駅蕎麦ですが席が多く座って食事出来ます。
しぶそば 中央林間店 / / / .
あまりに暑い夏の日、何か冷たいものをと思い「冷やしたぬき」の食券を買って入店。
店員さんの接遇は丁寧です。
蕎麦にはちゃんとコシがあって驚きました。
しかもしっかり冷えている。
天カスもカリカリ、こりゃここの天ぷらも断然食べてみたくなります!駅の蕎麦でここまでのレベルとは大変恐れ入りました!個人的には「富士そば」の経営努力もたいしたもんだと思ってますが、そこよりも更に上をいっている印象です。
というかJR東系の立ち食い蕎麦店の店長・従業員たちは全員一度はここへ研修に来るべきだよ。
食べたらきっと自分たちの日ごろの奢った仕事っぷりが恥ずかしくなると思いますよ(良心があれば、の話ですが)。
2022年1月に初めて行きました。
この時は田園都市線のコンコース内から入店しました。
立食いそば屋さん的な雰囲気ですけど、しっかり着席して頂きました。
中央林間駅構内からも駅の外からも入店が可能なそば店。
よくある駅の立ち食いそば店のような価格設定で座って飲食でき、立ち食い蕎麦よりは味がしっかりとしている印象。
今回(2011/11訪問)はミニ天丼セット(670円)を注文。
天丼は作り置きでしたが普通の天ぷらではなくフリッターのような衣だったため、しんなりとはなっておらず、サクサクとした触感は天ぷらとは言い難いもののフニャフニャの衣よりは満足♪またお盆には滑り止めのシートを使っており席までの移動の際にこぼしてしまわないようにとの配慮を感じました。
店内は清潔な印象。
窓も大きく日光が入る店内は明るくて居心地が良かった。
通信販売のお蕎麦もあるようで、季節柄、写真のような年越しそばの案内もありました。
メニューも豊富だったのでもう一度行ってみたいなと思わせる駅構内のそば店。
温かいお蕎麦と天丼のセット700円。
お蕎麦が他の駅のしぶそばよりしょっぱくなくて、伸びてなくてとっても美味しかった。
ジャズか流れでいる所もお気に入り!疲れた腹ペコを癒してくれます。
一人でも入りやすく女性客も次々入って来ました。
次は親子丼セット食べよう。
田園都市線の終着駅にあるしぶそば。
改札内にある店舗ですが、駅の外からも利用可能なスペースがあります。
いつ行っても店員さんがハキハキしていて気持ちよく食事出来ます。
丼ものご飯ものメニューも充実しています。
まあ茹で加減はちょっと茹ですぎかなと思うが普通にそこそこ旨い蕎麦だな。
それと店員の愛想が良いし活気が有る店だな。
それとザルに蕎麦を載せているのが最高だな。
田園都市線改札内あります。
たぬき蕎麦(400円)を頂きました。
立ち食いそばには「ワカメ」が大体入っていて自分はワカメはあまり好きではないのですが、こちらのお店のワカメは肉厚で美味しく他の店とは違う気がしました。
店内は広く清潔で着席してゆっくり食べれます。
好みですがもう少しつゆが濃い方が良かった!
改札内のトイレの横にあります。
店内は大変広く、30人以上は入れる席が用意されています。
特にカウンター席は外の様子も見えるので、その眺望だけでも価値有り!ですかね。
14:00すぎに利用しました。
都内だと、いろり庵きらくになってしまうので……。
店内も、店員さんも明るく、雰囲気は良かったです。
カツドンを注文しましたが、この値段で、この量と味なら満足できるものだと思いました。
駅そばは、しぶそばがダントツ。
温かいちくわ天そば・かき揚げそばが美味しいです!耳が遠いおばあちゃんに聞こえるように、そばが出来上がったら店員さんがはっきりした声でアナウンスしていて、いい気遣いだなと思いました。
店員さん、皆さんかんじがいいです。
毎日通勤で、前を通るも、早朝過ぎて開店前。
今日は休みで、朝定チャレンジ。
白飯に鮭フレークたっぷりにごまの香り漂う飯は最高~そばにかき揚げ?天かす欲しかったあ。
窓があり、外が見える駅構内の蕎麦やうどんの店は、珍しい。
あまり記憶にない。
速くて、リーズナブルで、味もそこそこの店。
昔は、立ち食いの蕎麦やうどん、天丼などを出す店で、親父や学生など金に余裕がない男性が、早食いできる唯一の店だった。
私も、独身時代や飲んだ後に寄る場所、もうひとつは、屋台のラーメン屋だ。
大変、お世話になったものだ。
昭和時代の薫りのする店。
実に懐かしい。
立ち食い蕎麦屋の他に、純喫茶、オールナイトサウナ、焼き鳥屋、スナック、ジュークボックスなどなど。
女性は、水商売以外は、全く入れる雰囲気の店ではなかった。
ざっくばらんに言えば、今時の感覚では、差別的な表現かもしれないが、柄の悪い、低所得の下層階級が利用する店だった。
確か、暖簾名が富士(見)?蕎麦、今は全国展開しているが、昭和40年代辺りに、日本で最初に全国に暖簾展開、ビジネスモデルを作った魁だ。
創業者の社長、この社長は謙虚で優しい人なので、びっくりしたが、ドキュメンタリーで話していた。
自分もお世話になったので、安くて、速くて、美味しい蕎麦屋を作るんだと。
温かいちくわ天そば一択。
なぜかしぶそばチェーンだけはデフォで2本の巨大ちくわ天が乗ってくる。
冷たいそばより温かいそばの方が旨いのだが、昼の混雑時にはゆで湯のとろみ成分が切れずに麺に纏わりついて来てしまうのはどこのしぶそばでも同じかな。
中央林間店は改札内、改札外、どちらからでも入れる。
長津田店より混まないので落ち着いて食べられますね。
駅ナカのソバ屋なので立ち食いかと思いきや、全席座れます。
店内は立ち食いソバ屋独特のセカセカした感じはなく、落ち着いて食べられます。
改札内の入り口以外に駅外から入る入り口もあり、東急利用者以外も利用できます。
私のように、立ち食いソバ屋の雑多な感じが好きな人間には物足りませんが、落ち着いて食べたい人には良いと思います。
天玉ソバ、480円を注文。
かき揚げは大ぶりの極厚ですが、油ぎれは良く、サクサクとした食べ応えでした。
良くある立ち食いソバ屋のシナシナかき揚げとは一味違いますが、立ち食いソバのシナシナかき揚げが好きな私には上等すぎるかき揚げでした。
汁の味は薄め、醤油の色が薄く関西風うどんみたいな汁でしたが、アッサリと食べられるのは人によっては嬉しいかも。
私は下品な醤油色の立ち食いソバが好きなので、やはり物足りない…いいお店ですけど、根が下品な私の心には響かなかったです。
これぞ田園都市線って感じでした。
たまに利用します。
立ち食いではなく、座って食べる形式のおそば屋さんです。
店員さんの受け答えも気持ちよく、また利用したい気分にさせられるいいお店です。
おそばは値段相応ですがおいしいです。
ざるうどんに大きな虫が入っていた。
責任者が出てくることもなく部下にお座なりの謝罪と返金をさせただけ。
半分近く食べてしまい気持ち悪い。
誠心誠意謝らないなら慰謝料ほしいくらい。
安い早い美味い。
この前食べたミニかき揚げ丼にカボチャの天ぷらまで付いてたのに感動しました、季節によって違うみたいですね。
蕎麦も値段のわりに美味しいです。
食券機で買えますが種類が何気に多いので、何食べるか決めてから機械の前に立った方がスムーズです。
後、ソバかウドンか、温かいか冷たいかも聞かれるので決めておきましょう。
箸、レンゲ、水などは全てセルフサービスです。
食べ終わったら返却口へ。
名前 |
しぶそば 中央林間店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
046-278-1220 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 7:00~22:00 [日] 7:00~20:00 |
評価 |
3.7 |
新そば入荷したり、物珍しい具材が乗ったメニューが有ったりと、飽きさせない店づくりがとても気に入ってます。
ただ、ふつう盛りでは物足りなく、大盛りにすれば多すぎるで、ちょっとの物足りなさをどうしようかと埋めるかが毎回悩みます。
つゆは更科系よりはほんのり薄め。
いつも好んでざるそばにしています。
蕎麦湯が都度頂けるのでアツアツなのもお気に入り。