ここのラーメンで好きなのは中華そば。
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見た目九州豚骨ラーメンっぽいトッピングだが、麺も少し太め。
家系とは違った豚骨醤油ラーメン。
牛スジ丼の牛スジは柔らかいがご飯汁だくなので、牛丼屋のご飯が汁だくが苦手な人は嫌いかもしれません。
味はとても美味しかったです。
金、土曜日は朝方までやってるので重宝です。
たぶん豚骨ラーメンがメインなんだと思うのですが、ここのラーメンで好きなのは中華そば。
それ以上に好きなのが牛すじ丼。
ラーメン食べなくても食べたいのがここの牛すじ丼。
牛すじ丼！おすすめです！
国道129号線沿いのリンガーハット隣りの、めん屋一徹へ初めての訪店です。
駐車場は店の脇から入って左側に5台分スペースがあります。
入り口券売機の1番左上のらーめん750円とランチ餃子130円と写真にはありませんがライス70円を注文。
独特なスープの豚骨ラーメンで麺も多加水麺でした。
チャーシューが柔らかくて美味しかったです。
連れは中華そばと半カレーライスのセットでしたが、カレーライスの方のカレールーが塩っぱくて残してしまさました。
メニューにカレーラーメンもあったので、それに合わせた味付けなのかもしれません。
１２９号線を平塚方面へ、かめやの対面にある年季が入ったこじんまりしたお店カレーの幟が何故か来なる(^_^;)普通の豚骨ラーメンのお店かと思ったけど色々な種類のラーメン🍜があるので迷うしょうゆが通常の豚骨ラーメンの様です？味は豚骨で可なり豚骨臭が強い💦好みの分かれる感じ？餃子は見た目は焼き過ぎで焦げ目が目立つが美味しい😁肝心なカレーだが写真は半カレー、味はカレーを売りにしているだけ有って美味しいが如何せんしょっぱい、塩分強すぎだよ😅全体的評価が難しいお店です。
『一徹 カレーらぁめん』を頂きました。
カレースープのラーメンが出てくると予想していたのですが、とんこつスープの上にカレーをかけただけのものが出てきて、最初に見たときには「雑だな…」と思ってしまいました。
しかし、このカレーが麺に合います。
また、一口食べた瞬間にご飯が欲しくなり、追加で注文してしまいました。
見た目は想像していたものと違いましたが、味は想像以上でした。
初来店で友達と行きました｡入店時お客さんが1人も居なかった事もあってなのか券売機で食券を買わずに注文をと言う事で席に…その時居た方が大将なのかは分かりませんが味噌がオススメとの事で味噌🍜を注文✨物凄く感じの良い方でお店を出るまで笑い話してました｡麺大盛りにしては他の🍜屋とは違って少ないです😅味は濃いので白米があると良いかも知れないと思いました｡麺とチャーシュー美味しかったです👍✨
みそバターラーメンが美味しすぎ！！！しかもちょっと古い割に中がもう最高！！
安定の一徹夜遅くまでやっており、安定のお店です。
新しくできた辛味のトッピング(まぁ辛)をとんこつラーメン中盛りに。
チャーシュー丼も安定の美味しさ。
とんこつスープを使ったカレーも食べました。
豚骨ベースで、醤油、塩、味噌の3種類があり醤油とんこつのチャーシューめん ¥980麺は中細で、スープは写真で予習の時は豚骨よりのクリーミー系かと思ったが、醤油の茶色のスープ。
あっさりした印象。
チャーシューは大きさ・厚みがあり、程よく味付けされていて、少し噛みごたえあるが美味しい。
デフォルトで味玉が付いているのは嬉しい。
駐車場が裏に5台分あるので、行きやすい。
入り口すぐの券売機で買って入ります。
選択肢が沢山あるので、事前に見ておくと悩まないかも。
ランチは餃子セットが100円、ご飯セット50円でお得です。
一番お安いラーメン(醤油豚骨)¥680と平日ランチサービスの餃子4個¥100をオーダーオーダー時に色々好みオーダー出来るようですが初めてお伺いしたのでそのままオーダースープは豚骨臭さは全く少しだけコッテリしているスープ麺はいわゆる豚骨麺よりは少し太めな麺で麺の硬さは普通に感じました。
焼豚は小さすぎず大きすぎずですがとても柔らかい焼豚でした。
卵も半熟卵付き感想は万人が食べやすい癖の少ないスープで麺も普通よりな麺でした。
お味としては好みで美味かったです。
ら平日ランチサービスの餃子4個¥100とおかわり自由のライス¥50はかなりお得なサービスだと思います。
駐車場はお店の奥反対側に何台か停めれます。
みそらーめん(中盛)+醤油味玉をいただきました。
味噌豚骨ラーメンと言った感じで大変美味でした。
ツレはらーめん(大盛)+醤油味玉。
スープを貰った所、これまたパンチの効いた豚骨醤油で大変美味でした。
券売機スタイル。
駐車場は店の裏手、小道の挟んだ向かいに、3台程度の駐車が可能。
刻んだ木耳のシャキシャキした触感と中細麺ストレートののど越しがとても良い。
味は濃いめで塩気も強いので、飯物は素直に白飯が合うと思います。
チャーシュー丼も肉がプリプリして量もあり、美味しく頂きました。
ひたすら美味い！ここに来たら塩バターの濃いめの普通で食べてくださいくどくなくあっさりしてるように感じるのに味が濃いバターとあう最高ここら辺で塩ラーメンはここしか勝たん！！とりあえず行ってみて。
私は一徹さんの味が好きです！チャーシューと煮卵の味加減は不安定ですが、、それも楽しみです😅また行きますー。
豚骨醤油の辛ネギラーメンを頂きました。
キクラゲが入ってまして、見た目はいかにもな九州っぽい。
細麺でしたが博多ラーメンのような極細という感じでもなく。
豚骨独特の臭みは無いもののスープが美味。
リピートしたくなるような中毒性は今の所はそんなに感じられない。
シンプルなとんこつラーメン、それがいい。
美味しすぎる！福岡出身の私には神奈川でここしかない！ってくらい美味しい！正直博多ラーメンと書いてあるお店に行っても関東の人よりになってしまっているお店ばかりだったのであまり期待せずに入ってみたのですが本当に美味しかった！あの店に入る前の独特な豚骨の香り…最高すぎます！また、行きます！
醤油とんこつラーメンを油少なめで注文。
あっさり目ですが、味はしっかりしていて美味しかったです。
チャーシューも辛すぎずちょうどいい味付けでした。
自分の好きな味のら～めんなので。
夜中までやって漫画が読めてラーメンがうまいっていう最高のラーメン屋さん。
塩ラーメンがお気に入り。
遅くまで営業しているので、いつでも食べれるのは有難い！
美味しいとんこつラーメンでした。
ネギは辛めでした。
もうここのラーメンと餃子とライスよセットを食べたら病み付き間違いなしです!ランチではライスが50円、餃子が150円という破格なので、勤労者にはありがたい価格です♪麺の硬さは普通だとチョイ硬めなので、自分は柔らかめでお願いしています。
すり胡麻たっぷりとラー油をかけて、ライスと一緒に召し上がれ!! 湘南アウトドアサービス。
久しぶりに行きました。
やっぱり美味いね。
帰宅したら、胃が痛くなりました🤣40才過ぎには油が多目かな。
お昼時に訪問。
ネギラーメン800円を注文しました。
他の方の口コミにあるようなスープがぬるいって事はありませんでした。
ランチ時のサービスで餃子が4個で100円。
これぜひ頼んで欲しい。
少し小さめの餃子ですが本当に美味しいです。
僕は太麺が好みなのですがここのラーメンはもう一度食べたいです。
焼豚が薄切りではなくブロックでした。
ブロックでも構わないのですが、もう少し柔らかい方が好みです。
次は大盛りを注文します。
美味かったです。
ごちそう様でした。
ラーメンの味は普通。
餃子はまあまあ。
あっさりした豚骨ラーメンです。
南米人全般に評判がいいです〜
とても美味しくいただきました。
めっちゃウマです。
サイコーです。
味わい深いスープ、それに絡まる麺。
本当に美味しかったです。
スープがぬるいのは言ったら直してもらえるみたい！！
| 名前 |
一徹 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0463-54-3352 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.7 |
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自分史上最高のラーメン。
個人的評価4.9/5ここを超えるラーメンがあるなら出してみろ。
そしたら5をやるぞ。
という意味での4.9。
つまり最高評価である。
何を食べているのかわからないほど美しくすべての調和が取れている。
舌が、鼻が、腹が、本能が悦んでいる。
最高の一杯をありがとう。