鰻が食べたくて隠れ家的な所を探して近くにあったので...
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鰻が食べたくて隠れ家的な所を探して近くにあったので行ってみました。
住宅街にある為、ちょっと分かりづらいかも。
鰻重を頼んだんですが、味の割に少し高いな〜って感じでした。
鰻は少し骨が多くて中国産かなって感じでした。
タレも味があまりなく、ご飯も少なめ。
特上にすると鰻が3枚になるのはよかったです。
店員さんは優しく気がききます。
常連さんが多い印象でした。
私はリピートはしないです。
うな重は特上の1種類のみ、あとはうな丼でした。
さっぱりしたタレで良かったです。
一品料理もあります。
うなぎに対してご飯が気持ち少ないような気がしました…ご飯をしっかり食べたい方には物足りないかもしれないです。
時価のキンメの刺身がとっても美味しかったです！うなぎの骨はお通しではなく別メニューです。
住宅街にある、鰻屋さん。
とにかくうなぎのボリュームがすごいです。
鰻重でなく、うな丼でも十分満足できると思います。
愛知県三河の鰻を使っているそうです。
タレは甘めではなく、さっぱりとしている印象でした。
江戸前の味なのかな？小骨は多少感じました。
特上うな重4400円。
うなぎがドーンとのっていて、タレも緒度良い好みの甘さでご飯とあいまってとても美味しいです。
肝吸い、サラダ、漬け物がついてます。
肝焼きは酒のアテにちょうどいい。
うな丼も安くて美味しい。
うな丼を食べました。
鰻の厚みはそれ程では無かったですが、うな丼は手頃な値段で美味しく食べられて嬉しいです。
タレは甘さや濃厚さはない、あっさりした味付けでした。
（自分はもう少し濃いめが好きですが）ご飯の炊き加減は美味しかったです。
きもわさ身はプリっぷりで、山葵と醤油で食べましたが、とても美味しかったです！！きも焼きタレの濃さもちょうど良くて美味しかったですが、きもわさの方が肝の美味しさが味わえて良かったです。
その他、日替わりメニューから「雲丹の蒸し焼き」を。
雲丹の殻にたくさんのウニが詰まっていて、それを蒸してあります。
甘みのある雲丹を醤油に付けていただきました。
蒸された雲丹の甘みが美味しかった。
鰻が恋しくなると、こちらのうな鈴さんに伺います。
それまでは何軒かの鰻屋さんを彷徨っていました。
ふわふわの身、御飯に染みたタレ、山椒の香り…歯を磨きたくなくなります。
食べた後とても幸せな気分になります♡(u003d^ェ^u003d)味覚は十人十色みなさん違うと思いますが自分は好みの味のタレです。
お口直しの糠味噌のきゅうりも美味しいです。
女性の方はうな丼、男性、たくさん食べたい方は1.5匹の鰻重がおすすめ☆です。
鰻が大♡大好きな方は食べ応えがある鰻重が良いかもです。
うな丼3300円でも ，その辺の店のうな重に匹敵する満足な蒲焼き。
香ばしくて柔らかくタレもビシッと決まって旨い。
肝吸いも付きコスパよし。
とてもおいしいうなぎを食べれるお店です。
舌の上でとけます。
古びたお店だけど、味は最高。
鰻の大きさは文句言う人は居ないでしょう。
近在でこの価格でこのサイズの店は知りません。
タレが私には濃く感じました。
今までは鰻と言えば小田原国府津まで行ってました、今後は二度に一度か三度に一度は うな鈴に決まりです。
鰻は岐阜産でボリュームたっぷり、タレは甘めで柔らかふわふわです😆🎵🎵
焼き具合、タレ、ご飯のかたさ共に良好です。
お昼に鰻丼いただきました。
とても美味しかったです。
タレは今まで都内有名店も食べ歩きましたが、ここが私の好みにピッタリで1番でした。
他の口コミには薄目、濃い目、甘めとか色々な味覚の好みがあるようでしたが、私の感覚では少し甘めの、香ばしい香り高い美味しい鰻丼でした。
人の味覚はいろいろですね、自分で食べてみるまではわからない。
相模原でクオリティ高い美味しい鰻発見、しかもこれで3千円は安いし、嬉しいです。
初めて、うな鈴さんでテイクアウトしました。
ふわふわの柔らか鰻。
タレはあっさりとしていて甘すぎない。
とても美味しくて大満足です。
うな重は税込み4400円。
うな丼は税込み3300円です。
前日に電話で予約をしました。
本日はオープンと同時の11:00に出来立てを受け取りました。
テイクアウトの容器は紙箱のお重風。
漬物と山椒と割り箸が付いています。
家に着き蓋をあけるとまだ温かったです。
テイクアウトは汁物は付かないので汁物だけは作りました。
本当は店内で頂きたかったのですが、コロナの心配もあり、今回はテイクアウトしました。
次回はぜひ店内で焼きたてを味わいたいです。
うな丼食べました。
うなぎは凄く肉厚で柔らかくめっちゃ美味しかったです！
値段はそこそこするけど、この近辺ではお勧めかな。
山十よりはましかな❗
うなぎももちろんですが、お刺身・エビフライも美味しかったです！ごちそうさまでした😋
時々、お店の前は通っていたのですが、ようやく来店が実現😋今日は土用の丑の日も近いという事で「うな丼」を注文。
こちらのお店は、重箱タイプではなく、お碗タイプの器で出されました。
味も量も丁度良い大きさで、とても美味しく頂きました😍
内陸の相模原で営業する鰻専門店です。
最近の鰻の相場がどうなのか？ではありますが、この値段は安い方ではないでしょうか。
味については、ここよりも美味しいところはあると思いますが、十分な美味しい鰻です。
一般に出回る鰻の蒲焼きのタレは、想像する通りですが、ここのタレはそれよりもパンチはありません。
多分、鰻の味を味わえる案配なのでしょう。
旨味や塩味、甘味等のバランスは良いと感じます。
昼食に伺ったところ、ちょうど10人位の予約客とかち合ってしまいましたが、特に後回しにされた程ではなく、きちんと対応してもらえたようです。
席は、座敷に四人席が四卓。
十人席が一卓。
あと入口横に四人席の座敷が独立してあります。
テーブル席は十席で、何卓かに分けられるみたいでした。
座敷の奥、店の裏になる窓の外には、生け簀がありますね。
鰻はここにいるのかと。
うな丼を頂きましたが、かなり身が大きく、ボリューム満点でした。
ふっくら美味しいうなぎも良いですが、大型の海老フライもオススメです。
肝焼きも美味。
うな重をいただきました。
サラダに肝吸い。
ちょっと甘めなタレでふんわりやわらかなうなぎでした。
住宅地の中のこじんまりしたお店でした。
鰻料理店。
値段は平均的で、刺身も美味しく頂きました👍住宅地に在るので場所がわかりにくく思いますが、バスでも利用可能です。
鰻だったら、絶対にここ。
リーズナブルで美味しいです。
うなぎ屋さんです。
毎年来ますがうなぎがとても美味しいです！あと肝のお吸い物もついてきてだしがきいててうなぎの次に好きです！予約すると後ろの座敷に案内してくれます。
大人の穴場ですよ👱
うなぎふわふわ！タレも最高でした～
| 名前 |
うな鈴 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-751-5234 |
| 住所 |
〒252-0228 神奈川県相模原市中央区並木１丁目１０−２２ |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～14:00,17:00～21:00 [木] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
うな丼頂きました。
美味しかったです。
以前より値上がりした印象ですが、時価が標準なのは鰻屋だったらよくあることかと。
関東風だったと思うけど、香ばしさもあって美味しいし、肝吸いも鰻に合わせ味濃いめ。
肝の臭みも感じずすっきり。
先日岐阜でうな丼食った時と同じ、塗を模した丼なんだけど、美味しんぼみたいな蓋付陶器丼の方が鰻が冷めなくて良い、という話もなるほどと思った。
海鮮丼みたいに広い上面を使ってたくさん具材を載せ飾るならいざ知らず、一般的に鰻重より具材が少ないから鰻丼な訳で、そんな不都合は生じないと思うんだよな、まぁ飯が入り過ぎてしまうとか、膳の間が保たないとか、きっと色々あるんだろう勉強になる。