旬の野菜を使って、全てが手作り!
畑の中の小さなリストランテ喜右エ門 / / / .
お店は住宅街の中にあるので、見逃してしまいそうですが、お客さんの車がたくさん停まっているので繁盛点なんだってわかります。
店内は決して広くはありませんが、落ち着いていて居心地良いです。
ランチコースをいただきましたが、本格的なイタリアンで、美味しいのはもちろん、量の多さに大変リーズナブルと感じました。
お腹も心も満たされて大満足です☺️
前菜からデザートまで、味のバランス食感、盛り付け、全て大満足です。
リーズナブルなランチなのに、贅沢に楽しみました。
又行きたいです。
大きなエビの乗ったクリームパスタ、嬉しくて、美味しくて写真を撮るのを忘れてしまいました😊🌿
本日は天気も良く、緊急事態宣言並びにまん延防止等重点措置が全国的に解除された初めの週末、米沢の喜右衛門に来てます。
始めに前菜、雪菜とオリーブをかけたフランスパンが大変美味しく、またメインのパスタと米沢牛ほほ肉の赤ワイン煮込みも絶品で頂きました。
以前食べたペスカトーレ最高でした!また喜右エ門さんが育てた自家製野菜や、地域に根付いた伝統野菜など、ローカルな「旬の素材」を使った料理にいつも新鮮な驚きがあります。
如何にも「職人」といった風貌のシェフが自分の畑から収穫した食材を使ったこだわりのイタリアンレストラン。
料理は一品一品、素材の味を上手く引き立て、盛り付けも非常に美しい。
個人的にはパスタに関して味付けがやや辛めに感じましたが、全体的には満足の内容でした。
ランチ主体の営業で、ディナーは週末のみの対応。
2日前迄の要予約のようです。
レストランを出る時、はにかみながら手を振るシェフの姿が印象的でした。
地元の食材や庄内浜の魚介類を使ったオリジナルパスタなど。
予約の際に記念日だと伝えておくと、サプライズなことが在るかも!?夜は予約のみ。
お家を改装したカフェの様でいて、美味しいパスタのコースが食べられました。
ゆっくりと食べる感じになるのでそこ迄ボリュームが無いように見えて、前菜とパスタでかなりお腹いっぱいになりました。
名前 |
畑の中の小さなリストランテ喜右エ門 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0238-28-0284 |
住所 |
|
営業時間 |
[月水木金土日] 11:30~14:00 [火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.5 |
2度目の訪問。
ランチを頂きました。
パスタは限定五皿の「カニのトマトクリーム」が幸運にも残っていましたので迷わず注文。
ペペロンチーノは私には少し辛めでしたが、家内とシェアして頂きました。
パスタ麺の種類が違っていて、まさに一度で二度美味しい状態。
大満足のランチでした。