腐かライス選べますが。
杏仁豆腐は『あ、うす!』て思うぐらいサッパリ、バランスが逆でもいいかも。
それでもまた行ってもいいなぁとゆう店でした♪
カウンターが銭湯風になっていました。
魚介スープと豚骨スープの割合が選べます。
豚骨8割りの豚八醤油ラーメンをいただきました。
好みとしてはもう少し塩分が少ない方が好きですが、美味しいラーメンでした。
ランチには小ライスか杏仁豆腐が付いていたので、杏仁豆腐にしました。
これはもう少し甘い方がいいかな。
細麺が選べるのがいい。
チャーシューも自家製ようです。
紙ナプキンが置いてあるのもいいです。
お店の方の対応もいいです。
店の構えは面白い。
味は普通。
豚と、魚のミックスらしく、豚の割合を選べる。
三豚を勧められたかなぁ。
デフォだと、一豚のようなのではじめてはそっちのほうが良かった気がする。
八豚ラーメン食べました。
豚骨8:2魚系細麺か太麺選べます。
細麺で食べました。
スープはコクがあり濃厚ながらもアッサリ、細麺との相性抜群でした!ランチは杏仁豆腐か小ライスがサービスで付きました!とても美味しくいただきました!
地元、新城ではベストスリーにランクされるお店だと思います!サイドメニューの餃子も美味しいです!
近年ラーメン激戦区になってきた武蔵新城で、1、2を争う名店になっています。
三豚、八豚などの醤油豚骨もさることながら、飲み屋帰りにはアッサリとした塩のミニもオススメかと。
もちろん、つけ麺も美味し。
名前 |
湯や軒 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
044-797-6368 |
住所 |
〒211-0044 神奈川県川崎市中原区新城5丁目10−11 |
営業時間 |
[月火水金土] 11:30~14:30,17:30~23:30 [日] 11:30~15:00,17:00~22:00 [木] 定休日 |
評価 |
4.1 |
三とんちゃーしゅうの平打ち麺を頂きました。
とても美味しかったです。
スープが特に好きで1杯食べきるまでずっと美味しかった。
こちらの様なお店が自宅の最寄り付近にあれば、凄い幸せなんだろーなーって思いました。
ちゃーしゅうと追加したメンマのボリュームが凄くて、追加した味玉も美味しかったです。
南武線はほぼ利用することがないですが、別ルートで帰宅し途中下車して行った甲斐がありました。
また機会があれば食べに行きたいと思います。