油の量を好みで選べるラーメンはまぁまぁうまかった♪
画像は著作権で保護されている場合があります。
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家系ラーメンが食べたくて、実家最寄りのこのお店をピックアップしました。
醤油豚骨をオーダーしましたが、味は物足りなさこそありますが、オーソドックスに思える家系ラーメンだと思いました。
麺も先人達が言われるような変な柔らかさではなかったです。
ドライな接客と店内の虫は先人達の言われた通りでした。
塩とんこつ頂きました。
コクがありながら、くどさがなく、しっかり頂けました。
替え玉があるのですが、つけ麺以外は可能とのことで、頼みました。
中太のちぢれ麺のあと、替え玉で細麺ストレート、初めての体験でした。
他店より単価は高めですが、丁寧な造りのラーメンでした。
私は醤油を食べましたが、塩も美味しいです。
味玉はしっかり味が染み込んで半熟が良く、チャーシューは昔懐かしの味でした。
とくにスープが良かったです。
ランチタイムは混むので時間をずらすのが良いかも。
ラーメン790円を頂きましたー。
初訪問のこちらは駐車場が8台あり店内もカウンターが10席ほど、テーブルが5席程有ります。
所謂家系ラーメンでした。
オススメです♪
ラーメンの種類たくさんあります。
写真はニンニクラーメン。
トッピングの種類も豊富です。
今回メンマとほうれん草トッピングしましたが、どちらも100円でした。
カウンターもテーブル席もあり、結構人が入ってます。
横浜の友達に勧められて来ました。
定番の醤油を注文。
王道の家系ラーメンで家系が好きな僕としては少しあっさりな感じです。
麺とスープのバランスが良く食べやすかったです♪
壱系が食べたくなったので、久々に壱八家へ。
食券機で一番目立つ特製ラーメンの塩と醤油を注文。
やってきたのは壱系のラーメンではなく、野菜、マー油たっぷりオリジナルの見た目は二郎系の特製ラーメンでした。
マー油の味が強過ぎて、塩も醤油も味の違いがよくわからなかった。
マー油好きにはいいかもしれないが少しクドい。
次は間違わずに壱系ラーメンを食べたい。
特製醤油ラーメン＋タマネギ特製塩ラーメン。
チゲラーメンのみの評価です。
他のはよくあるやつ。
チゲラーメン大盛１辛、濃いめ固め注文。
別皿キムチもつきます。
濃厚でほどよい辛み。
ここの麺との相性も良い。
個人的にはかなり好きなやつ。
辛いの好きだけどこれは１辛がオススメかな！頼んでる人見たことないけどこれは隠れた逸品！別日、辛味噌ラーメン中盛り固め濃いめオーダー。
これもありかな！ここの豚骨醤油や他の味噌の甘い感じはない。
でもやっぱチゲ推し。
濃厚なスープでライスは半ライスで100円ですがしっかり盛られています。
卓上にふりかけもあるのが◎
安定の美味しさです！まれに混む時間帯もありますが、基本的にはスグに座れてます。
家系ですが、そこまで豚骨の匂いがキツくないので、お店の中も違和感ないと思います。
こちらの店名を長い間「いちはちや」と思ってましたが、なんと「いっぱちや」と読むことを初訪問して知る次第。
スープ、塩っぱいの後に軽く感動。
流動性のあるさらさら感。
粘度を加えて麺との絡み向上を図ったもの（丼を斜めにしてもこぼれないやつ）とは真逆の方向性は盲点というか初めまして的な感覚。
水っぽいさらさらスープが濃厚家系。
こういうアプローチはなかなかないのではないでしょうか。
チャーシューは薄く固いので歯に挟まりやすいかも。
家系ラーメンを食べ慣れてる方には一度食べてみることをお勧めします。
店内活気ある家系ラーメン♪麺の固さ、味の濃さ、油の量を好みで選べるラーメンはまぁまぁうまかった♪
今日は伊勢原ではなく、大和市のつきみ野まで店舗巡回どこでお昼食べようかなぁ〜と思いながら走ってるとあれっ！？こんなところに【壱八家】さんがある！学生の頃に、家系ラーメンにハマるきっかけとなったお店の一つ横浜駅のスカイビル店しか行ったこと無かったけど、こんなところにもあるんだねというか、【壱八家】さんて東戸塚が本店で、いろんな場所に店舗あるんだね知らなかった(^^)場所は246と16号の間のとても混む道沿いつきみ野駅からも歩いて行けないことはないが10分以上はかかるかな？外観は山小屋風(^^)赤い看板じゃないところがいいね〜駐車場も広めでありがたい店内も広々カウンターだけでなく、テーブルも充実しているでは、まずは食券機で食券を購入と【壱八家】さんの特徴といえば、やはり【うずら】のトッピングそして、デフォルトで味玉が半分入ってるが嬉しいというこど、【ラーメン並】【うずら】【半ライス】に決定！お好みは今日も【かため】です良い組み合わせだね〜店員さんはみんなハキハキしており、気持ち良いカウンターに着席して、味変コーナーを見ると、、、あっ！鰹のふりかけがある！大好きなので、めちゃくちゃ嬉しい(^^)是非、他の家系さんにも置いてほしいそんな事を考えていると、お待ちかねの、【ラーメン並】【うずら】【半ライス】が到着！あー、コレコレ！うずらがたくさん入ってる(^^)まずは、半ライスにふりかけをかけてとスープから一口とうーん！思い出した！このサラッとして飲みやすいスープでも、しっかり旨みとコクはあるクセになるなぁ〜飲みやすいので、女性にもおすすめです(^^)うずらの卵もおいしいふりかけご飯がめちゃくちゃ進みますおっ！チャーシューもおいしいじゃん！柔らかくて、味付けも良い懐かしさを感じながら、麺もスープも一気に食べて、見事に完食ですふりかけご飯もおいしかったです東戸塚の本店も行ってみよっかな(^^)ごちそうさまでした。
醤油とんこつラーメン 普通に美味しかったです。
餃子 スカスカ。
普通に美味しかったです。
特製醤油ラーメンというのを頼んだら二郎系ラーメンみたいなのがでてきてびっくり、ちゃんと券売機を確認しなかったのが悪かった、二郎系としては中途半端な味だったかな？ここのノーマルの豚骨醤油は大好きです、フライドガーリックが置いてあるのが超嬉しい！玉子トッピングも50円と安いのでいいですね！
家系ラーメンはかなり食べていますがここは正直微妙でした。
ただ、接客は大変素晴らしいです。
近くに行った際は再訪してみます。
直系でも資本系でもないような家系ラーメン定期的に食べたくなる味です！夜ならばニンニクをたっぷり入れたいのですが、このご時世難しいのでニンニク入れずに我慢しています。
特製ラーメンというのを頼みました。
家系ラーメンかと思って行ったのですがマー油が使われた普通のラーメンに思いました。
味も薄いし特に美味しいとは思いませんでした。
多くの人が味噌や辛味噌？を頼んでいたのでそっちが売りだったのかな。
もう一度行く機会があれば味噌にしてみようかと。
ややあっさりめの家系です。
にんにく背脂ラーメンが食べたくて時々行きます。
まずまずですね。
ちょっとメニューの、券売機が見づらいです。
スタンダードメニューが、わかりずらい。
どれがオススメ、人気かわからないので、マイナス１。
割高感がちょうとありますね。
なので満足感が足りないですね。
ランチタイム無料の半ライスor中盛がなくなりコスパ的よくない。
元々単価が高いから残念です。
味は美味しいので⭐3ですあと誤オーダーはかなり多いです。
家系のラーメン屋さんで、つきみ野駅から行くとすると結構遠いです。
日曜11時半前くらいに訪問しました。
まだお昼には少し早い時間で、ラーメン屋さんとしては少し広めですが、席はかなり埋まっていました。
結構な人気店なのかもしれません。
頼んだものはらーめんと半ライス 830円です。
半ライスは半とはいえそこそこのボリュームです。
はっきり何がとは分からないのですが、麺がなんかよくあるの家系のものとは少し違った感じです。
若干お値段高めの感じもしますが、家系の美味しさを十分堪能しました。
割とあっさりしています。
特製ラーメン中盛ライスはボリュームがあり、食べ応えがあります、会社の人が好きみたいで顔を覚えられるといい事があるそうです。
ドライブがてら美味しいラーメン🍜🍥検索して、こちらの店舗へ来店。
豚骨ラーメン食べたくて寄りましたが、麺の固さや味の濃さ、背油の量など選べ大満足っ(*^^*)入り口には券売機があり、先に食券を買ってから着席する、食べるスタイルです。
店舗自体は大きくはないですが、駐車場も6台位停められるし、16号沿いにあるので比較的入りやすい場所にありますφ(．．)横浜方面へ来たら寄ってみてはどぅでしょう？
お店がとてもキレイでした。
感じのいい店員で紙エプロンのサービスもあり、いいお店見つけました。
とんこつ醤油をいただきました。
そんなにコテコテでなく美味しかったです。
味卵最高です。
ラーメン美味しかった。
つけ麺はそれなりあまりおすすめしません。
いわゆる横浜系ラーメン店。
特製ラーメンを注文。
野菜が多く、ニンニクで香りづけしたような油に和えた刻み玉ねぎがポイント。
スープはさほどしつこくなく、それだけに味がよくわかるのは家系としては優位点としてあげたい。
もちろんにんにくしょうが、辛味は常備。
外観や味を考えると、女性も入りやすいと思われる。
がっつりから比較的軽めまで選択肢があるのは、この手の店では貴重だと思う。
美味トッピングの野菜を頼んで、麺の下に入れてくれという注文も聞いてくれます。
すでに覚えられていて、下ですか？ 状態。
野菜にスープがよく染み込みます。
なじみ客には海苔が増えてきます。
相変わらずの味で、私はここのラーメンがいちばん好きになってきました。
（横浜ジョイナスの札幌やが無くなってしまったので）
店員さんがみんなやる気があっていつも店内が明るい。
味も最高！こってりすぎるのが苦手ならつけ麺がいいかも、柚子がきいてて飽きずに食べられます。
定番家系ラーメン。
また食べたくなる味。
個人的にゴマたっぷりが嬉しい！
入店してすぐの場所に券売機があるのでチケット購入して店員さんに渡すシステムです。
駐車場もあり、店内は広くテーブル席もあるので家族連れなどにも落ち着いて食事が出来て良いと思います。
店員さんの対応もよかった上に、味も美味しかったです。
座敷があって子供連れでもゆっくり出来た。
値段が安いのに食べごたえがある。
ご飯おかわりできる。
沢山荷物があったけど預かって貰えた。
| 名前 |
壱八家 つきみ野店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
046-240-0810 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～1:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
あっさり系の家系ラーメン。
スープも麺も美味しいけどこってり系が好きな自分にはリピートはないかなぁ。
ニンニクと辛味は店員さんに言えば持ってきてくれます。
チャーシューが臭くて私には合ってなかったです。
キャベチャーは美味しかった！