おろしにんにくがあるので最高です。
横浜家系ラーメン銀家 大和店 / / / .
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接客が明るくて、気分よく食事が出来ました。
学生割引があるので、学生証持参か制服での来店が良いですよ。
トイレの排水の臭いが気になったので、それが無くなったら嬉しいです。
また行きます！
にんにく好きとしてはフライドガーリック、おろしにんにくがあるので最高です。
もちろんラーメンも美味しい。
駐車場も広いです。
ちなみに子ども連れで利用したのですが、紙エプロンがあるって事を知らず他のお客様が注文されてるのを聞いて知りました。
ぜひ、タッチパネルのサービス欄への追加またはどこかしらにわかるようししていただけると助かります。
コスト的な問題があるのなら1枚10円とかでも全然利用すると思います。
普通ラーメンにほうれん草トッピングを頂きました。
美味でした。
味も良いですがそれ以上にサービスの良さを感じました。
ランチ ご飯サービス学生さん 替え玉無料子ども椅子あり、お菓子も配ってるみたい店員さんも元気よく、子連れ大歓迎みたい！親としてはこういうお店が増えると嬉しいなと思います。
写真は銀二郎肉2枚・小ライス・味玉トッピング。
神奈川県を中心に北海道にも2店舗、合計9店舗を展開するチェーン店です。
メインは名前の通り家系のお店ですが、今回は二郎系をイメージしたラーメンにしました。
まず着丼時の感想は、圧倒的ボリュームの肉。
大きさも厚みも下手な二郎系のお店よりあります。
コールなどは特にありませんが、野菜も二郎系くらいの量はあります。
逆にスープはタイミングによるかもしれませんが、かなりあっさりで全体のバランス的にはインパクトが足りないくらい。
（野菜で薄まった？麺は太麺チョイスしましたが、極太まではなくこのお店で使われている太麺と同じかも。
（つまり家系と同じ麺総合的には食べ応え十分で、二郎をイメージして注文してもガッカリしないと思います。
強いて言えば、味変アイテムがコショウくらいしかないのでカエシとかあればよかったなぁ。
チャーシュー麺(かため、多め)を注文しました。
麺は極太麺と細麺を選べたので極太麺を注文です。
スープは濃さを普通にしましたがそれでも塩味が強く感じました。
麺は極太麺にしたのでかなり太く正直家系ラーメンには合わない気がしました。
(細麺が他の店の中太麺なのかも知れませんが食べてないのでわかりません)問題がチャーシューです。
チャーシュー麺にしたので丼を覆い尽くすぐらいのチャーシューが乗っていましたがとにかく塩っぱい。
これは病気になるレベル。
せっかくチャーシュー麺を注文しましたが残してしまいました。
初見の方は細麺、薄め、チャーシュートッピングはしないがおすすめかしら？
日曜日ランチタイムに伺いました！日曜日店内はファミリーが多く子連れでも入りやすい雰囲気です。
ベビーカーの赤ちゃんも居ました😊ベビーカーでもそのままベビーカーに赤ちゃんを乗せて食べれるので我が家もよくベビーカーにて伺います！キッズドリンクバーもあり3歳以下は無料です。
太麺細麺が選べるので細麺好き私には家系で細麺が食べれるので嬉しいです！久しぶりに伺いましたが、子供達に分けるため大盛りで注文したら麺がくっついて固まっていて悲しかったのでマイナス1で！チャーシューは柔らかく、ジューシーなので子供達が大好きです⭐︎
横浜家系ラーメン銀屋に行ってきました。
夜にランチです。
一般な調味料は揃ってます。
細麺と太麺（通常）が選べます。
油、濃さ、硬さも選べます。
細麺の場合は替え玉も出来ます。
+100円です。
豚骨塩がベースかと思います。
お汁は熱々で大変美味しかったです。
従業員の対応も良く、お子様の取り皿を貰うと「のり一枚」を付けてくれます。
お値段は890円〜です。
注文はタブレット注文、お会計もセルフレジで簡単です。
小学生以下はお菓子一つ貰えるコーナーがありました。
ラーメン屋には珍しいドライブスルー方式もあり車の中から注文出来るようです。
駐車場は30台近く停められ広々としていてトラックドライバーには優しいです。
お手洗いも大変綺麗で座席はテーブルで60席程あります。
是非来て食事してみて下さいね。
大和と桜ヶ丘の間、夜になると、ネオンぴかぴかのラーメン銀家さんに初訪問。
味玉ラーメン900円（太麺）とライス大（ランチタイムは無料）をいただきました。
横浜家系の豚骨にライスはたまりません。
腹いっぱいになりました。
ありがとうございました。
藤沢街道沿いにある「銀家 大和店」を初めて訪問しました。
9店舗を展開するチェーン店で駐車場は非常に広くて停めやすいです。
店内も結構広くて、昼食時間帯でしたが並んでいることはなかったです。
店員さんは丁寧な応対で好感が持てます。
「ラーメン（太麺）800円」を注文しましたが、昼食時間帯はライス（大・中・小）が無料ということで、ライス（中）も付けちゃいました。
ラーメンは醤油の味が比較的強くて、麺は普通でオーダーしましたが結構固ゆでに感じました。
ほうれん草はプラスしないでもたっぷりです。
ご飯は海苔を巻いて頂き、これで満腹になりました。
大変美味しかったです。
ラーメン小ライスを頂く。
美味しかった、麺は太細選べ、ライス大中小がランチ無料。
次回は細麺を頂く。
細麺と太麺と選べます。
ご飯は15時迄は無料です。
店員が学生なのか中房から大きな声で談笑しているのが気になりました。
お客は職人系の人達が多いですね。
何度目の来店か忘れました。
今回はチャーシュー麺に岩海苔トッピングを注文しました。
麺は中太ストレート麺で硬めを注文○スープは若干の豚骨臭さが残ってる△岩海苔はとても合います○胡椒を多めに入れると美味しい○ニンニクも多い方が美味しいです○チャーシューは下味が薄めです○チャーシューは食べ応えがあります○ソーシャルディスタンス○駐車場はかなり広い◎ここのつけ麺は食べたことがないので次回は注文してみます。
この時期に夜営業しているので、かなり大繁盛されてるようでした。
失礼ながら、あまり期待していなかったのですが、美味しくいただきました。
店内も若いスタッフさんが多く活気がありました。
久々に行ってみたら、やたら看板が派手になってた。
いつものラーメンとほうれん草の無料トッピングと小ライスを頂きました。
入口横の外には喫煙スペースも有り、喫煙者には有り難い食後の一服も可能。
家系ラーメンなのでコッテリですが、味の好みが選べるので行きやすい。
席でタブレット注文。
VIPカード(スタンプカード)有りでトッピング無料。
キャベツを頼む。
大きめで甘く◎。
店内も広く喋る人も居なく入りやすい店。
緊急事態宣言下の通常営業で、お客様のご来店の多さにスタッフが慣れてしまっている。
店長は質の高い食体験を通してお客様に喜ばれると言う考え方の部分から育成をした方が良い。
このままでは宣言解除後はリピーターは増えない。
ラーメンの質ではなく、人の質で差別化を。
ラーメンが食べたくなって、深夜に友人と行ってみました。
家系ラーメン初体験です。
基本は豚骨醤油ですが、塩豚骨も有ります。
僕は塩豚骨を、友人は醤油豚骨を頼みました。
太麺と細麺が選べるのは良いですね♪
ラーメンも安定の味ですが、一度試して欲しいのはチャーハンです！美味しい！凄く美味しいッス！！豚骨ラーメンに負けないしっかりとした味付け。
R467沿い、広い駐車場車で入りやすい♪こってり系濃厚ラーメン♪ここのチャーシュー麺は自分の大好物！とろけるようなチャーシューが絶品！嬉しいライス無料サービスもあり♪
家系というだけあって麺やスープの好みも細かく指定でき、熱々で提供されます。
子供用の椅子も多く、ファミリーにも適しています。
味は美味しいと思います。
店員の対応がどうかなと思ったのでリピートすることはないですね。
せっかく店で美味しいものを作っても・・・残業です。
空腹でコッテリした家系のラーメン食べたくて行ってみました。
最近のマイブームでスタンダードなラーメンに海苔増し、ライスを頼むのですが。
スープに浸した海苔で食べるライスがうまかった。
元よりコッテリした家系はあまり食べないのですが、家系全般に言えることが、海苔浸してライス食べるとウマイってことですね。
自分の評価は普通ですが、コッテリ家系好きな方は評価上がると思いますよ。
遅い時間まで営業してるので助かります。
一人でも入りやすいし、店員さんの雰囲気も申し分ないです。
家系では珍しい（？）細麺の替え玉があって財布にもやさしいです。
ラーメン屋というよりも定食屋さんですね。
店舗は綺麗で広いです。
あれもこれもと欲張りなメニュー構成ですが、家系ラーメンとしてはやや雑なコンセプトだなと落胆しました。
特にスープ、トロミは乳化させたものでしょうか･･･植物性のつなぎが入っているような風味に食傷しちゃいました。
次回は麺をやめて定食にします。
量もあって美味しいです。
店に入ると特有の豚骨脂の臭いがするので苦手な人は苦手かも。
家系ラーメンてすがメニューが豊富です。
スープは全部飲み干せるくらいの美味しさ。
細麺は乾麺を使用してるみたいです。
太麺がお薦め。
半永久的？に使えるトッピング券が良い。
しかも一枚で人数分‼️味も安定しています。
ドリンクバー有り。
twitter始めたそうです。
セットメニュー増えてました。
お店事態は悪くはありません。
豚骨好きな方には美味しいお店だと思いますが、私にはチョッと、つけ汁が豚臭すぎました。
それと、ピリ辛チャーシュー丼は辛いだけで、そのままでは味もなくふりかけなどをかけずには食べられませんでした。
美味しいと聞いていただけに残念でした。
| 名前 |
横浜家系ラーメン銀家 大和店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
046-204-7612 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～2:00 [日] 11:00～0:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.3 |
周辺のオススメ
コロナ時でも政府の要請を聞かずに夜間まで営業していた店舗としては印象的。
その件でアンチが出来たことは間違いないとは思うけどそれでも日によってはそこそこ集客してる。
家系なので食事内容に関しては言うまでもないでしょう。
もう少しバーコード決済の種類が増えるといいなぁと個人的にずっと思ってます。