いつも混んでいるので、平日の昼過ぎに。
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魚介系の支那そばです。
静かな店内で雰囲気は良いです。
待ってるお客さんもニコニコ顔で並んでます。
この日はバラ肉チャーシュー麺にチャレンジ柔らかくて少し甘い、あのチャーシューです。
麺大盛り100円、ライスは半ライス100円普通が200円。
写真は麺大盛りの半ライスです。
駐車場は2台店の横にあります。
豚バラチャーシュー注文。
雨の平日、最初の１回転分の待ちはありましたが後はスムーズに座れる感じ。
数年振りでしたが、こんな感じだったっけ？もっとコクとキレのメリハリがあったように思ったんですがスープは若干濁ってます。
バランスの良い美味しいラーメンではありますが、他店もどんどん進化してるのでこの先どうかな。
20年振りぐらいの訪問11時半過ぎに到着、待ち6名10分もしないうちに後ろに10名⁉️平塚では珍しく並びの発生する老舗です。
券売機はなくオーダーするシステムです。
肩ロースチャーシュー麺を塩で大盛りと味玉を追加しました。
昔と変わらず節系のインパクトが強い味です。
あの時代の美味しいラーメンって感じです。
並んでまで食べたいか？って印象でした。
ごちそうさまでした。
肩ロースチャーシュー麺を食べました。
魚介系ラーメンで、最初は美味しくいただきました。
ロースも美味しいです。
若い子向けラーメンなので人気なのでしょうね。
油弱い方は、後で胃もたれしてしまうかもです。
私がその1人…お店の看板がないので、一瞬分からないです。
駐車場も軽自動車が停められるスペースが2台です。
他のお客さんは、路駐していました。
いつも混んでいるので、平日の昼過ぎに。
美味しいとは思うけど、ちょっと塩分強め、チャーシューもバラ肉の脂多めで、最近脂摂取を抑えている私にはちょっと胃もたれ気味でした。
ユズフレークも香りがいいと思いますが、かけ過ぎるとスープが苦くなりますね。
久しぶりに食したけど、このご時世に並んでまで食べたいかと言われると...。
スープは魚介の出汁が効いていて美味い。
まあ、麺は普通。
そして、チャーシューはとろとろで、甘辛くてとてもうまい。
ここのコメはいつも話半分とおもっているが、ことチャーシューに関してはちがいました。
今度はチャーシュー丼も食べてみたい。
2021年5月2日の日曜お昼時に訪問。
駐車場は2台分ありますが、すでに埋まっており、更に店頭には10名以上の行列が。
30分以上待って、ようやく入店。
店内はカウンター席のみで9席と小さなお店です。
カウンターには柚子フレークと黒胡椒、七味、お酢が用意されています。
今回はバラ肉チャーシューつけ麺（1000円）を注文。
スープは塩と醤油が選べたので醤油を選択。
山盛りのチャーシューはトロトロで美味しく、麺は細めですが腰はありました。
スープはかなりあっさり目でしたが、柚子フレークを入れると酸味が効いて美味しく、黒胡椒を入れるとパンチが効いてそれも美味しかったです。
食べ終わりにお願いするとスープ割してくれるので、ぜひお試しください。
初訪問。
豚バラ醤油チャーシュー麺、チャーシュー丼を注文。
スープはあっさりした魚介系で、こってり好きには若干物足りないかもですが、シンプルに美味しかったです。
そしてなんといっても他の方の評価通りチャーシューが旨い。
とろっとろのチャーシュー、機会があればぜひ！
めちゃめちゃ美味しい！と言うわけではないですが、普通に美味しい。
何より、カウンターに置かれた柚子フレークが味を変える面白さがありました。
ちゃーしゅーごはんも食べましたが、甘みのあるチャーシュー。
美味しかったです。
月に２は必ず訪れるラーメン屋さん💕人気は醤油味ですが、私は断然塩派なのでいつも変わらず、塩バラチャーシュー麺を頂きます。
バラ肉チャーシューは盛り付け前に炙ってありお箸で🥢持ち上げると崩れ落ちそうな程でお口に入れると、溶けてしまう様なトロトロで柔らかくて肉肉しいチャーシューこのチャーシューが食べたいのと、魚介系のスープが豚骨ラーメンのまったり感と違ってコクがあるけどさっぱりしているので、ラーメンを食べる罪悪感を軽減してくれているような（笑）コロナで席の間隔を空けるため今は３席程少なくなっていて、８席程ですが回転が良いので外で待っていても、くたびれません。
１度は行ってみて欲しい、ラーメン屋さんです。
平塚ではトップを争う程の人気店です。
魚介系で和風なこの店のラーメンは、スープ、麺、トッピングがすごく良く調和しており、店主のこだわりを強く感じます。
見た目もとてもいい感じです。
スープは醤油と塩の2種類で、個人的には醤油が断然お薦めですが、塩を注文される方も多くいらっしゃいます。
難点は、人気店でありながら駐車場が2台分しか無いところです。
並ぶことも多い店ですが、昼よりも夜のほうが並ぶことなくすんなり入れることが多いかと思います。
凄く久しぶりに食べた。
醤油味。
美味しかった。
チャーシューは最高の美味しさでした。
チャーシューを食べるだけでも行く価値があります。
有名店なので行ってみました。
個人的には普通のラーメンと言う印象。
何より営業時間などの制限がちと面倒で値段が高め。
でも行列は出来る…みたいな。
普通に美味しいです。
美味しいですが二度は良いかなって思いました。
平塚はラーメン激戦区なので他のお店でも良いかなと思ってしまった。
初見ならば行ってみる価値はあると思います。
平塚では有名店らしく、プチ行列ができてました。
一回食べれたので良かったなって感じです。
実際美味しいし、見た目も旨そう。
こだわり感と丁寧さが感じられるお店です❗️
ばら肉チャーシュー麺大盛メンマ増し(醤油)を食べました。
かなり好みの味で満足です。
金曜11時半過ぎに着いたら並んで20分ほど待ちました。
混雑店ですので平日お昼閉店ギリギリの14:30ころお邪魔しました。
待ちなくすんなり入店できました。
お店はカウンターのみでおそらく10人程度座れます。
この時は5人程度先客がいらっしゃいました。
私が食べている間でもう閉店時間ギリギリに4名ほどいらっしゃったのでこたらの方々も混雑を避けてこの時間に来られているのかなぁと。
醤油と塩が選べます。
醤油を選びました。
魚粉が効いていると思うのですがかなり魚粉の匂いがするらー麺です。
個人的には魚粉の匂いがし過ぎている感じです。
もう少し、控えめな方が好みです。
麺はとても喉越しが良くもちもち美味しいです。
メンマは縮れメンマで通称よく見るメンマとは違います。
こちらのメンマも好きです。
チャーシューは一回一回オーダー事にオーブンで温めてから提供しいます。
もう15年来以上のお気に入りのラーメン屋さんです。
思い出したように寄っています。
今日は塩ラーメンと塩つけ麺。
つけ麺だとねこ舌の私でもスープを思いっきし絡めて魚系スープを堪能出来ました。
思いのほかチャーシューが出される直前まで炙られていて脂の表面がパリパリになってて美味しかったですね。
いわずともしれた平塚の名店です。
魚介の出汁が利いたスープは醤油、塩ともに絶品！ついつい全部、残さず飲み干してしまう。
ホロホロのチャーシューとメンマも最高に美味しい！チャーシューはバラと肩ロースの二種類あり、個人的にはバラが好みです。
いつも醤油か塩ラーメンのバラチャーシュー（900円）とチャーシューごはん（300円）を頼んでしまいます。
いつも混み合ってますが、行列に並ぶ価値があるラーメン屋さんです！！ちなみに同じ通りに唐揚げの名店もあるなど、くいしん坊にはたまらないエリアです！
いつ食べても美味いよここは‼油っこくみえるけど、そうでもない。
価格は特に高くない。
大体千円一枚で食べれるかと。
並ぶ時が多いので、忙しい時には向いてない。
席はカウンターのみ。
接客は普通。
いつ来ても味が変わらない。
唯一、水が…不味い。
でもラーメンは本当に美味い。
節の効いたスープが特徴の平塚名店。
麺が茹で上がる直前までロースターで炙られて供される甘味のある豚バラチャーシューも人気だが、脂身の苦手な方は肩ロースがおすすめ。
長くて柔らかいメンマもおいしい。
自分的にはチャーシューなしメンマのみでも充分満足です。
ご夫婦？の接客態度も素晴らしくラーメンの味にも表れていると思います。
難点は10名程度のカウンターのみの店内で平日でも混んでる事と駐車場が少い事ですが、近くに行った際は立ち寄りたくなるラーメン屋さんです。
魚介系は苦手。
たまたま空いていたので、食べてみました。
バランスが凄くいい、麺、めんま、ちゃーしゅー、スープ、どれもとんがってなくて、食べやすい。
行列が出来るのがわかる、後引く味。
魚介系が苦手だったのを忘れ、スープまで飲み干す。
美味かった、また行こうと思う。
アッサリとしたスープに魚粉の出汁が丁寧に効いている。
決して魚粉でドロドロの濃厚系ではない。
万人受けする旨さだろう。
まさに出汁で食べる麺という言葉が相応しい。
麺はもっちりとした太麺で、このアッサリとしたスープとの相性は少し悪い。
麺に旨味が乗らない。
ここが★マイナス１。
チャーシューはトロトロでほろりとほぐれる絶品。
側面だけでなく断面も少し炙られてる一手間が嬉しい。
ただ脂身も多く苦手な人もいると思う。
味玉は半熟感が強くとてもうまい。
チャーシュー丼にも味玉が乗ってるのは嬉しい誤算。
次は塩にもチャレンジしたい。
魚介のスープが美味しいお店。
またチャーシューも美味しいので、オススメです。
醤油も塩も大変おいしい。
半数以上が「ばらチャーシュー」を注文しています。
平日は夕方18時開店です。
駐車場は店の横に2台。
ただしかなり狭いので車庫入れに自信のない方は徒歩でお願いします。
塩バラチャーシューをいただきました。
汗をかいた後の塩分補給にいい具合のしょっぱさが旨かったです。
一緒に頼んだチャーシューごはんはパンチが欠けた印象だったのでラーメン汁をかけオジヤ風にしていただきました。
チャーシュー麺食べました。
出汁がうまく取れていて美味しいです。
味玉もうまかったのでまた行きたい。
魚介系スープのラーメン家さん。
美味しいです。
スープも麺も美味しいけど、特にチャーシューが美味しい。
行くならチャーシュー麺を食べるべし。
バラチャーシューとロースチャーシューが選べます。
どちらも甲乙つけがたく美味しいです。
| 名前 |
八雲 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0463-35-0079 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土] 11:30～15:00,18:00～21:00 [日] 11:30～15:00,17:00～20:00 [木] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
行ってみたいなぁ～と思ってたお店。
本日初訪問。
天気の良い日曜のお昼で8〜9人待ちの後ろに付きました。
30分程度で入店。
外見からは看板もなく、ただただ古い佇まい。
中に入るとカウンターのみの清潔感ある雰囲気。
らーめんをしおでいただきました。
あと、他のお客さんのオーダー率の高いばらチャーシューごはんも。
魚介しっかりのスープが中太麺に絡んで見た目以上の食べ応え。
ごはんと合わせて満足度かなり高かったです。
嫁さんはばらチャーシューらーめんのしょうゆ。
こちらも良き。
コストパフォーマンスも良くて行列できるのもわかりました。