美味しい〜こんな素敵な味が遠くにないのは嬉しい。
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お一人様でも席があります。
カレーうどんは変わらず美味しい。
うどんは硬め、カレーうどんの汁は片栗粉でとろみ付けていないので好みが分かれそうです。
自分はカレーの風味とベースの汁が鰹の風味で最高。
味と値段が釣り合わないと思います。
せっかく冷酒も器が常温だから温くなってます、氷も大きいから全然冷えません。
素材は良いけどメニューや提供スタイルがお客さんを見えてないなって思いました。
老舗っぽい佇まいのお蕎麦屋さん発見。
薬膳にこだわっているとの事。
レンコン蕎麦を注文。
摺りレンコンにレンコンチップス、レンコン団子。
想像よりもはるかにレンコンでした。
最高に美味しかった!絶対また行きますね。
ランチタイムに伺いました。
メニューは蕎麦やうどん、一品料理などがあり、とても豊富。
今回は6月の薬膳メニュー「とうもろこし蕎麦」（大盛り）を注文。
洋風なメニューのため、少々挑戦した感じにはなりましたが、とても美味しく完食しました。
とうもろこしと蕎麦の相性も良く、とても創意工夫されている一品。
金額は安くありませんが、料理に見合っていると感じました。
こちらの料理人さんは国際薬膳師（私も持っています♪）や利き酒師、ソムリエなどの資格を持っているようで、とても勉強熱心。
接客もとても親切で温かく、居心地のよいお店でした。
次回は定番メニューも注文したい、オススメの蕎麦屋さんです。
十割蕎麦と天ぷらのセットを頂きました。
天ぷらはごま油香る感じでした。
サクサクです。
ただ少し胃もたれしました。
多分私に問題があるのかもしれませんが。
蕎麦は十割らしくぶつぶつとしていて、ズルっと食べました。
良い香りですよ！お塩を付けてくれますので、香りを確かめながらお塩でそばを楽しむことも出来ます。
蕎麦が美味しいので、つゆをほぼつける必要もなく食べれます。
めちゃくちゃ美味しいですが値段相応です。
そば湯も感動はしませんが美味しいです！
2回程行きましたが満席でしたね大人気のお蕎麦屋さんお蕎麦も食べ応えもあり天ぷらがカリカリでとっても美味しかったですご馳走さまでした☆
十割そばは品切れで食べれなかったけど、おばちゃんが優しくて、いいひとでまた行きたくなりました♫噂で聞いた「水にこだわっていて、トイレの水まで綺麗」は、本当でした！！笑。
蕎麦屋さんであちこちに見かける名古屋・・構えが立派なところが多い印象。
ただ、構えに反して 今ひとつなところもあるのだけれどここは本当に美味しい。
お値段は構えに相応しい感じで、量も若い人向けとは言えないのだが兎に角味が良い。
個人的には特に暖かい肉そばの美味しさが素晴らしかった。
ネギの火の通り方 肉の焼き方つゆの絶妙な出汁加減に加え ほのかに柚子風味で絶品。
また大名そばの天麩羅も美味しく・加えて椎茸の煮物の味付けが目の覚める風味と味。
甘みに強く振っているのに綺麗にまとまっている。
店内の雰囲気も良く食事に対する満足度として、若い人でも選んで後悔は無いと思う。
自家製のアイスもまた絶品。
しっかりとした料理人のお店は兎に角食後の気持ちが違うなと。
古民家を再生して作られた様な趣のあるお店です。
天井も高く広々とした感じの店内で、居心地も良かったです。
メニューは、定番の温かいものから冷たいものまで色々とあり、季節限定のメニューもありました。
夏季限定メニューのトウモロコシのお蕎麦を注文しました。
麺つゆの入った冷たいお蕎麦に、すり潰したコーンがたっぷり掛けてあり、コーンの表面を軽く炙ってあるものでした。
コーンを炙っているため温かく、折角の冷たいお蕎麦が台無しの感もありますが…。
すり潰したとは言えコーンをしっかり食べた感はありました。
また月替わりの手作りシャーベットもあり、伺った時は6月で生姜のシャーベットでした。
生姜の味がしっかりと効いていて、個人的にはとても満足するモノでした。
変わり種のお蕎麦が食べたいです時には、季節限定メニューで、デザートにも月替わりのシャーベットがあるので、楽しめるかと思います。
ちなみに、湘南エリアで「名古屋」といえば、このそば処名古屋だそうで…。
始まりは約140年程前（明治）にさかのぼり、東京で始めた名古屋うどんと蕎麦屋が由来だそう。
この「名古屋」という店名は蕎麦屋を始めた当時の店主の出身地がそのまま店名になったものだそうです。
十割天ぷら蕎麦と生姜のシャーベットを頂きました。
天ぷらそばの方は、天ぷらはサクサクで美味しかったのですが、十割そばが風味や味自体の印象が薄かったです。
対してシャーベットの方は、生姜の風味や味が強く、いい意味で驚きました。
藤沢店には無い将軍蕎麦を食べてみたくて平塚店に行きました。
小さいお椀にとろろ、なめこ、海苔、天婦羅ののったお蕎麦が４つ付いてた。
やっぱり私は大名蕎麦の方がお蕎麦が沢山入っていて好きです。
一度食べてみたくて。
牡蠣南蛮、熱々で美味しくて、寒い時期にピッタリでした！ご馳走さまでした。
お店の造りが伝統的な日本家屋で懐かしい感じです。
自家製味噌の鍋焼うどんは絶品で懐かしい味がしました。
次回は絶対に蕎麦を食べてみたい。
塩っ辛くないがしっかり目の味付けで食べやすい蕎麦つゆでした。
そばもコシがありおいしいです。
天ぷらも鮮度よく美味しくあがっていますが、若干油っぽさが気になりました。
何を食べても美味しいです！天せいろ美味しかったです。
将軍蕎麦もおすすめです。
色々なお蕎麦がお椀に入っていてとろろ、なめこ、天ぷらなど色んな種類のお蕎麦が楽しめます。
カレー南蛮（そば、細うどん、うどんから選べます）大好きです。
10割蕎麦も美味しいです。
コロナの為夜8時で閉店です。
平日ランチタイムあります。
このお店のお蕎麦はとても美味しかったです。
ですが1年ほど前までこのお店では調理場で店主含めその他数名の方が1人の男の人に対して「こんな簡単なこともできねーのかよ！」「もう辞めちゃいな」などといったパワハラにあたるような発言が店内にまで聞こえてきて、正直とても不快におもいました。
現在そのようなパワハラ発言があるのか分かりませんが他のお客さんに迷惑だと思うのでやめて欲しいです。
四季折々のオリジナルそば有ります🎵今は 新玉ねぎ👍️
おそばを食感含め楽しめる。
お出汁も文句なし。
カード利用可能。
次回はお酒もオーダーしてみたい。
ランチに伺い玄斎蕎麦をオーダーしましたが、受けた後になかったのでライスをサービスしてくれるとのこと。
私はお蕎麦だけでよかったのでその旨お伝えしたのですが恐縮されて非常に対応に満足しました。
混雑しており忙しい中ではありますがその理由も分かる気がいたしました。
そうした姿勢を見習っていきたいしまた行きたいと思う接客でした！でもお蕎麦はもう少し食べたかったかなぁ。
おいしいお蕎麦やお食事以外にも、薬膳茶、薬膳料理教室、お味噌づくりなども、定期的に開催されています。
なんでも美味しいですよ。
天重のエビがサクサクしていて1口を食べると旨みが広がり自然と食べ終わってしまっていました！美味しかったです♪
十割蕎麦は、蕎麦本来の香り、味が楽しめ椎茸の天ぷらは厚み、歯ごたえ、味が絶品です。
62号線沿い左（西）側に在る蕎麦の名店、築100年以上の古民家を新潟から移築した合掌造りの建物の佇まいは雰囲気があってとても良いです、店内も天井が高くどっしりとした梁と柱に和のインテリアで落ち着いた雰囲気で良いです、2階にも小さな部屋が有り50席近くの客席が有ります、駐車場は建物奥と奥に向かう専用通路半分と20台近く停めれます、お昼時は駐車場が埋まる程の地元では人気のお蕎麦屋さんです、ランチタイムには「サービスご飯」が有り、日替わり？で梅ご飯や柚子ご飯などが無料で食べれます、注文時に聞いてこない時もありますので食べたい人は此方から注文した方が良いと思います、特別注文のそば粉を使っている弘斎蕎麦は平塚市の推奨品になっています、水ごねの十割蕎麦と共に限定20食なので午後には無くなっている事が多いです、今回は鴨南ばん＋3段重、たぬきそば円、かき揚げ小天丼円、ゆずシャーベットを注文、・鴨南ばんの鴨肉は柔らかく臭味の無いしっかりした味で美味しいです、汁は鴨の脂が出て濃厚な味、柚子と三つ葉でさっぱりアクセント、・たぬきそばは関西出汁の優しく上品な味、天カスはこまかくて別皿で提供される、具はインゲン、玉葱スライス、ナルト、蒲鉾は味が絡みやすいように斜め切りでちゃんと仕事している、アクセントに柚子、汁が美味しく全部飲み干せた、蕎麦は白く更科？田舎そばが好きな私には少し残念、蕎麦の香よりも出汁を楽しむ店ですね、・かき揚げ小天丼のかき揚げはこまかい衣にプリプリの小海老が歯応えが良い、タレも甘辛すぎず丁度良い、量は普通に思っている小よりは少し量があって嬉しい、・ゆずシャーベットは手作りで甘くて濃厚、少し甘すぎるかな？でも美味しい、・蕎麦湯がこってりトロミを感じさせるぐらい濃厚で美味しい、チョコチョコ追加注文したのですが、その都度元気な対応がとても気持ち良く好印象、このレベルでこの値段は安いです。
ハキハキして気持ち良い接客と美味しいお蕎麦、お勧めのお店です。
１日限定20食の弦斉蕎麦を食べました。
蕎麦の実の香りが良くてコシもあり美味しかったです。
11時頃に入店し、後からお昼になるとどんどんお客さんが入ってきました。
早めの入店がオススメです。
夕食利用寒さから温かい蕎麦が食べたくて訪問鴨南蛮は味が濃ければ、出汁を足すという説明や、薬を飲みたいと言ったら温かい水を出したりと心配りが素晴らしい！吹きよせの蕎麦も食べたが中々美味い。
次回訪問時は是非冷たい蕎麦を食べてみたい。
体に優しく美味しいお蕎麦を頂くならここ！和風な外観と期待通りのお味で、いつも賑わっています！大晦日は年越し蕎麦を頂きに毎年こちらへ。
鴨そばと美味しい日本酒で、年の瀬の忙しさをしばし忘れられました。
店員さんはとっても忙しそうですが😖年越し蕎麦は持ち帰りも販売しており、薬味に天かす、そばつゆまでついているので、おうちで茹でるだけなのが良心的。
店内飲食も持ち帰りも、どちらもオススメです！他にお味噌作り体験に参加しましたがお店こだわりの素材を用意してくださり、出来上がりが楽しみです！まだ参加したことはありませんが、日本酒の利き酒セミナーなども開催しているようで、店主さんの地域貢献への活発な取り組みが感じられます。
15台停められる駐車場があります。
お蕎麦は美味しいですよ。
普通、十割、弦斎の三種類の蕎麦があります。
弦斎は限定なので早めに行かないと食べられません。
古民家風の内装や小物があり雰囲気が良いです。
うどんは太さが二種類あり、太い方で普通の太さです。
店員さんは とても感じが良く うどんも美味しかった。
次は天ぷらが食べたいかな。
居心地が良い お店だと思います。
知っている蕎麦屋の中では一番旨い。
女将は多少うるさいが雰囲気も良い。
最近せいろをザルに変えてしまったのが残念なのと、今回出された蕎麦の半分が切れ端ばかりだった。
折角良い店なので、手は抜かずに精進して戴きたい。
いつ行っても美味しい。
浴衣で行ったらエプロンを貸してくれました。
ちょっとお高い。
限定20食の北海道産そば粉を使ってこだわり抜いた10割蕎麦、いつも食べられません！残念今日も！普段食べられないので早めに行く事をオススメします。
| 名前 |
そば処名古屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0463-33-4941 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～21:00 [木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
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美味しい〜こんな素敵な味が遠くにないのは嬉しい。
次は何を試そうかなってわくわくさせてくれる感じも好きだな。
水はよく飲むのでできれば水がセルフだとありがたい。