バターの乗ったラーメンも美味しかったけど何より味噌...
麺場 田所商店 瀬谷店 / / / .
味噌の種類が3つあり、味噌の濃い北海道味噌ラーメンを注文しました。
濃厚なスープが縮れ麺に絡まってとても美味しかったです。
ポイントで炙りチャーシューを1枚頂いたところ想像以上に大きくて驚きましたが、食べてみたところ私には少し固く感じました。
味は美味しいです。
店員さんも優しく接してくれてとても良かったです。
北海道味噌の野菜ラーメンを頂きました!平日の12時30分頃行きましたが、半分ほどの客数、注文後すぐに着丼。
ポテトが乗ってるラーメンは初めて見ました。
結論から言うとあんまり合わないかな、特徴はあっていいと思いますが、肝心のお味ですが、味噌ラーメンといえばラーメン郷の色んな旨味が凝縮された味噌ラーメンを思い浮かべてしまいます。
あれに比べたら…普通に美味しいかな?また機会があれば違う味噌味も食べてみたいかな?
言わずと知れた味噌ラーメン専門店。
北海道味噌、信州味噌、九州味噌から選べる。
今日は信州味噌の野菜ラーメンを注文。
1000円ちょっと。
各地の味噌を選ぶことで、デフォルトのトッピングも変わってくるのがユニーク。
信州味噌の場合は山菜が載っていた。
ランチは大もりも無料?のようだ。
スープは味噌とその他の素材のバランスがすごく良いと思う。
麺は多加水平打ち縮れ麺。
土日に通るといつも並んでいるので平日11時ごろに来店しています!並ばず直ぐに入店できます(*^^*)12時近くなると平日でも続々お客さんがいらっしゃいます!店員さんは皆さん素敵な方で大変親切です!お座敷席も2つあるので小さな子連れにはありがたいです!今回は九州の炙り焼豚麺、主人は北海道の炙り焼豚麺をいただきました!九州のお味噌大好きです(*^^*)甘みがあるので子供達も大好き!初めて頼んでみたフライドポテトは絶品でした!!ホクホクで程よい甘味があり、付属のケチャップなくても十分に美味しかったです!!今までフライドポテトはジャンクなイメージがあり、あまり好きではなかったんですが、こちらのフライドポテトは大好きです!接客、お味ともに大満足です(*´ω`*)
北海道野菜味噌ラーメンは野菜たっぷりで、お味噌も美味しくいただきました。
個人的な意見ですが、麺が柔らかいかな?餃子は美味しかった!次回は炙りチャーシューにトライしたい!
日曜の14時前に訪店したが、かなり待ちの行列が長い!20組くらいの待ち。
先に番号札を発券して、ベンチに腰掛けて待つ。
こちらのお店はキャッシュレスで支払いができるので助かる。
カウンター席は広めでゆったり。
良いですね。
北海道味噌にバターのトッピングと信州味噌にチャーシューのトッピング、味噌餃子をチョイス。
結論、どっちのラーメンも甲乙つけがたく美味しいけど、信州味噌の方が塩分控えめで良いかも。
最初からついてるトッピングも信州の方が好みかも。
北海道バターは、超バターというだけあって、バターがデカい!wご飯頼んでスープにぶち込みたかった。
もしくは、麺を大盛りにしとけばよかった。
信州味噌にはチャーシューがよく合う。
オーダー聞いてるとチャーシューを頼む人がほとんど。
確かに炙りが香ばしくて美味かった。
少し大きめなのも良い。
次回は、九州味噌と信州味噌を頼む。
2022年12月5日気温が朝から上がらず。
こんな日は味噌ラーメン。
身体が温まる。
北海道の濃口、信州味噌のやや濃い口、九州味噌の甘口から。
味噌ラーメンは濃口が自身の定番。
今回は超バターラーメンの大盛。
麺の上にジャガイモがのってる。
奥さんは信州味噌の炙りチャーシュー麺をオーダー。
濃口味噌ラーメンが自身の好みに合い旨い。
麺場は諏訪店を仕事先で知って利用。
地元神奈川では瀬谷店。
自宅から決して近くではないけども気温が下がるこれからの磁器は立ち寄る価値あり。
仕事帰りにお腹空きすぎて寄りました(笑)GotoEATかながわ使えます。
味噌が3種類選べたけど、定番そうな北海道味噌をチョイス。
良心の呵責があったので野菜ラーメンを(笑)味玉付けました。
程なく着丼。
野菜めっちゃ多い!キャベツ、ニラ、人参、玉ねぎ、フライオニオン。
そして何故かフライドポテト!ラーメンに乗ってるの始めて見た!!肉味噌絡めながら食べました。
ふと目のちぢれ麺で、食べ応えあるし、めちゃめちゃ量多くて…めっちゃ苦しかった…
バターの乗ったラーメンも美味しかったけど何より味噌チャーハンが美味しかった。
この味噌チャーハンなら何回も食べに来ようと思えるぐらい美味しい。
しつこくない味だけど後味と風味がGoodなかんじです。
ラーメンに関しては色々なラーメンを食べているわけではないのであまりコメントしづらいですが、こちらも味噌にこだわりがあるのかしつこくない感じの味噌でした。
バターを入れるとマイルドさが増してまた別の味わいになり僕としては評価点高めです。
割高感がありますが、僕としては価格にふさわしい味だと思います。
お金があれば....もっと行きたいですね。
「味噌ラーメンといえば?」我が家の全員一致の答えが田所商店特に妻がファンなので時々訪れます。
「北海道」「信州」「九州」が定番で、時々他のご当地味噌のラーメンが期間限定で提供されている場合があります。
いつもの注文は「炙りチャーシューメン」妻は辛口で北海道、私は甘口好みなので九州で、必ずトッピングで「バター」と私は「コーン」を入れます。
さらに「低糖質麺」好みでしょうがこのゴワゴワして歯ごたえがある麺が好きです(笑)この日は「もつ味噌煮込み」もいただきました。
マスクを入れる紙袋や、希望すれば紙エプロンも提供してくれます。
昼食・夕食時は混雑します。
それから駐車場から出る時は左折限定で交通量もあるのでご注意を。
ごちそうさまでした!
味噌ラーメン専門店。
入店してみると、味噌は北海道、信州、九州、そして広島の四種類がありました。
今回はお店の人お勧めの北海道の濃口炙りチャーシュー麺を選択。
名前とおり濃厚な味噌味で美味しかったです。
チャーシューも厚目で炙ってあり香ばしい味でした。
駐車場も約30台近く止められようですが昼時はすぐに満杯になっています。
難点と言えば若干高めの価格設定かなぁと感じました。
今日は信州味噌のチャーシュー麺を頂きました😋美味しかったです🎶
10月31日 日曜日田所商店さん、初めて入店しました。
午後4時過ぎで6割程度の混雑具合でした。
食券機ではなく、カウンター席かテーブル席に案内されてから、メニュー表を見てスタッフさんに口頭で注文をする、昔のファミレスの様なスタイルです。
お味は北海道、信州、九州の3種類のお味噌から選べます。
今回は北海道味噌ラーメンをオーダーしました。
チェーン店なので正直言って、それほど期待はしていなかったのですが普通に美味しい味噌ラーメンでした。
提供も速い方だと思います。
店内も清潔感があり、スタッフさんの対応も丁寧でした。
サイドメニューに炒飯、焼餃子、唐揚げなどもありました。
お一人様、カップル、ご家族連れとあらゆるお客様に対応している良い店だと思います。
リピートありです。
キレイな店内、駐車場もゆったり28台停められました。
北海道味噌味頂きましたがこれと言った特徴の無い味噌ラーメンでした。
2回目の来店。
前回は北海道味噌チャーシューを注文したので今回は信州味噌チャーシューを注文。
麺は太縮れ麺でスープによく絡む○スープは北海道より薄いがちょうどいい○信州は山菜トッピングが入ってて○チャーシューは味噌味で炙ってある○チャーシューは少し硬くて食べ応えあり△乳酸菌パウダー入れても味変わらない□簡易マスクケースをくれる◎全国の味噌を販売している○自分は北海道より信州オススメです。
次は九州麦味噌を食べてみます。
味噌ラーメンの味は普通に美味しいと思いますが、ここの素晴らしいのはスープが超熱々で提供されること。
下を焼く程の激熱のスープは意外に中々提供されません。
汗かいてふーふーして味噌ラーメンを召し上がれ‼️
北海道味噌を食べました。
連れが濃口とメニューに書かれた信州味噌を頼みましたが北海道味噌のほうが濃く、人によって濃さには意見が別れるでしょうね。
北海道味噌は自分好みでまた食べたいと思います。
平日昼間も混んでいました。
チャーシューの単品メニューは美味しかったです。
ラーメンは塩分というか味が濃すぎます。
私には合いませんでした。
チェーン店ですが、成瀬店と共に美味しかったです。
スープが濃く感じる方は、言えば薄めるスープを頂けます。
今回行って初めて知ったのですが、予約をしているお客さんが結構居ました。
並んで居る時、店側から間隔を開けるような措置はとられていなかったので、予約は良いなと思いました。
結構混んでいたので💦でも、外で待つベンチもあります👍🏾着席すると、サービスで使い捨ての紙製マスクケースをくれました😊食事中もこれにしまえるのでありがたい😋カウンター席も、隣接する席にアクリルボードが立ててあり安心ですよ。
とても美味しかったです。
中でも炙りチャーシュー麺は、厚みのあるチャーシューが3枚もあり、子供はそのボリュームにやられていました。
やられるほどお腹いっぱい食べられるラーメン屋さんです。
店員さんの対応もとても丁寧で、混んでいましたが、ゆっくりと食べる事が出来ました。
休みの日に近くを通るといつも混んでいて、道路まで車が並んでいるので、注意が必要です。
eparkで予約が出来るので、予約していくと良いと思います。
以前から気になっていました。
味噌ラーメン専門店との事でしたので、寒い日に伺いたいと思っていて、やっと来店する事が出来ました。
北海道辛味噌ラーメンにサービスの乳酸菌ボールを入れて頂きました。
スープが絶品で程良い辛さ。
危うく全部飲み干しそうになりました。
😁麺も札幌ラーメンと同様の太縮れ麺。
もやしのシャキシャキ感も👍期間限定の味噌もあったので、次回はそちらを頼みたいと思います。
冬は最高に美味しいと思いますが、夏がどうなるのかが気になりますね。
味噌ラーメンが食べたい時に行く店。
コロナ対策もしていて、安心して食べれます!店員さんの対応もよく、元気のあるお店です。
今回はコッテリ食べたかったのでバターをトッピング。
北海道味噌ラーメンに合いました。
もつ煮や、さつま揚げも美味しかったです。
味噌ラーメンに特化したラーメン屋さんです。
甘めの九州味噌にバターと乳酸菌ボールをトッピング。
美味しかったです✨
味噌ラーメンのお店です。
メーンは北海道味噌ラーメンですが、仙台味噌、信州味噌など、地域のお味噌をベースにしたラーメンを味わえます。
チャーシューが絶品で食べごたえがあります。
味噌は発酵食品で健康に良い食品と言うのを強く押し出しています。
駐車場も広いですが、休みは満車になる位の人気店です。
初めて食べに行きました。
美味しかったです。
看板程チャーシューのボリュームはありませんが、順番待ちのチケットを先に取るよう説明があれば親切ですね❗️
味噌ラーメンはあまり食べませんが、ここのはまろやかでとても美味しいです!北海道・信州・九州味噌から選べます。
他店舗では他の味噌もあった気がします(多分系列店)オススメはバタートッピングです!!あと、餃子も美味しいのでオススメです☆結構混んでるのでピーク時は避けた方がいいです。
蔵出し味噌、美味しいけど濃くてしょっぱいめです。
期間限定の『北海道こな雪味噌ラーメン』いただきましたが、チーズが馴染んで味噌がマイルドになり、美味しかったです。
日曜のお昼で激混みのせいか、店員の対応が事務的。
他の方も書いてますが、ラーメン屋なのに回転が遅め。
平日夕方に訪問、スタッフの対応も良く空いている店内でゆっくりと食事が出来ました。
味噌ラーメン専門店のようですが、北海道や信州、九州などの味噌が選べるのが良いですね。
味噌ラーメン好きな方は一度どうぞ。
大好きなラーメン屋さんです。
味噌ラーメン専門店ですね。
私は、いつも北海道味噌を注文します。
🎵とにかくハマる。
濃厚だけどしつこくない。
さらに、チャーシューが分厚くて柔らかくこれまた絶品です。
ですが、中太麺で、量が多めなのでかなりお腹を空かせてから行って下さいね。
ガテン系のお兄さんたちにはもってこいのラーメンだと思います。
😁
味噌は北海道、信州と九州麦から選べます。
お昼や夕方はとても混むので、並ぶ覚悟必要です。
味噌ラーメン専門のチェーン店。
北海道味噌、信州味噌、九州味噌から味噌を選択し、トッピングを選択するスタイル。
トッピングに因らない具はローカル色を演出してあり、北海道味噌にはジャガイモの素揚げ、信州味噌には山菜が標準。
叉焼、味玉は追加トッピングになるので要注意。
麺は多加水の太縮れ麺。
味噌ラーメンでは定番です。
辻堂の店舗は麺は柔らかめでしたが、こちらは普通でした。
ばらつきはあるかもしれません。
今回は四川風の味噌ラーメンをオーダーしてみました。
華山椒が十分入れてあり、いわゆる麻辣の”麻"(痺れ感)が十分に楽しめる一品でした・・・が、味噌が多めに入れてあり、食べ飽きます。
割り用のスープを用意して頂けるので、濃いと感じたらスープをオーダーして下さい。
無料です。
個人的には普通の味噌ラーメンの方をお薦めします。
特に北海道味噌のラーメンは十分美味しいです。
いつ行っても混んでいる人気店。
お味噌屋さんがラーメン屋を始めました!的なお店。
こだわりの味噌を北海道、信州、九州から選ぶ。
どれも美味しいのでシェアするか味噌好きなら3回は食べたい。
チャーシューが一枚120円と高めだが食べ応えがありオススメ。
テーブル、カウンターの他に座敷もあるので居酒屋っぽいイメージ。
照明や店の雰囲気、接客も非常に良い。
外の待合のベンチにはお茶のサービスまで設置してある心遣いが良い。
環4下りで来るとジョリーパスタの駐車場と間違えやすいので注意。
左折してすぐです。
やや立地条件が良くない場所にあるみせですが、北海道、信州などの味噌味を中心に、美味しく仕上げています。
昼食時の店内は、常に"待ち"状態ですが、客を待たせているときの店の配慮で、待たされている感覚はあまり感じません。
"下げ"の時間短縮を店員がよく心掛けているので、回転速度が早いのだと分析します。
前述のように、味には定評があるので、店内の清潔感や店員の爽やか感が今後も保たれていくなら、この人気はしばらく続くと思います。
常に行列ができる味噌ラーメン屋。
味噌ラーメンは、北海道味噌、九州味噌、信州味噌から選べる。
トッピングも豊富で、味噌漬けチャーシューやバター、野菜炒め、ネギチャーなどが選べる。
特に味噌漬けチャーシューは、分厚くて大きいのに安い。
全体的に濃厚だが優しい味付けとなっている。
お土産もおいてあり、家で食べられる味噌ラーメンや味噌製品などが買える。
名前 |
麺場 田所商店 瀬谷店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
045-465-4667 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~22:30 |
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評価 |
3.9 |
濃厚味噌の田所商店。
安定の美味しさです。
店内もきれいです。
駐車場は店舗横。
(中原街道を厚木方面に向かってる場合は、中央分離帯がないものの入りにくいので非推奨)