湯気が立ってます。
ベッカライ ジーベン / / .
本格ドイツパンから、定番の菓子パンまですごい品揃え。
どれも外れなく美味しい。
でも、やっぱりこの店の本領は、ドイツ正統の製法で作られるドイツパンです。
私はいつも迷わず、ロッゲンミッシュブロートやフォルコーンブロートをホールで買って、その晩はパンを中心にした晩餐です。
薄めにスライスしたパンは、ニシンの酢漬け、ボルシチ、ハム、ソーセージ、チーズとの相性抜群です。
ライ麦パンの酸っぱい風味が苦手という方は、ぜひバターをしっかり塗って食べてみて欲しい。
酸味とバターの甘みで、驚く程コクのある味わいになります(カロリー気になる場合は、クリームチーズでも)。
1番大事なのは、パンが新鮮で美味しい間に食べきるか、冷凍しておくことです。
無添加のパンが好きで良く買っています。
原材料の表示はないですが、聞けば店主さんが親切に教えてくれます。
材料にこだわっているイメージで、小麦粉の香りが良く生地を食べたときに作り手さんの愛情を感じます。
それなのに値段が手頃!しかもすごく美味しい!!食べれば人気な理由が分かると思います。
クルミのパン、美味しいです。
生ハムを乗せると更に美味しいらしいので、今度試してみます。
パッと見、パン屋さんに見えず通過。
初めてでしたので、サンドイッチ用とフォカッチャを購入してみました。
結論、大正解!サンドイッチ用は、中はモチモチ、皮はパリッとしており、かと言って歯茎に刺さらない。
味もしっかりしています。
フォカッチャは、ハーブとオリーブオイルの香りが際立ち、これだけでシャンパンが進みそう。
おいしそうな惣菜系も多く、あれこれ見ていたのですが、客のペースを尊重し勧めてこないスタッフさんに好感を持ちました。
お店の方の感じが良く、パンは食パン以外ショーケースに入っていて、言って取ってもらう形式。
美味しそうに並ぶ種類色々♪フランスパンの形のレーズンブレッド(600円ハーフは300円)はもっちりふわふわでレーズン美味。
レモンベーグル(200円)ももっちり柔らかくほんのり甘い。
ゴマのついた丸いカイザーゼンメル(100円)は、ちょっと酸味ありで、ボリュームありでコスパ良い。
まだまだ試したいパンに、期待出来そうでした。
ミルクフランスがお勧めですが、売り切れてることもあります。
11時営業開始時間は並ぶこともあります。
焼きたてのパン🍞を食べるにはAM11:30頃がいいですよね❗️まだ、湯気が立ってます。
出先から駅まで歩いていたら出会ったお店。
駅からやや離れていて回りに商店も見当たらずポツンと小さなパン屋さんな感じです。
ドイツっぽいのからチョココロネから、いろんな種類が楽しい。
何種類か買って、どれも美味しいです。
メニュー表をもらって来たので見たらパンへの愛情を感じるような言葉が並んでいて楽しかった。
家の近くにあったら通うのに遠すぎる。
近くに行ったら、また寄りたいです。
ライ麦100%のロッゲンブロートは土日祝限定ですぐに売り切れてしまうので予約が確実ライ麦パンに馴染みがないとこの大きさでこの値段?と感じてしまうようだが、重さで考えれば納得?ずっしり重くて歯ごたえがあってライ麦特有の風味と酸味もしっかりしていて美味しく、ライ麦パンの相場からするとかなりリーズナブルです店員さんの接客がいつも暖かいのもいいですね。
大船駅から少しだけ離れていますが、徒歩で問題なく行ける場所にあります。
ドイツパンとクリームパンを購入しました。
クリームパンにはクリームがしっかり入っており満足出来ましたし、ドイツパンは香りがとても良かったです。
また近くに行ったら購入しようかと思います。
また、15時くらいに行きましたが人気の商品は売り切れていたので、色々ある中から選ぶ場合は朝の10時くらいに行ったほうがいいかもしれません。
時間によって焼き上がる製品が違うので時間帯をずらしてみても面白いかも。
大船フラワーセンターの帰りに寄りましたが、行きに食事パンを買ってフラワーセンターで食べるのも良かったかも✨パンの種類は多いけれど、こじんまりした店で次々に焼いて、次々に売り切れて…という感じでメニュー表のものがいつでも揃っているわけではないようです。
ライ麦100%のロッゲンブロートは期待通りの重さと酸味で、好きな味わいのドイツパンに出会えて嬉しかったです。
このパンに、シンプルにクリームチーズかパプリカのハムを合わせるのが私のお薦めです。
オリーブパンは、オリーブが丸いまま練り込んであるので、こちらもオリーブ好きの私には◎です。
焼上がり時間を確認しながら、また行きたい店です。
大船駅から徒歩15分程度の場所にあるパン屋さんです。
パンによって焼き上がり時間が決まっているようなので、お目当てのパンに併せて来店すると良いと思います。
パイ生地に、チリビーンズと彩りも鮮やかな野菜が載ったパンを頂きました。
パイ生地はとてもサクサクして、上に載った野菜とチリービーンズにマッチしてとても美味しかったです。
おいしくて工夫されたパンが多く置いてあります。
パン生地が美味しい!11時から12時に焼きあがるピザパンがオススメです。
ミルクフランスが有名なのですが、私的にはチョココルネのチョコクリームが最高に美味しいと思います。
ちょっと高いけど美味しいよ!甘いものはとことん甘い。
名前 |
ベッカライ ジーベン |
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ジャンル |
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電話番号 |
0467-55-9257 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.5 |
ドイツパンをメインとした食事パンのお店。
調理パンもあります。
ガラスのショウウインドウのカウンターで欲しいパンを店員さんに伝えて買う方式。
受付のお母堂様が大変感じがよく、お店の雰囲気にあっていました。
支払いは現金のみ。
ペイペイには対応してほしい。
近くに専用駐車場がありますが、1台のみなので注意。
土日祝限定でライ麦100%のロッゲンブロートがありますが、数量が少ないので前日に電話予約をしたほうがいいです。
ロッゲンブロート以外にもライ麦パンがあるので重いパンが好きな人にはオススメ。
Facebookが更新できないのでお店で告知しています。