極々普通の中華そばではないでしょうか。
駐車場ありですが、小さく書いてあるので、本当にそこに停めて良いか迷うレベル店内はカウンターのみなので、子供連れには厳しいです。
入ってすぐの右手側に食券機あり。
丼系は略されてて微妙に謎が残る。
とりあえず、中華そばと炙りチャーシュー丼(大)を購入中華そばは、白河で食べた味と違い微妙に酸味がある感じ。
千葉の某分店に比べて微妙炙りチャーシュー丼は悪くないが、刻み山葵?辛みはないが、風味がうざい。
特徴出そうとしてるのはわかるが、選択権を与えた方が良いかも。
好きな人は好きなんだろうけど、自分には合わないですね。
ごちそうさまでした。
横浜市営地下鉄仲町台駅より高架沿いに歩いて10分くらいか。
住宅地の一角に青いテント看板のラーメン屋。
以前住んでいた地区で、近かったが未訪問のまま転居。
今回、所用で近くに行き夕方訪れた。
人気店でいつの並んでいた印象だが、時間帯か3割ほどの先客。
入って右に食券機。
白河ラーメンのワンタン麺を注文。
L字のカウンター席のみ。
厨房では店主さん?と若いお兄さんに2人のオペ。
しばらくして着丼。
オーソドックスなザ・ラーメンって感じのフォルムに雲呑が散らばる。
スープは醤油の効いた、超正統派と言えるような飲みやすいモノ。
それに縮れ麺が合わさり、バランスよく仕上がる。
雲呑は肉感があり、またツルッと入る皮もいい。
以前からの人気店。
値段的には一杯のラーメンとしては、安いとは言えないが 、このオーソドックス感が常に愛されているのでしょう。
昔ながらの感じの中華そばです。
スープは醤油味で癖がなく、いくらでも飲めてしまう感じです。
麺は手打ちの縮れ麺。
若い人よりも中年以上向け?(笑)私は中年なのでここのらーめんがとても好きです。
高1の娘も好きです。
いつも少しですが並んでいます。
車は皆さん路駐してますが、近くにコインパーキングが出来たのでご利用くださいませー。
今のご時世 コロナ対策ゼロだし手荷物を入れる籠もない。
ワンタン麺を注文した。
麺はモチモチ、スープも澄んでいて昔ながらのラーメンって感じ。
チャーシューが少し固かった。
スタッフさんは感じが良いです。
炙り丼を330円で追加出来る。
白河中華そば、チャーシューメンチャーシューはプリップリで歯応え?もよく(良い意味で) 麺は中太のちぢれ麺でスープもよく絡みとても美味しかったです。
うん、やっぱり私は食レポ下手だ💦そ。
通りすがりで店前の長蛇のウェイティング列を拝見し、後日の来訪です。
入口で食券機購入後の席案内です。
カウンターのみの小さな店内ですがお客様は切れませんね。
相当な人気店です食しました感想ですが、きっと福島のご当地で昔からの常連さんが横浜で故郷を思いながら食べるラーメンなんだと思います!!!非常に塩分を感じるスープとしっかり煮込まれたチャーシュー、ちぢれ麺が福島を感じるところなんだろうなー。
以前会社の事務員さんに教えて頂き立ち寄ってみました。
昔屋台で食べた、醤油ラーメンみたいでした。
ちょっと味が薄く感じました。
炙り丼はその名の通りチャーシューを炙っているのでちょっと焦げた所と脂身がご飯に合います。
少し胡椒をふると良いです次回は塩ワンタン麺を食べてみたいですね。
チャーシューが美味しいです。
麺はツルツルとこしがあり、喉ごしがいいです。
が、スープがもぉひとつといったところです。
しかし、炙りチャーシュー丼が、300円なのは、他店と比べると圧倒的なコスパを誇っていますね。
必ず注文します。
かれこれもう10年以上前に寄らせてもらった事がありますね、今日は仲町台駅からほど近くにある 白河中華そば🍜さんに食べに来ました。
メニュー見て頼んだのはやっぱりチャーシュー麺と味玉をトッピング!待つ事しばしの着丼です。
店員さんに📸を🆗してもらいのいざ、実食です、スープを一口啜るとほんのり香る醤油の塩加減、七輪で焼いた迫力あるチャーシューの香ばしさと相交えてより一層風味が増す。
ただ、味となると、淡麗系を少し薄めたかのような感じだったので、塩加減と出汁加減が正直、欲しかったです。
チャーシューは2種類入っていて、七輪で香ばしく焼き上げてくれる🍖かなりのボリュームがあるガッツリ系と炭火で炊き上げたほんのり優しさ香るモモ系のお肉かと思いました。
これは美味かったですね❣️麺は中縮れ麺🍜で喉越しが良く腰もしっかり有り食べ応えもありました!トッピング追加の🥚味玉もしっかり美味さと旨味バランス良く、黄身も固まる寸前の状態を保ち美味う〜です。
付け合わせの 海苔、🍥ナルト、ほうれん草、シナチクも なんだか懐かしい付け合わせで 良い箸休めでした!意外にボリュームあって食べ応えのある🍜一杯でした!ご馳走さまでした。
学生時代の友人で、全国のラーメンを食べ歩いているラーメンオタクがいたのですが、「仲町台にある白河が美味しいから行ってみて」と推されて、ずーーーーっと気になっていました。
気になったまま早10年(笑)だって駅から家とは反対方向に15分ぐらい歩くんだもん。
なかなか腰が上がらないよね暑いので自転車で行きました。
暇なんだから時間をずらせばいいのに、12時台に着いてしまって、3人待ち。
店内は「撮影禁止」と書いてあったので、写真はここまで。
食券を買う段になって、券売機の商品名が簡潔すぎて戸惑います。
ラーメンの特徴が特に書いてないので、予習していないと名前の意味が理解できないのです中華そば→「大・中・小」支那そば→「支小、支、支大」つけ麺→「ざる」中華そばトッピング増し→「白河」つけ麺トッピング増し→「会津」といった具合。
中華そばと支那そばの違いはなんだろう?「あぶり小・大」は焼豚単品のこと?その隣の「丼」は焼豚丼なのかな?などなど、頭の中は「?」だらけでしたが、周りは常連さんばかりなので、誰も迷ってません。
とりあえす「一番人気」と書いてあった、中華そば(中)(¥750)にしてみました。
前に読者の方がコメントで「白河で飲むビールが最高」と書いていたので、もちろんビールも!(ア:キ)は、アサヒかキリンかという意味でした!ビールを頼むと、おつまみでチャーシュー、味玉、メンマ、海苔のセットが付いてきました。
これで¥600は安いでしょう。
暑い夏にキンキンに冷えたグラスで飲むビールはたまりません!(ビールを飲んでいたのは私だけでしたけどね。
笑)ほどなくして中華そばがやってきました。
大きなチャーシューに隠れているので、そっとめくってみます。
下からなると、メンマ、ほうれん草が顔を出しました。
澄んだスープからは、既にいい香りが漂ってきて、早く一口飲みたい!と気が急きます。
一口飲んで、「あぁ、これは好きな味だ」と一瞬で気づきました。
色んなものをごてごて入れていない、奇をてらっていない、どこか懐かしい醤油味。
私が生まれる前からラーメン屋を営んでいる親戚がいるのですが、子供の頃そこで食べたラーメンの味を思い出しました。
きっと味は違うんでしょうけれど、何故か久しぶりに頭に浮かんだのです。
私の大好きな太麺ちぢれ麺はなんと手打ち!スープも美味しいけれど、麺が最高すぎる!うどんのようにつるつると喉越しが良く、スープの味が良く絡んでいます。
福島のラーメンは喜多方もそうですが、太麺ちぢれ麺が多いのがいいですよね。
食べ終えて帰ろうとしたら、券売機の横の棚に店主がそっと何かを置きました。
チャーシュー切り落としコーナーで、100円玉を横の貯金箱に入れれば持ち帰っていいようです。
1個しかなかったので、慌てて立ち上がってゲットしました!切り落としとはいえ、結構大きいです!¥100でこの量はお得すぎます。
出合えてラッキーでした。
日を空けずに今日はワンタン麺(¥1000)中華そばと具はほぼ同じですが、ワンタンが5個入った分、チャーシューが1枚になっています。
とぅるんとぅるんのワンタン。
具はこぶり。
一定数ワンタン好きの人がいるけれど、私は別になくてもいいかな?次はつけ麺、その次はチャーシュー麺が食べたいです♡
炙りチャーシュー丼が特にお気に入り。
まさか横浜でとらと出会えるとは思いませんでした。
待ちもわずかでとても美味しかったです。
ただ好みですけど醤油が強かったので私的には若干満点に及ばすです。
多分、昔はとら食堂だったような🙄昔ながらの中華そば🍜ワンタン入りを美味しく頂きました😋妻は少食なので、小ラーメン🍜😋ワンタンものど越し良くするりと食べられましたよ🤗
20年前に初めて食べた時は鶏スープの旨さに驚いたが、時が経つにつれてそれ以上の店が増え、今では何かが物足りないと感じる。
多分全く変わって居ないのだと思う。
栃木の寅食堂系列の白川中華も全く同じような印象であった。
変わらない良さと少しずつ変わって行く良さ。
ただこのクオリティで横浜で650円はすごい。
極々普通の中華そばではないでしょうか。
何故並ぶのかは解りません。
帰るときには10人位は並んでました。
私が行ったときは発券機トラブルがワッショイで、トラブル処理のために皆の手が止まります。
網の上で俺の丼のチャーシューが。
チョイと焦げてた。
あれは、早目の交換かメンテナンスが必要ですな。
白河中華そばが横浜で食べられる店。
とにかく麺が旨い。
通常のチャーシューと叉焼麺のチャーシューと焼豚丼のチャーシューの違いが素晴らしい。
チャーシュー麺の炙られたチャーシューが外側がカリッとして脂身部分からジュワッと口に拡がる脂が旨くてたまらない。
ホワイトペッパーとの相性が良くてホワイトペッパー好きには最高な1杯です。
卓上のニンニクを入れると美味しくはなりますが、白河ラーメンの食後の余韻にひたりたい方は入れない方が良いと思われます。
手打ち!を売りにするだけあって、麺の食感は、たまらない旨さ。
でも、気持ち値段が、良すぎやしない??って、思うのは、私だけか?このあたり、新興住宅地なので、チェーン店ばかりなので、こちらの個人店が、なかなか育つ環境じゃない中、頑張ってこられたんだろうけど、、、わざわざではなく、近所にいて、腹減った〜!でも、チェーン店は、嫌って人には、おすすめですかな、、201803
中華そばにチャーシューのせて食べました。
まず値段が高くてビックリ。
1100円でチャーシュー中華そば白川スぺシャルだかは1500円お味の方は、、薄かったです。
なんというかコクが無い。
炙りチャーシューはカタイ750円ならまた食べたいと思う。
かれこれ5年前くらいから、数ヶ月に1回は訪問させてもらってます。
しょうゆ系であっさりです。
白河スペシャルは食べ応えあり!
都筑区の美味しい白河ラーメンのお店。
手打ち縮れ麺に澄んだ鶏ガラ醤油スープ。
基本は中華そば。
ざる、あぶり丼も良し。
昼時は少し並ぶことも。
夜は20時迄営業。
ラーメンではなく、『中華そば』の名店。
毎日でも大丈夫な優しさ溢れる慈味深い一杯が頂けます。
ワンタンも美味し。
濃い味が好みならば、お薦めの醤油味より、塩ラーメンの方が良い。
美味しいです。
が、車でいったら駐禁切られるので必ず駐車場へ入れましょう。
やられました…
行列が出来る有名店だが、ワンタン中華そばは味が薄く、ワンタンに至っては無味だった。
以前より味が落ちていた。
スープに旨みがなくなった様子。
うまうま、20年くらい通っています。
いつも中華そば食べようと思うけどざる頼んじゃうんだよな。
麺が大好きです。
名前 |
白河中華そば |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
045-944-1448 |
住所 |
〒224-0037 神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎南2丁目15−19 |
営業時間 |
[月水木金] 11:30~15:00,17:30~20:00 [土日] 11:30~16:00,17:00~20:00 [火] 定休日 |
評価 |
3.9 |
白河の名店、とら食堂出身の店主が営むお店です。
私が仲町台に住んでいたのがもう20年くらい前で、その頃から通っているお店です。
いつからあるのかな…いついっても時間が止まっている感じ。
独特なカウンターの景色も変わらず、毎回帰ってきたなーって、そんな感じになります。
ということで、言わずもがな、とっても美味しいです。
実はゴメンナサイ、中華そばしか食べたことが無くって…もちもちの平打縮れ麺に醤油のスープが美味しい!決してさっぱりではなく、味わい深い感じ、カエシはむしろやや薄めですが、なんかそれが飽きずにずーっと通える美味しさなのかな?って気がします。
あー、また食べに行きたくなった!