2階の座敷がレトロモダンで雰囲気良し。
*2022/10 平日夜利用大船の、いわゆる『せんべろ』とは違い、少しフォーマルな雰囲気の居酒屋になります。
客層は30代くらいが中心で、カップル率が高く、デートにはもってこいの非常に洗練された雰囲気でした。
2F席は利用していないので分かりませんが、やはり1Fのカウンター席が圧倒的に雰囲気が良かったです。
その日の仕入れによってメニューが異なるようで、まずはオススメの刺身から楽しむのが良いかと思います。
日本酒の空き瓶がズラリと店内に並んでおり、今では見ることのできないレアなものもチラホラあります。
スタッフさんの対応も良く、きちんとホスピタリティが行き届いている印象でした。
トイレが狭めな点以外は大満足です。
また次回も利用したいです。
おしゃれな和食居酒屋駅から少し歩きます。
雰囲気もよく、モダンな感じだけど値段的にはそんなに高くないです。
お料理は丁寧に作られており、どれも美味しいです。
アボカドとタコのマリネがおすすめです。
二階はお座敷で、宴会出来るみたいですを掘りごたつではないです。
また行きたいと思います。
大船の居酒屋。
ランチの塩麹の鶏の唐揚げと煮付けがかなり美味しかったので祝日の夜19時頃に予約なしで訪問。
全体的に味が濃い目。
燻製のうずらとチーズが一番美味しかった。
オコゼの唐揚げは見た目大きいけど意外と食べられる部分が少なくて次はセセリの唐揚げにしよう。
アヒージョはわかめと魚が入っていたがちょっと塩気が薄い?個人的にはやっぱりアヒージョは海老が好き。
二階席もあり、非常に繁盛している人気店。
美味しかった〜!!!!!!ランチで伺いました。
お魚が「売り」のお店、といった印象を持っていたのでお魚のメニューを注文。
お魚がプリップリで身も引き締まって、味付けもご飯やお酒を唆るちょうどいいお味で。
近いうちに今度は夜メニューをいただきに伺いたいところʕ•̀ω•́ʔ✧
予約しないとすぐ満席に!?お肉、お魚を中心に旬な食材をつかった創作料理が楽しめるお店1階はカウンターメインで、2階にも席が用意されており、古民家を改装したオトナな雰囲気のあるお店。
店員さんは、フランク料理は、視覚、味覚を味わえる商店街から少し離れていますが、大船に来たらまた行きたいお店です。
武蔵小杉店がとても好きなお店で、今度は大船店へ。
ラストオーダーぎりぎりに滑り込んで夕食を頂きました。
コロナ禍対応ということで定食スタイルのメニューから、焼きしゃぶ定食を。
これが絶品。
薬味のセレクションも良くとても美味しく頂きました。
大船駅から少し離れた場所にあるのに、大盛況のコチラ。
ランタイムに利用。
築40年以上の古民家を改装し、雰囲気よい吹き抜けで2階と繋がっています。
定食に魚・肉コースがあり。
刺身の旨さは秀逸です。
雰囲気も良く、美味しい和定食でした。
価格もリーズナブルで、日本酒もこだわりを持っていて良かったでしよ。
ただ、カウンター席が少し窮屈でした。
二階席で宴会しました。
古民家再利用のお店は非常に狭く、ぎゅうぎゅうな感じで飲むことになります。
料理に関してはまずまずの出来で、味量ともに満足しました。
人気のお店ということもあり、一階席は満員で予約以外では入れる気がしませんでした。
また機会があれば行きたいと思います。
大船の古民家ビストロオープン直後だったので空いていた♪雰囲気も料理も中々良い感じ♪刺し盛り旨し!蟹クリームコロッケは、蟹の身たっぷりで旨い!バーニャカウダのソース絶品!
ランチで日曜日に初訪。
鯖の醤油漬け干し定食をオーダー。
丁寧に炭火で炙られ皮めはパリッパリ。
肉厚な身はジューシー。
どこのブランド鯖?福井の若狭の鯖?いやいや小田原産の鯖です。
小田原在住ですが、こんな鯖は地元のスーパーで見た事ありません。
目利きがよいのでしょう。
白米は特にテンションがあがる程ではなく味噌汁も家庭の味。
お米は良し悪しわかるので白米も感動させて欲しいです。
定食の付け合わせは、ひじきの煮付けに切干大根。
ん~これも普通。
店員さんの接客はとても良かったです。
苺とマスカルポーネ生ハム包みは星4つの美味しさでした。
ただ、飲み物が付きますけどコーヒーと紅茶どちらが?と聞かれ紅茶にしましたが、100円取られていたのはなぜでしょうか?気をつけて下さい。
2階の座敷がレトロモダンで雰囲気良し。
落ち着いて食事が出来ます。
他にも系列店ある様ですが、お魚ならココ!!だそうで、メニューも納得のラインナップ。
日本酒が進む美味しい料理。
白ごはんも美味です。
忙しい時間だったので料理提供時間は問題としない。
料理は全体的に美味しく、料理人の味に対する飽くなき探究心が感じられた。
あと、お酒も料理にマッチしていた。
友人たちと楽しく飲むには最適。
店内内装は最新の設備で洗練されているとは言い難いが敢えてファミリアな感じを演出しているのだとしたらそれはそれでアンティークのようで味があるとも言える。
そして決して清潔感がないということではなく、何故かトイレに関しては居心地がよく、ついつい長居してしまいたくなる作りだった。
また、席と席との距離は二階席は問題なく広々したイメージ。
サービスも素朴な感じで、相談に乗ってくれるアットホームな感じ。
なので、分からないことを聞いてお喋りが楽しく無理のない気さくな感じが安心しました。
ここ最近行った中では間違いなく美味しく、楽しく、飲めるお店でオススメです。
古民家を改装して落ち着きのある空間となっている。
一階と二階でも大きく雰囲気が異なっており、一階はカウンターが大きく占めており少人数向きで二階はちゃぶ台が並んでいてわいわいできる。
料理は素材の味を生かした味付けで、あっさりしており美味しく いただけました。
海老進丈と穴子の棒寿司が特に美味しかったです。
海老進丈は揚げパスタより細い揚げた麺みたいなものが鳥の巣のようにぐるぐる海老を巻いておりそこに甘辛のソースがかかっています。
口の中で細い揚げ麺が溶ける食感を楽しみながら食べられます。
名前 |
臥薪 大船店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0467-53-8890 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金] 11:30~14:00,17:00~2:00 [土] 11:30~2:00 [日] 11:30~0:00 |
評価 |
3.8 |
お店の雰囲気もバツグン!お刺身も新鮮で旨い!創作料理も変化球で美味しい!接客も素晴らしい!料理は特にポテトサラダ、柿のクリームチーズ生ハム巻きが良かったポテトサラダはこふきいもの上にカレーソースで和えてある沢庵と炙ったベーコンがのっている。
こふきいもだけを食べると懐かしさとじゃがいもの本来の風味が感じられる。
全てを一緒に食べると更に美味しかったです柿のクリームチーズ生ハム巻きも柿の甘さと生ハムの塩気、クリームチーズの風味が合わさってとても良かった。
日本酒の相性も良かった本当に美味しかったです。
ごちそうさまでした。