田ぶしつけ麺が好きで高円寺本店も行ってみたけど湘南...
麺処田ぶし 湘南台店 / / / .
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友人が何度か食べた事があり、つけ麺が美味しいと言うことで初めて伺いました。
魚介の風味がしつこく無い。
程よく主張していて美味しかったです大盛無料でした。
また行きたいと思います。
高円寺に本店があるそうで気になり初来店しました！入口にある券売機で食券を購入！田ぶしらーめんに豚唐揚げとワンタンをトッピングしました！あとライスも追加しました。
スープはかつお出汁と豚骨の合わせですかね？濃厚な風味を感じました！麺は自家製の中太麺でモチモチな歯応えでスープとの相性もいいですね！メンマは長めの穂先メンマでいい！チャーシューはロースで歯応えもいい！トッピングの豚唐揚げはパーコー系かと思いきやカレーの風味は無く普通の唐揚げでしたが醤油感を感じる好きな味付けでした！ワンタンは挽肉たっぷりのゴロっとでボリュームたっぷりでいいです！美味いラーメンでした😋お店横から入れる駐車場も広く車も停め易いです！
17時頃に来店しました！！中には客はいなく注文したらすぐ来ました。
駐車場はそこそこ広いです。
田ぶしつけ麺を大盛り、豚の唐揚げチャーシュー丼みたいなやつを注文しましたが、麺大盛りでも少ないのでつけ麺だけでは物足りなさを感じますね。
味は濃厚なつけ麺でまろやかで美味しいです！！豚の唐揚げはあまり好みではなかったです。
チャーシュー丼みたいなやつは大根おろしが入っておりさっぱりした仕上がりとなっております。
神奈川県藤沢市湘南台にあるラーメン屋さん。
チェーン店。
田ぶしラーメンと卵かけご飯を注文。
ラーメンのスープは魚介の旨味が効いてて、抜群に美味しい。
麺もコシがあって食感が良く、食べやすい。
卵かけご飯は美味しいんだが、290円のクオリティとしてはもの寂しい。
何かプラスアルファあれば満足するかも。
ごちそうさまでした。
海老系のスープのラーメンにハマっていて、この日も海老系を食しに訪れました。
ラーメンもつけ麺も食べたのですが、どちらも美味しかった。
海老の風味が良く出たスープに仕上がっていて、他のラーメン同様に背脂が入った豚骨スープで伸ばしているみたいなのにも関わらず、しつこさを感じさせない仕上がりになっています。
トッピングもチャーシュー1枚、海苔、干し海老、水菜、味玉等があり、この海老系にあっていて美味しかったです。
麺は、中太ちぢれ麺でスープを絡んで一緒に口に運ばれる感じになってます。
最後に割スープが初めから、一緒のお盆に付いてきますが、この割りスープの少ない事、幾ら麺を食べたあとでもスープは、残っているので、もう少し、量を考えて提供してほしい。
スープの味が濃いと思う人もいるので、配慮して欲しいと感じました。
豚骨系のラーメンとつけ麺については、大きな特色は、無いですが、自分が思うに豚骨スープは、薄い方だと思います。
台湾まぜそばをいただきました。
運ばれて来た時にびっくりしたのですが(生玉ねぎ？！)と驚きました。
新玉ねぎのような辛さがないタイプの玉ねぎかと思いましたが、刻みが大きいおかげかしっかり玉ねぎの辛みがありました😂大好物ですが玉ねぎは多めに残させてもらいました…。
帰りは口の中が玉ねぎ臭で充満しますので注意してください。
笑 食感でいうとトッピングされたニラがしゃきしゃきでとても美味しかったです。
しっかりめの濃い味付けに、魚介出汁の風味が後から香ります。
少し辛みのある程度で個人的には問題ありませんでしたが辛さが苦手な方は避けた方がいいのかも？注文時に勧めてくれましたが、追い飯も美味しいのだろうと思いました。
また、大盛りなどはせず通常の台湾まぜそばを注文したのですが、麺の量がとても多く感じました。
同行者はラーメン大盛りを頼みましたが、手違いで2人とも大盛りになってたんでしょうか？入店時に接客をしてくれた男性スタッフの方、少し口臭？体臭？が気になりました。
やはり清潔感を持って接客いただきたいです。
湘南台駅からやや歩きます。
苦手な魚介系でしたが、好みの麺の太さと固さ、口当たりのいい熱々のスープが相まって完食👏。
おいしかったです。
広々とした駐車場もあるようです。
土曜夜の時間帯でしたが、お客さんが立ち寄るのはよくわかります。
僕的にはバッチリなつけ麺。
いつも醤油頼んでます。
大盛りはそこまで大盛りではないですのでついつい40代半ばの私も頼んでしまいます。
裏に広めの駐車場有り１１月２１日 日曜日 夜 雨 ラーメン大盛り無料でした。
雨でお客少なかったのかな？最近のラーメンは麺が少なくて足りないですが、大盛り無料ならまた行きたいです。
学生ラーメン500円もあり、コスパいいですね。
クチコミが多いので、メニューなどは割愛させて貰います！美味しかったです♪値段も安いので、量が少ないのかな？と思いましたが、そな事なく、相方は大盛りを、食べきれてませんでした…残してしまいすみませんでした。
久しぶりに行きました。
暑いので、冷やし担々麺(大盛り無料)をいただきました。
暑い時には辛味の冷やし担々麺が合います。
田ぶしつけ麺が好きで高円寺本店も行ってみたけど湘南台店の方が美味しいような…🙄⁉️
濃厚な感じででもあっさり。
とても美味しい。
出されたお茶？が、スッキリさせてくれます。
子供達連れて行っても、美味しいと。
ありがとうございます。
美味しくいただきました。
ただ、麺がパスタのようなつるつるの麺でした。
私の好みは縮れ麺なので、唯一はそこだけです。
いろいろな種類のラーメンがあります。
つけ麺がオススメみたいで食べました。
麺は大盛無料です。
美味しかったので、再訪します！
地域の人気ラーメン店、麺処田ぶし。
この店に行ったら先づはメニューにある店主からのメッセージを読んで欲しい。
そこにはなぜお店をやっているのかが14行で書かれている。
この文章を読んでから注文する品を決めて、そしてラーメンを味わって欲しい。
そうすれば美味しいラーメンがさらに味わい深いものとなる。
ほとんどのメニューにラーメンとつけ麺が用意されているのが嬉しい、また格安なお子様ラーメンのメニューを用意してあるのも家族連れに対しての配慮が素晴らしい。
そしてラーメン、つけ麺共に大盛り無料！ラーメンには餃子やライスが定番、そういう方に嬉しいのがお得なセットメニュー、お好きなラーメン、つけ麺に餃子、ライスやチャーハンなどがセットで格安になっている。
またデザートとしてアイスクリームがあるのも嬉しい。
嬉しい、嬉しい、嬉しい、そんな笑顔になるハッピーなラーメン屋さん、人気店なので並ぶのを覚悟してでも行きたいお店だ。
日曜の12:30頃に伺いましたが駐車場が満車で少し待ちました。
私は初代田ぶしラーメン、夫はつけ麺を注文。
大盛無料の為、私も夫も大盛にしたが、大盛が標準の量という印象。
ラーメンもつけ麺も煮干しのだしがきいていて美味しくいただきました。
欲を言えばもう少しスープが濃厚でも良いなぁと。
好みの問題かもしれませんが。
子ども用の椅子や容器を用意してくださるので子連れでも行きやすくて、店員さんも親切でありがたいです。
店内は割りと広く店員さんも多いですが、ちょっと回転率が悪いような。
隣りのテーブルの方がラーメンからだいぶ遅れて、餃子やチャーハンが来ていたので気の毒でした。
オペレーションをもっとうまくすれば、回転率も上がるのになぁーと勝手ながら感じました(駐車場満車で帰ってしまうお客さんもいたので)
本家 田ぶしラーメン(大盛り無料)￥734を頂きました。
濃厚な魚だし(煮干し)の効いたスープが麺によく絡み、凄く美味しいと思います。
海苔がオマケ程度なので残念ですね。
次は違うメニューを食べに行こうと思います。
つけ麺がとても美味しい。
お昼は凄く混んでいるので出てくるのも少し待ちます。
特盛はかなりの量なので気を付けてください。
また食べに来ようと思いました。
口コミを見て海老味噌つけ麺を注文しました。
あまり海老の風味が感じられず、スープの中の海老の殻が食べづらかったです。
正直私の口には合いませんでした。
田ぶしつけ麺の方があっさりとしていて、夏にも合う感じで好みでした。
麺は大盛にしましたがさほど多くないので、女性でも食べ切れる量だと思います。
家内と二人で本家田ぶしラーメンu0026辛田ぶしラーメンを頂きました。
魚介、豚骨、ピリ辛味の個性ある旨いラーメンでした。
近辺には家系ラーメンが多く、田ぶしさんも同系かと思っていました。
何時も車が止まっていて繁盛している様なので本日ランチタイム時に伺いました。
暫く通ってしまいそうな、そんなラーメン屋でした。
ご馳走さまでした。
最高に美味しかった！えび味噌つけ麺、最高！！！！！
ファミリーで行くならここ。
駐車場も多いしテーブル席も多い。
種類もラーメン、つけ麺、まぜそば等、大盛は無料で+100円で3玉分だそうです。
自家製麺で和の出汁なので年齢重ねた方も比較的行きやすいお店ではないか？と思います。
麺は大盛無料です！！油そばを頼みましたが辛いので苦手な方はやめましょうw旨かったです☆
田ぶしつけ麺、うまし。
大盛は1.5倍で無料でした。
醤油ベースなので少し飽きるものの、香味油のねぎの焦げがよい風味。
少し待ち時間長いですが、美味しかったです。
麺が大盛まで無料で選べる所もいいと思います。
味噌ラーメンの写真を載せます。
| 名前 |
麺処田ぶし 湘南台店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0466-77-7924 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～23:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
個人の感想です。
✔油の味が厚い（重いではない）✔チャーシュー薄いから？硬め✔麺は今より太い方がいい（太麺では味が負けるかな）✔ネギトッピングは美味かった✔もう少し味がハッキリするといいのかな正直全てが無難でした。