中坂浩一は伊達の蕎麦屋大徳さんに来てま〜す蕎麦マジ...
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駐車場の割に店内は広く席数多いです。
蕎麦は太めで鰹節の利いた出汁が美味しいです。
知り合いの方からの紹介で初利用。
お店を入るとご年配の店員さんが元気よく案内してくれます。
メニューもめちゃめちゃあり、そばたけでなくうどんにもできるとのこと。
お昼時だったせいもあるが、お客さんが次から次へとひっきりなしに入店してくるので人気店なのかも。
ご年配の店員さんしか居なかったイメージだが、優しいし、ご飯出てくるの早いし、あの出汁のきいたつゆがとてもしみました。
手打ちで乱切り蕎麦の感じでした。
そば湯は私的な感覚でちょうど良い濃度。
つゆも濃すぎない感じですが、出汁の風味が弱い様に感じました。
お客様は絶え間なく来店してましたが、私的にはどうしてもリピするレベルではない感じでは。
昔からの、老舗。
今回は私は超ざる、家内は麦とろセットを頼みました、味ボリューム共に満足です。
特に超ざるは最後はまで飽きずに食べきる事が出来ました。
15時には店仕舞いする人気店。
なのでお昼はやや混むことが多い。
蕎麦は細い平打ち麺でコシがあり喉ごしも良い。
茹で加減がやや硬めなのが好きだ。
蕎麦つゆは鰹の香りが高く、甘すぎず辛すぎずで丁度良い。
伊達市は美味い蕎麦屋が多いのでこの店に是非立ち寄って欲しい。
僕、中坂浩一は伊達の蕎麦屋大徳さんに来てま〜す👍蕎麦マジで旨かった〜💕店員のオバちゃんマジで好みでした🥰
美味しいですよ、ただ気になるのは、コロナ対策がたりない気がしましたよ。
大徳さんのお蕎麦は美味い😋蕎麦が美味い😋ただ、駐車場がも少しひろければ、も少し行きやすい😁
胆振内であれば、ダントツ1番美味しい蕎麦屋です✨受付のおばちゃんも感じが良くて好き！蕎麦は鴨が美味しかったです。
そして何より提供スピードはかなり早いと思います。
ノンストレス！なんならデザートのぜんざいまで最高に美味しかった。
また行きます！
鴨ざるそばを頂きました。
薬味に生姜は初めてでしたが、とても美味しかった。
お店の雰囲気もよく、また行きたいです。
久しぶりの「大徳」、おおもりいただきました。
ここのつけだれの一口目が？なんだけど食べ進めると美味しいとなります。
不揃いな手打ちはタレの絡みもよくて好きです。
時間帯によっては混みます。
おすすめです。
お蕎麦冷たいのをいただきました。
おろし納豆そば。
美味しかったです。
そばつゆ、お店のって割りとしょっぱい、濃い、というのがおおいなか、ちょうど良いつゆでした。
天ぷら、他店よりはお高い設定だと思います。
そば湯も濃い美味しいものでした。
駐車場は混んでそうだったけど、中は割りと席も多いのでひるまず入ると座れちゃいますね、
久しぶりに大徳の蕎麦食べました旨かった盛りそば大盛と海老天丼セットです最高でした。
麦とろが美味しい。
蕎麦がきオススメ。
お蕎麦は普通に美味しいのでいつも混んでますね。
12時前に入店しないと好みの席には座れません。
それなりの値段がする蕎麦やさんですが、いつもの混んでいる印象があります。
味もまずまずかなぁ。
お店の前の駐車場は、12台位しか停められず、出入りも狭いです。
近くに、第二駐車場もあるようですが。
お店の中は、ボックス席に小上がり、カウンターもあるので一人でも気兼ねなく食べられます。
とろろ飯も有名ですが、お蕎麦自体の美味しさも味わえるお店だと思います。
伊達市内の老舗の蕎麦屋です。
手打ちなので太さはバラバラ。
茹で時間は同じなので固さにもムラがありますが、それもまたいいのかなと思います。
全体的にあっさりしているので、食べやすい蕎麦屋さんだと感じました。
安くて美味しいお蕎麦屋さんと噂を聞きお邪魔しました。
当日は、忙しかったのか、あらかじめ茹でていたのか、田舎そばなのにかなり柔らかめのお蕎麦が提供されました。
次回期待しております。
お昼どき入店かなり混んでました(^^;)ざるそば自分好みの食感つゆ美味しかったよ(^_^)v
旨いな～、ここのソバは本当に旨い。
乱切りソバに歯ごたえのある麺。
風味の強いソバつゆ。
蕎麦は好みがはっきりと分かれる食べ物なので、評価するのは難しいところです。
ですが、このお店のソバは個人的にはとても美味しく頂け、値段も安く(大盛りがすばらしい)食べ応えがあります。
以前の温麺のタレは薄味過ぎて、失礼ながら食えたもんじゃありませんでしたが、最近のタレは濃い目になりとても美味しいと思います。
オススメは天ぷらソバ。
大エビは衣がサクサク、身はふんわり。
旨かった！あと、もう一つのオススメがトロロソバです。
旨い！ トロロの濃厚さがたまらんです。
また行きます！
注文は定番のざる蕎麦で・・・大ざる（ざる三枚）独特の歯ごたえのある乱切りの平打ちそばはこの平打ちの麺がダシの効いた濃い目でコクのあるつゆに良く絡む・・・美味しいです。
この前食べてきました。
有名店なだけあってお客さんが凄かった。
味は個人的には普通の上くらいかなと。
店員さんの対応は良かったですが金髪、ピアスの店員と言うのはどうかな？せっかくの店構えと品が台無しになってしまいますよ。
ここの蕎麦は好みです。
温かい蕎麦はボリュームがありますが、冷たい蕎麦は量が少ないです。
天ざるがおいしい。
11時ぐらいに行かないと混んでいて座る場所がなくなる。
美味しいお蕎麦でした！大満足❗
おつゆも美味しいが、何より蕎麦が仄かに香りあって旨いです。
伊達市はそば繁盛店が多いですが、個人的にここのつゆの味が一番好きです。
並ぶのが嫌な方は、11時の開店と同時にどうぞ。
営業時間は17時までとなっておりますが、麺がなくなり次第終了します。
| 名前 |
蕎麦家 大徳 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0142-25-5563 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～15:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
エビ天ざる2100円とエビ天ざる大盛2250円。
ちょっとだけ大きめのエビ天は3本でサクサクで美味しかったです。
5本だったら満足かも。
麺は大盛はそれなりの量、普通のはちょっと少なく物足りないそうでした。
手切りで太さがバラバラは久しぶりに見ました。
それが良いのかな⁉️2000円超えなんで、もう少しボリュームあればと思いました。