この界隈で一番美味しいしらすです。
(株)もんざ丸前田水産 / / .
色んなところのシラス食べてきたけどここのシラスはマジでヤバい(良い意味で)本当の本当に美味しいです。
茹で加減、香り、食感、味、全てがパーフェクト!自分の好みはそのままでも十分美味しいのですが熱々ご飯に適量のシラス(自分は結構盛っちゃいます)マヨネーズを全体的にかけて口が細いやつだといいかもね。
七味もしくは一味を自分好みに振りかけて最後に少しのお醤油あんまりかけすぎちゃうとしょっぱくなるので注意wこれでオリジナルのシラス丼の出来上がり!
色々取り扱いはあるけれど、やはり何と言っても「釜あげしらす」。
大きくてふわふわで食べ応えある「しらす」が買える。
冷凍じゃないタコとか、活きの良い魚とか、たまに店頭で出会えるレア物も。
ここの旨み、甘みと香りは絶品です!他のしらす食べられなくなるくらい美味しいです!実も大きぬしっかりしています♫材木座へ行ったら必ず立ち寄ります!
名前 |
(株)もんざ丸前田水産 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0467-22-2960 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 9:30~5:00 |
関連サイト |
http://www.facebook.com/%E3%82%82%E3%82%93%E3%81%96%E4%B8%B8-252605714810622/ |
評価 |
4.3 |
場所は不便ながら、しらす、地蛸など楽しめる。
慣れないと買い物にあたって丁寧に教えてくれるわけでも無く迷う。