栗ペーストが上品で甘すぎず美味しいですプレートだけ...
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栗ペーストが上品で甘すぎず美味しいです🌰プレートだけでなくソフトクリームにも自分で絞れるのが楽しい！価格としては贅沢な部類に入るかと思いますが、味も店員さんの対応も良かったのでまた行こうと思えました。
栗のデニッシュや焼き菓子などもテイクアウト用に販売されています。
自身で搾る和栗モンブラン、体験と味覚は特別だね店内の雰囲気も最高。
久々にこんなに衝撃的なスイーツに出会いました。
自分で和栗を絞って完成させるモンブラン。
こだわり抜いた素材の和栗の味はもちろんのこと、この【体験型スイーツ】は楽しいの一言！！店内もオシャレかつリーズナブルだったのでまたぜひまた利用したいと思いました！
東急目黒線の武蔵小山駅から徒歩5分ほど。
後地交差点にあるスーパーライフの近くにあります。
2024年9月14日にオープンした栗スイーツ専門店で、生絞りモンブランが売りのカフェです。
店内はカウンター席とテーブル席があり、オシャレで落ち着いた雰囲気。
まだオペレーションは十分ではありませんが、メニューの提供は早い方だと思います。
生絞りモンブランは、モンブランデニッシュの上にアイスクリームが乗っており、そこに自分で和栗のモンブランを絞って仕上げるスタイルです。
漢字の「干」みたいな形の道具に栗ペーストが入っていて、ギューッと絞るとモンブランの出来上がり。
しっとりとした栗ペーストとサクッとしたデニッシュが合います。
店主さんに伺ったところ、和栗で有名な京都の比沙家の栗を使っているとのこと。
仕事で取り引きがあり、使わせてもらってるそうです。
なかなか面白いコンセプトのお店で、是非とも頑張っていただきたいと思います。
一つあるとすれば、場所が武蔵小山のパルム商店街からは少し離れている場所なので、このモンブランを目的に！という人以外の集客が難しそうなところ。
住宅エリアなので、とりあえずはスーパーライフを目指して来てください。
| 名前 |
T-MON'S |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
絶品でした！栗の風味がしっかりしていて、甘すぎず食べやすい。
美味しかったです。
アイスはほうじ茶にしました。
自分で生搾りできるのは新鮮で楽しい体験も一緒に味わえるのがいいですね。
クリームの滑らかさとデニッシュのサクサク感も絶妙でした。
店内もオシャレです。
また食べに行きたいです！