近所の友人が集まりの度に買ってきてくれてたのでたぶ...
シュマンケル ステューベ / / / .
2022年4月一軒家のドイツのハム、ソーセージ専門店です。
一階は2台分の駐車場ですが狭くてちょっと停め辛い。
店は横の階段を登った2階です。
店内には検温、消毒は無し、大きなショーケースがあり対面で説明もしてくれます。
ソーセージ2種、ハム2種、ペーストとザワークラウトを購入。
家で早速いただきました。
白いソーセージのブルストの美味しさが際立ちます。
皮を外して中身をいただきますがそのなめらかな舌触りと味はとっても美味しい。
粒マスタード、ザワークラウトがよく合います。
最近ドイツソーセージ屋さんにはまって、あちこち食べ比べています。
食べ比べたいので、一本ずつ購入のつもりで入店しましたが、既にパックしているパック売りしかありませんでした。
金賞受賞🥇の表示も多く、期待大!種類は大きめのものが多いようでした。
4本からですと、後でになるし、バラ売り希望します。
ハム類11種類1枚ずつのセットは、楽しめましたが、ソーセージの方が好きかもです。
フライシャーマイスターのお店。
毎年、ドイツ農業協会フードコンテストに出品され、腕が落ちていないか確認されているのも好感が持てます。
全体的に、素晴らしいクオリティ。
レバーパテもオススメです。
ケーゼが大好きで厚めにカットしてもらい、グルルして食べるのが最高!サラミもウマウマですよ✨🙌
本当においしいハム、ソーセージが多種あります。
価格もそれなりなので、いくつも買うと会計時に「ウッ」となる。
メットブルスト買うならここ。
ウインナー、サラミ、ハム、パテ、どれも絶品✨
ハム、ソーセージのお店です。
近所の友人が集まりの度に買ってきてくれてたのでたぶんオープンごろから味わってます。
本格ソーセージ店は多いけどここのがやっぱり美味しい。
以前は座間街道の中央林間交差点近くにあった、ドイツハム・ソーセージのお店、数年前にこちらに移転しました。
店舗は八王子街道に面しており、1階は駐車場、2階が売り場です。
駐車場右側の階段を登ると入り口ドアがあり、入ると右側にガラスの冷蔵ケースにたくさんの種類のハム・ソーセージが並んでいます。
訪れるたびに変わる季節のハムもありますし、スペアリブなどの肉料理もあります。
また週末限定でオードブルセットを出しています。
スーパーマーケットよりも少し値段は高いですが、抜群に美味しいです。
宅配便での地方への発送もしているようです。
見た目も綺麗ですので、贈り物にも良いと思います。
店内奥に冷蔵庫が置いてあり、ハム・ソーセージの端部切り落としがお得な値段で売られています。
こだわりで丁寧に作られた、豊富な品数。
全部制覇したいけど、一人暮らしには難易度が高い。
そのため、1人や2人暮らしなら、言葉が思い浮かばないけど、少量のセール品みたいなものが売っているので、こちらがオススメ。
肉嫌いな人に試しにお土産で買って行ったら「美味しい」と言ってくれた。
また、贈答品にも利用させてもらっています。
星が一つマイナスなのは、お店のスタッフの応対が時折配慮に欠けていたり、ミスをするから。
オーナーさんが丹精込めて作っているのを感じるだけに、改善されることを期待して。
自家製ドイツソーセージを売る小さな店。
この手のソーセージは高いものが多いが、この店の値段は手頃。
店の隅には、ハムやベーコンの切り落としがB級品として安く売っている。
駐車場はあるが、狭い。
雑味が無く、素材の味が活かされていると思う。
どの商品も味はもちろんながら、食べたあとに嗅覚に残る香りが長い時間楽しめる。
明らかに次元の高い味わい。
商品はほぼ50g単位で買えるので、高級品ゆえ単価は高くても何種類かを少量ずつ楽しめ、結果、安価で楽しめてしまうのが良い。
50gずつ4種類買うと、一人分のワインやビールのつまみで充分かと。
ワイン好きには特にオススメしたいのは、「赤いプレスサック」。
白がいいかと。
絶対損はしませんよ。
雑味が無く、素材の味が活かされていると思う。
どの商品も味はもちろんながら、食べたあとに嗅覚に残る香りが長い時間楽しめる。
明らかに次元の高い味わい。
商品はほぼ50g単位で買えるので、高級品ゆえ単価は高くても何種類かを少量ずつ楽しめ、結果、安価で楽しめてしまうのが良い。
50gずつ4種類買うと、一人分のワインやビールのつまみで充分かと。
ワイン好きには特にオススメしたいのは、「赤いプレスサック」。
白がいいかと。
絶対損はしませんよ。
ここが本店工場だね。
在つきみ野の名店の一つ。
面白いハム、ソーセージが色々。
勉強したくなる。
名前 |
シュマンケル ステューベ |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
046-272-0600 |
住所 |
|
営業時間 |
[月木金土日] 10:00~18:30 [火水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.6 |
スーパーでは食べれない本格的なソーセージが取り揃っています。
地方配送にも柔軟に対応いただきました。