茅ヶ崎の名店ボーシャンへ。
この店でマストで食べるべきはタンドリーチキンではないか。
カレーセットのサイドに付いていたそいつの美味さに、チキンはここまで旨くなるのかと心底驚いた。
次はチキンがメインのセットを頼もうと思う。
本格的なインドカレー店内は南アジアより西アジア風のテイスト。
本格的な釜で焼くナンが美味しい。
ただ注文してから出来上がるまで20分近く掛かるのでご注意を。
美味しかったです。
ディナーで行きました。
初の訪問で予約していなかったので開店前から待って入店し、この日はすんなり入れました。
ただ、基本的にディナーはコースで、料理も出てくるのがゆったりなので、予約した方が無難です。
西千葉「ベンガルタイガー」が人生で一番美味しいカレーと思ってたんだが、颯爽と現れたのが茅ヶ崎にある「ボージャン」。
ここのカレー本当に美味しくて、びっくりした。
値段はちょっとお高めなんだが、こんだけ色んなものが提供されて、かつ、めちゃ美味しいカレーも食べられるってなると、妥当なんだよな。
いつもは1枚はナンのおかわりをするのが通常なのだが、ここではナンはおかわりせずに満腹になれた。
腹9分目くらい。
(ちなみにボージャンはナンのおかわり無料じゃないです)で、一番美味しいかったのは、「チキンジャンジリ」。
ナッツ、レーズン、エッグ、パニール、クリーム、トマトグレビーを加えて仕上げたムグライチキンカリーってことらしいんだけど、まぁ最高に美味しかった。
僕辛すぎるのはちょっと苦手なんだけど、ちょうどよいマイルドさだし、クリーミーなコクもあって濃厚だし、時々カリッとするナッツの歯ごたえも小気味よくて、人生一番を更新しました。
タンドリーチキン、タンドリーケバブもジューシーで、骨からの肉離れも良くて焼き加減も抜群。
ちょっとした焦げの香りもアクセントになってて美味しかった。
「チキンモルタニ」は、ちょっと独特だったなぁ。
美味しいし、初めて食べる味だったから楽しかったんだけど、サラッとしてて、ちょい酸味が強めで、辛さも少し強い。
僕は濃厚で、トロッとしたカレーが好きだから、自分の好みでは無かったかも。
でも美味しい。
あと、味とは関係ないんだけど、店内の雰囲気めちゃ良かった。
でっかい天窓がついてて光が降り注ぐ感じが気持ちいいし、テーブル・椅子・調度品などなど上品にまとまってて、お洒落。
空間として素晴らしい。
トイレも綺麗。
駅から離れてるし、ちょっとだけ行きづらいのだけど、駐車場が6台分あるので、車でも行ける。
(ただ僕は10分くらい駐車場内で待った)価格・バターチキンカレー:1,390円・チキンビリヤニ:1,480円料理の美味しさ【10】/10料理の見映え【5】/5料理の新規性【5】/5料理の適正量【2】/3料理の提供タイミング【2】/3適正金額【8】/10店内の雰囲気【4】/5清潔感【3】/3使いやすさ・混雑度【2】/3接客【2】/3トータル【43】/50
ボージャンA〜Fの6種類のランチがあり今回はDにしました。
Dの内容は、カリーリストよりお好みのカリー、カバブ盛り合わせ(タンドリーチキン、タングリーカバブ)、ナン又はベジタブル プラオ、サラダ、ベジタブルカリー選んだカレーはチキンララ(マイルド)🍛チキングレビーを卵、クリーム、トマトで仕上げ、野菜を加えたマイルドチキンカリー。
こちらはコクがあってとってもまろやかでした✨カレーは好きだけど辛いのは苦手と言う方にとってもオススメです☺️チキンも柔らかくジューシー。
添えてあるポテトも美味しく細部まで拘って作られているのが素晴らしかったです。
写真は撮り忘れましたが、ドリンクもセットで今回はアイスチャイにしました。
クッキーも一枚付いていて細かいサービスが満足度をアップさせてくれました♪空間もオシャレでとても居心地が良かったです。
大切な人との豊かな時間を過ごされてたい方も是非✨✨
インドカレーを食べたいとふと思いたち、茅ヶ崎の名店ボーシャンへ。
12時前に電話したところ並び客と予約合わせて13:30ごろからなら席が取れるとのことで、電話番号を伝えてゆったり電車とバスで向かうことに。
辻堂駅で下車し、テラスモールのイベントをぐるっと回って時間を調整。
南口に移動してバスでお店へ。
Googleマップのルートを無視して一つ先のバス停で降りたら似たバス停名でも全然違うところへ…徒歩で通り過ぎた道を戻りながら茅ヶ崎の海沿いにも素敵な家がたくさんあるなぁと散策を楽しんでいると3.4人道の前に並んでいる建物があり、そこが御目当てのボーシャンでした。
店に着くとほぼ同時に電話があり席が空いたとのことで待たずに入店。
とても素敵な内装で天気も良く天窓から降り注ぐ日差しもあって雰囲気も抜群でした。
席に通され、ビールとDセットを注文。
インドの軽めのラガーがいいですね。
カレーはシーフードを頼みました。
辛さmediumなので食べやすく、スパイスがほどよく美味しかった。
一緒についてくるベジタブルカレーがこれまた美味い。
いつも混んでいて、いづれも平日でしたが、3回目にしてようやく入れました✨。
メニューには写真がなく、どんな感じかが分からず、なんとなくのイメージでオーダーしました。
出てきた料理は、とても丁寧さを感じるものでした。
言葉ではお伝えできそうになく、写真でご確認ください。
とても美味しいカレー料理を頂ける素敵なお店です。
人気店なので予約したほうが良いです。
グルメ好きの友人から「茅ヶ崎のカレーならここ」とお勧めされました。
通り過ぎてしまうような、街に馴染んだ外観ですが横に駐車場があるので目印になるかな。
店内は外国風で、屋根から明るい光が差し込む良い雰囲気。
カレーはランチセットがお得です。
辛さも書いてあるのでわかりやすいです。
私は辛いものが苦手ですが、ミディアムは大丈夫でした。
カレーはマイルドで、チキンララが気に入りました。
こういうチキンカレーを待っていた…!と思いました。
ランチセットで食後のチャイとクッキー付きで、お得に感じました。
マンゴーラッシーも味が濃く、美味しかったです。
店員さんも親切で、車椅子での来店でしたが手伝っていただきました。
ありがとうございます。
味もおもてなしも良い、おすすめしたいお店です。
ランチのセットでカレーはラムビンダルーを選択。
スパイシーで酸味がありライス、ナンとの相性も良く感じました。
なかなかの辛さで箸休め的な豆カレーがありがたかったです。
人気店の為予約はしていたった方が良きかと。
初めて行きました。
土曜日のランチ。
予約なしでしたが14時過ぎていたのでテーブル1つだけ空いてました。
外から見るより店内は明るく快適。
カレーも美味しかったけど、タンドリーチキンがすっごく美味しくておかわりしたかった。
駐車場は道を挟んだ向かい側に6台分あります。
店の名前が書かれた札が置いてあります。
ランチで訪問してAセットを注文。
ちょっと高めの値段設定ですが、品数多く満足度高いです。
最近、街中でよく見かけるインド方面の方によるお店も安くて美味しいですが、こちらのお店は日本人シェフによる本格派でワンランク上の味という印象です。
店内の雰囲気もよく落ち着いて食事を楽しめました。
キャッシュレスはPayPayのみ。
もう少し種類があると嬉しいです。
店の雰囲気もよくカレーも今まで食べた中で一番美味しかったです。
駐車場は道路を挟んだ向かい側に6台止められ車でも行きやすいです。
土日のディナーやランチ時は混むので予約して行かれた方がいいかも。
湘南 茅ヶ崎市にある本格インド料理店 ボージャン。
お店の名前の由来は、おもてなしの心を込めたお食事というインド古来の言葉です。
肉や魚介類を高温の土釜で焼き上げるタンドール料理が人気で新鮮なスパイス、塩、オイル、そして厳選された素材を使ったトラディッショナルな北インド料理を食べることができます。
またインドレンガを使った建物は自然の木と土をふんだんに使い、インドの家庭にいるかのような温かな雰囲気の中で食事ができます。
上品な本格インドカレーって感じです。
辛さも選べるのですが私は辛いのが苦手なカレー好きなので(面倒な人)普通にいただきました。
カレーの味は本格派だけど日本人好みに作られています。
ナンはフワフワよりもモチモチ感が強いです。
タンドリーチキンもセットで頼めますがこれがあと引くお味ですんなり食べれちゃいます。
予算はランチ2000円くらいで少し高めですが、ボリュームはかなりあるのでお腹いっぱいになれるかと思います。
内装外装はとても拘っていてレンガ調の素敵なお店です。
paypay利用できるようでした。
評判通り確かに美味しい。
でも自分の好みではないかな。
ナンとライスは食べ放題ではないしルーもなんか色々入ってる。
マトンカレーはマトンとルーだけのガツンとした方が好きだから。
カミさんは大満足。
多分女性の方が受け良いと思う。
チキンモルタニが上品で美味しい。
お昼も予約できるので予約していったほうがおすすめ。
人気店なので。
ボリュームがすごい!そしてとても美味しかったです。
素敵な雰囲気と、丁寧に作られた北インドカレー。
最高でした。
日本人オーナーシェフの北インド風タンドール&カレーの店ボージャン。
「ミシュランガイド横浜・川崎・湘南2015特別版」にて、星は付かないが5,000円以内で良質な料理を提供する手頃な価格の飲食店「ビブグルマン」として案内されています。
所在地は湘南茅ヶ崎〜辻堂エリアの東海道線海側でどちらの駅からも少し遠く、国道134号線の側道らしき鉄砲道沿いにあり、神奈中バスの「浜須賀入り口」バス停付近です。
クルマで行く場合は、道を挟んで赤レンガ造りのお店の向かい側にある月極駐車場に6台分の駐車スペースがあり、店名の札を目印に停めます。
写真は2020年夏、ディナータイムメニューからディナーカバブのコース3,400円(税別)。
美味しくいただきました。
ディナーカバブコース詳細ベジタブルスープパパド:インド風ライスクラッカー。
サラダアチャール:インド風ベジタブルピクルス。
ライタ:インド風ヨーグルトベースのディップソース。
カバブミックス(タンドリーチキン、タン ドリーカバブ、シークカバブ)お好みのカリー(25種類の中から一種):写真のカリーは12種類のスパイスで仕上げるヨーグルトとカシューナッツベースのチキンモルタニ。
辛さはミディアムホット。
ナン本日のデザートハーブティーまたはチャイ:写真のドリンクはチャイ。
ホールの接客は母娘風の女性2名で、母風のかたの仕切りで良好な接客でした。
支払いは現金以外はPayPayのみ使えました。
上品にいただけるインドカレーです。
辛さも選べるのが嬉しい。
かなりの拘りを感じるお料理でした。
プラオ(インドを代表する米料理)もナンと一緒にいだけます。
こちらのカレーにはプラオが合う!美味しいです。
内装もとても素敵で(個人的にはお手洗いがお気に入り)オーナー奥様の静かな優しさが心地いいです。
駐車場はお店の向かい側にあり〜5(?)台停められます。
雰囲気も良く、日本人向けの上品なテイストのインドカレー屋さん。
タンドリーチキンも恐らく仕込みからしっかりされているのか、とても美味しいです。
お値段はチョイとしますが、ココはリピートしちゃいますね。
すごい久しぶりに茅ヶ崎のボージャン前回と同じセットでカレーは『チキンモルタニ』凄く美味しいスパイス効きまくりで毎日食べたいくらいチキンもナンも美味しい。
雰囲気もステキだしカレーも美味しかったです!独特のスパイシーさがありました。
白いチキンカレーが珍しく選択。
セットメニューとして、ベジタブルカレー、サラダ、ナン、タンドリー。
食後にチャイかラッシーが選べます。
カレーの辛さはmild, medium hot, hotの三種類。
ミディアムで結構な辛さでした。
【はじめに:支払いは現金のみです】平日のランチタイムに初訪問しました。
オープン11:30ちょうどに着きましたが、その時点で5~6組目。
子連れのママ友さんたちが多かったです。
ランチセットメニューはA~Fまでの6種類。
カレーは別紙のカレーリストの中から選びます。
セットはD(お好みのカレー・カバブ盛り合わせ・ナン・サラダ・ベジタブルカレー)を、カレーは一番辛い「ラム ビンダルー」(ラムとポテトの辛口サウスインディアンカリー)をチョイス。
今まで食べてきたカレーの中で最も美味しかったです。
旨さとスパイシーさのバランスが絶妙で、ナンをちぎる手が止まりません。
ベジタブルカレーやピクルスを食べるとラムカレーの辛さがスッと消え、気づくとまたラムカレーを食べています。
あと、カバブ(タンドリーチキン・タングリーカバブ)こんなに美味しいチキンを食べたのも初めてで、もうフツーのチキンには戻れなくなりました。
食後のドリンクは、ハーブティーかチャイ(どちらもホットorアイス)を選べます。
お茶うけの手作りクッキーがやさしい味でホッとした気分に。
レジ横に「ボージャンオリジナルのスパイスセット(4人分500円)」が売られていたので買ったところ、ピクルス液もおまけ(?)でつけてくれました。
その日の晩、購入したスパイスセットを使って早速ボージャンのカレーを再現。
ランチをガッツリ食べたにもかかわらず夜も食べたくなる。
そんなカレーです。
評判通りオシャレで素敵なお店で、事前に予約してランチ利用しました。
接客も大変丁寧で、満席状態でした。
しかしながら自分には塩味、酸味が強く感じてしまい、残念ながらボージャンさんの味付けが合いませんでした。
再度トライしてみようかと思います。
週末は混んでいるので予約は必須。
お店はとても落ち着く雰囲気。
ランチセットに必ずつくベジタブルカレーが私は特にお気に入り。
都内から高速使って1時間ほどかかりますが、大好きなインドカレー屋さんです。
ランチでしか伺ったことはありませんが、辛いのが苦手なので甘口の中から海老の入った白いカレーをいつもチョイスします。
家では再現できない奥深い味わいで、本当に美味しいです。
この手の店に多い、インド人オーナーではなく日本人のご家族でやられているようなので、片言で言葉が通じにくいとかもないですし、店内もステキなカフェっぽい感じです。
駐車場(無料)も道路挟んで目の前あるので便利です。
この近くに引っ越したいくらいお気に入りのお店です。
美味しいインドカレーを頂きました。
雰囲気も良し、カレーも凄く美味しい辛さを選択できます。
ナンアゲなんは、美味です☆
落ち着いた店内、本格的なスパイシーな料理、良心的な金額設定。
主人の誕生日のお祝いで来ました。
大満足のひとときでした。
とても、きれいで感じが良いです。
大人向けの落ち着いたムードのお店です。
本格的な南インド料理を食べることができます。
感じもよく、いつも帰りは笑顔。
名前 |
ボージャン |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0467-88-1373 |
住所 |
|
営業時間 |
[水木金土日] 11:30~14:30,18:00~21:30 [月火] 定休日 |
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評価 |
4.4 |
平日13時過ぎに訪問。
駐車場が満車…たまたま、一台分が空いてとめることができました。
店に入り、納得。
奥様の座談会で、出る気配なし。
そして、会計を済まして出るまで、誰も出なかった(笑)サービスもとても良くて、居心地いいです。
味はいいです。
新宿や渋谷で食べるインドカレーとは一線引いてますね。
変わったメニューを頼んだのですが、間違いない味でした。
人気店で閉店間際を狙ったのですが、間違いでした…開店1本勝負ですね…