やっと訪問することが出来ました。
最近はテイクアウトの注文が多い様でイートインでも待ちが30-40分くらいありました。
絶え間なく焼き上がりを取りに来るお客さんがいました。
味はいつも通り最高でした。
昔からある専門店のようで、仕事の仲間に釣れられて訪問。
栃木にもあるような餃子専門店ですが、ご飯があることが違うところですね。
焼き餃子以外は、水餃子や揚げ餃子のようなバリエーションはありません。
餃子は大きく、皮はモチモチしたような感触でお腹を満たすには最適です。
パリッと焼いているというより、蒸し餃子に近い感覚ですか。
ただ、価格は少し高いように感じます。
お味噌汁は200円と少し高めです。
量は並々と注がれており、味は濃いめ。
もう少し薄めだと嬉しいかな…。
餃子も高めの価格設定で、常連さんは小から中でライスを付けて注文されている方が多かったです。
何度も行きたくなるかと聞かれると…宇都宮餃子のような鬼リピになるような事はないですが、時々食べたくなるかも…知れません。
普通の2倍はあるビックサイズで、皮は厚くてモッチモチ!餃子も美味しいけど、タレが…辛味が美味しい(๑´ڡ`๑)テイクアウトは容器に入れず、アルミホイルで包みビニール袋に入れ、保温効果バツグン!
普段とおりかかる際に気になっていたけど行けなかった店に、やっと行けました。
道路を挟んで反対側の赤い骨組みの建物の1階部分が駐車場になります。
肝心の料理ですが、一組ごとに作っては焼きを繰り返しているのかもしれませんが、待つ時間は長いです。
途中来た客は40~60分待ちと言われ、断念して帰宅した方もいました。
料理は「餃子」がメインとなります。
「小」が10個、「中」が16個。
「大」が20個となり、ライスは別注文になります。
特別においしい、マズいということもなくですが…。
もう少し中身に肉っぽさや野菜っぽさがあると良いかと思いました。
忙しすぎないときに、再訪したいです。
野菜餃子が好きな人にはオススメです。
個人的には肉たっぷり爆汁(脂)みたいな餃子は苦手なので、湘南地区では一番好きな餃子です。
テーブルに置いてあるタレ(たぶんただの酢醤油)に自家製のラー油をたっぷり入れて、白米と最高のマリアージュ!味噌汁は普通に頼むとなみなみ(運ばれて来るお盆にこぼれてる)なので受けとる時にやけど必須。
半みそで注文しましょう(笑)皮の包みが甘いのはわざとだそうです。
餡の野菜汁が溢れてしまうので焼き上がりのカリッと感にはすこし欠けますが、それが川純の餃子の特徴です。
川純のような野菜の多い餃子は時間をかけて焼かないと旨味や甘味が出ないので、注文が混んでるとき(電話注文のお土産も含む)は待ちます。
以前はカウンターに座って切り盛りしていたお婆さんと仲良しで本当に良くしてもらったのですが、今はおじさん(息子さんかな?)です。
事前に営業時間の確認電話をして行ったんだけど、行ってみたらいきなり「40分待ちますよ。
予約あるんで」って言われてかなり気分悪くなった。
それでも我慢して待ったんだけど、皮はべっちゃべちゃで餡とのバランスも全然取れてなくて全く美味しくなかった。
おまけにごはんもネチョネチョおもち状態。
正直、これでお客つくのか疑問しかありませんでした。
もう二度と行きません。
クルマがないと来店は不便。
駐車場はあるから安心かな。
お座敷八人、カウンター四~五人、四人卓三つ。
大勢さんには、厳しい広さと思います。
ボリュームのある餃子は、やっぱり旨いです。
先代の、おばあちゃんがひとりでやってる時は、良かった。
今は、誰だか、わからん夫婦でやってる、味がかわった、セブンイレブンの餃子のが旨い。
それに高い👎
やっと訪問することが出来ました。
(^^)/と言うのも前回訪問した時には、お昼の時間帯を10分ほど遅れてしまったため購入することが出来なかったんです。
今日は、お彼岸の帰りにお店の前を通った時に夕方の部の開店2分前だったのでお店の前で待つことにしました。
ご主人が開店の札を変更すると同時に入店しました。
初めての訪問なので、「餃子を持ち帰りたいのですが」「はい、おいくつですか?」「初めてなので餃子の大きさはどのくらいですか?」(時々馬鹿でかい餃子だったりするので。
)「大きさですか。
小さいとは言われたことがないですね」「じゃ、1人前とかありますか?」「はい、10個で810円になります」「じゃ、30個ください。
」「生で?」「いや、焼いてください。
」「10分ほど掛かりますのでお座りになってお待ちください。
」気の良さそうなご主人です。
帰宅し、夕食時に家族で食べてみました。
モチモチとした厚めの皮の触感がとてもよく、具の香りや触感に独特感があって専門店ならではの味わいです。
名前 |
川純餃子専門店 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0463-31-1281 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30~19:00 |
評価 |
3.7 |
20年前から行こうと思ってなかなか訪れる事が出来なかった餃子やさん。
入り辛い外観てすが、駐車場が広いのである意味入り易いです。
餃子小で10個。
まずまず大きいので普通の人はこれで良いかと。
味は、もちもち、あっさりしてて食べやすいです。
コメントが多い味噌汁ですが、薄味派の私にはかなりしょっぱいです。
注意!是非行ってみて下さい。