最近は、うめ中華、つけ麺梅塩あじもよくたのむ。
行きたかったお店が営業終了してたので近くにあったこちらのお店へ昼過ぎなのに店内は満席状態で繁盛店だなーと。
色んなメニューがありかなり悩みます女性店員さんがてきぱきと1人で接客注文料理運び頑張っておりました!山形と言えば辛味噌が有名みたいなので注文してみました!麺は硬めでコシが凄くていいスープは少し薄かったが辛味噌を溶かすとちょっと濃くなったような気がした。
辛味の方が勝つ!味噌感はそれほど感じれなかった餃子も普通でした。
違うラーメンも食べてみたい。
おそらく7-8年ぶりに訪問しました。
メニューは一新され、以前はなかったものが増えていました。
以前よく食べていた「わたべ辛しラーメン」シリーズは辛味が選べるようになっていた。
わたべ辛しラーメンは大辛を注文してみましたが、特に辛くはなかったので、辛いもの好きな方は最初から激辛で問題ないかと。
ただ大盛りの量が、すごく多くなっていた(気がする…)以前は大盛りをフツーに食べていたので、その感覚で注文したのですが、明らかに記憶とは違う大きな丼で出てきました。
これであれば、普通盛りと大盛りの中間サイズを設定して頂いた方がよいと感じました。
席によってはカビが目立つ場合があり、清潔感が欠如していると感じるところもある。
PayPayも使えたようですが、私が訪問した際は機械の故障中とのことでPayPay支払いは出来ず、支払い方法は現金のみ。
駐車場はコンクリート整地されたスペースが、約10台分くらいかな?アテンザ・アルファードクラスでも問題なく駐車可能。
2023/2追記わたべ辛しシリーズから激辛が姿を消していた…
山形からみそラーメンは他の店舗と違いあっさり系のからみそラーメンでした。
みそつけめん大好き!!最強に大好きです!!餃子もさいこー!!ずぅっと、食べてたい!!
出てくるまで時間がかかりすぎガリバタは匂いはとてもそそられるが思ったほどパンチがない。
旨いねぇ~!
醤油豚骨¥850をいただきました。
見た目白濁スープで豚骨が強い感じでした。
麺の硬さを好みに合わせていただきました。
具はチャーシュー3〜4枚ほど、味玉1/2個、キクラゲとネギ沢山普通に美味しくいただけました。
辛みそラーメン食べました。
あっさりみそ味で、チャーシューが柔らかくて美味しかった。
土曜日11時15分立ち寄り!カウンターに着席するとスタッフがお冷やを持って来るので、メニューが決まっていればオーダー、まだの場合はスタッフに声をかける。
辛子しラーメン塩大辛オーダー!ぶつは5分くらいで来る![辛そう]スープはあっさり系かな!麺はモッチリ平打ち縮れ麺、ほっくりバラチャーシュー2枚!もやしに唐辛子がよく絡んで辛い!もやし多いので、箸を底に突っ込んで麺を半分上に出すと食べやすい!バランス良く美味しい逸品!次回は辛いの抜きで味わいたい。
カウンター8席、テーブル4卓、座敷3卓程度。
つけ麺最高煮干しラーメンも美味かった。
わたべ辛しラーメン激辛食べました。
唐辛子、ブラックペッパーの辛さの中に旨みも感じられ美味しいです。
辛さ自慢の方ぜひ食べて見て下さい!
からしラーメンの一番辛いのを興味本位で頼みましたが、本当に辛かったです。
米沢ラーメンではない気がしますが、美味しいです。
いつもは、開店当初から「わたべ辛し味噌味」だけど、最近は、うめ中華、つけ麺梅塩あじもよくたのむ。
毎回期待を裏切らない!
15時に入店したらライス品切で残念。
息子も、おいしかたといってた。
からしラーメンたべました。
ボリュームあっておいしかったです。
わたべ辛しラーメン味噌味大辛モヤシ味玉トッピングを注文 大辛辛み3倍とのことで結構辛い モヤシのトッピングで量もかなり多い 大盛りにしなくてよかった 味玉はトロリとしておいしい。
山形でも珍しい辛味噌の塩食べてみました。
ちょっと塩っぱい!
以前から車で店の前を通っていたが初めて店に入りました。
山形辛味噌ラーメンはとても美味しかった。
辛味噌を別皿で頼むと辛さを自分で調整出来るので良いですよ。
麺の太さが選べます。
メニューは醤油、味噌、塩、豚骨の基本を押さえた上でのバリエーション型。
梅中華は魚介の上品な香りが鼻を通り、酸味と塩味がバランスを保っています。
チャーシューはとろけるような柔らかさで、脂身のグチュグチュ感が苦手な私でも美味しく食べれる、貴重な質感です。
醤油つけ麺 味薄いかなつけ汁なんで もっと濃くて良いあと 辛いなら辛いと書いてほしかった。
上山で有名な山椒そばやへ行ってきました。
駐車場には車が満車でしたが店に入ったら席が空いてあり、即座にラーメンを注文!スープはあっさりで昔ながらのラーメンって感じでした。
この店の凄さは、やはり他県ナンバーの車〓観光客だと言うことです。
美味しいラーメン店です。
☺
メニュー多い。
定番のマンガ単行本も充実。
私の食べた辛味噌とんこつはおいしかったのですが、辛味噌しょうゆは店の人のおすすめのくせに汁が酸っぱく辛味噌を溶かすと異様に辛くなったそうです。
名前 |
麺家わたべ |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0238-57-5227 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木土日] 11:00~21:30 [金] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.7 |
前を通る度に気になっていましたが、ようやく訪問。
3時近くの訪問でしたが通し営業なので回りのお店は昼休憩に入っていますがこちらはオッケーなので有りがたいです。
わたべからしラーメンの味噌を注文、900円でかなり具沢山でボリューム満点スープは若干なピリ辛が味噌のコクとマッチしていて美味しかったです。
注文のミスで店主さんには迷惑かけてしまって申し訳無かったです。