油そば ¥980+豚めし(ミニ)(350円)→LI...
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以前来た時は混雑してオープンしてすぐだった事もあり、オペレーションが上手くいってなかった為不安だったが、今回はとてもスムーズでした。
味も美味しいし、このまま頑張って貰いたいです！店の雰囲気もよく広いし席も多い。
1人席も多い。
接客も男性スタッフ方も声が大きく前よりもスタッフが明るく感じる。
キビキビしてました。
また食べに来ます！
オープンして結構たったので行ってみました。
まだまだてんやわんやしてました。
バイトが来ないんですかね？スタッフ年老いしか居ない。
全然食券を取りに来ない。
後から入店した人が先に食券を取りに来て先にラーメンが来る。
スタッフが増えないとずっとこのままバタバタ忙しい感じで終わるかも。
味はそれなりちょっとくるまやラーメンちっくな味噌らーめんでした。
油そば ¥980+豚めし(ミニ)(350円)→LINE初回登録特典:豚めし(少)無料です!
他の方もおっしゃってますが、厨房の方がなかなかごたついているようで、ちょくちょく連携がとれていないようです。
それもあってか、背脂が入っていなくてテーブルにもってきたラーメンを回収していったなどが見られました。
ですが、ラーメンの味は個人的には好みでした。
他の店舗に行ったことがないのであまり違いはわかりませんが、スープはとても美味しかったです。
補足.最近スープがなくなって本日は終了しましたとかなんとかを昼の営業終了時からやっていたり、夜の開店からやっていたりしているのが気になります。
これではせっかくきたお客さんにも愛想を尽かされてしまうのではないかと思うので仕入れ等の見込みをもう少し調整するべきでは？と個人的には思いました。
これが一般的によくあることなら申し訳ないです。
(後ほど十和田店に行ってみましたが、夜も普通に営業してました)
| 名前 |
豪ーめん 三沢店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0176-51-3611 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.1 |
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