辛いのもそうでないのも、うまい。
らーめん担々麺 まえたん / / .
祝日の17:30ぐらいに訪問しましたが、すでにテーブルは埋まっておりカウンターにて。
SUSURU.TVなどで特製坦々麺オーダーは決めていましたが、辛さの指定がわからなかったですが5段階だったので上から2番目の中辛で注文。
結論めちゃくちゃ美味しかったですが、やや塩味が強いかな?というところ。
とっても美味しくいただけましたし、また伺おうと思いますので、PayPayぐらいは対応していただきたい所ですね。
坦々麺ってたまに猛烈に食べたくなる🤤以前迷いに迷って麻婆豆腐を頂いたまえたんさんでリベンジ🍜辛さは選べますが中辛でも良い感じの辛さで身体がポカポカ。
ピリ辛でうまし!ひき肉の旨みも感じつつ、時折丼で口の中を落ち着けます。
豚しゃぶ丼は優しい味付けで坦々麺に合う🤤ほんのり東南アジアンなテイストなのも◎
美味しかった( ´∀` )b前から行きたかったところだったから朝からスーパー銭湯のサウナで汗を流して臨みました(笑)頼んだのは特製担々麺と半チャーハンのセット。
担々麺は辛さが選べて、今回は上から2つ目の中辛でいただきました。
近くで担々麺食べれるところが少ないから助かります(^_^)v程よい辛さの担々麺とチャーハンも味がしっかりして美味しかった( ゚Д゚)ウマーただ座った席がよくなかった(ToT)お酢や胡椒使いたかったけど自分のところに無かったし、四川山椒があったけど空だった( ´△`)冷やし担々麺も食べて見たいし、次はそこを確認して座ります(*`・ω-)ノ。
月に一度は訪れる家から歩いて20分程にある名店です。
地下鉄のブルーライン弘明寺駅から徒歩5分程度、京急電鉄弘明寺駅からは徒歩10分程度で、弘明寺商店街のアーケードから少しだけ外れたところにあります。
たまに満席の時もありますが、程よい混雑具合で、だいたい待たずに座ることが出来ます。
こちらのお店の名物は、なんといっても坦々麺です。
辛さは調節することが出来ますので激辛が苦手な方も美味しい坦々麺がいただけると思います。
いつもは坦々麺を食べるのですが、この日は、四川風麻婆麺定食を食べました。
内容は、四川風麻婆豆腐とラーメンとライスです。
ライスは大中小と選べます。
写真は中ライスになります。
私は、ライスに麻婆豆腐をかけて麻婆丼の様に食べました。
とても美味しくお買い得感がありました。
何を頼んでも美味しいですが、特に坦々もやし麺が絶品です。
濃厚な胡麻の風味と酸味・辛みが一体になったスープともやし炒めの相性が抜群です!!坦々麺が好きで色んな所で食べましたが、こんなに美味しい坦々麺は中々ありませんでした。
ご主人と奥さんのお人柄も素敵ですし、お二人の無駄のない連携もすごいなぁと思いながらつい見てしまいます。
これからも長く続いてほしいお店です。
一回訪問した時は満員だったらしく、入るなり店主の方から外で並んでるから外で待って、とあまり気持ちの良い対応ではなかったです。
たしかに、外で女性が3人話込んでましたが、炉端会議でもしてるのかと思い入ったのですが。
少し気分が悪かったので、この日は別のラーメン屋さんに食べに行きました。
次の日、もう一度訪問しましたが、少し空いていたので並ばずに入れました。
坦々麺推しのお店なので坦々麺を頂きましたが、特に並ぶほどのお店では無いと記憶しております。
とってもおいしい坦々麺。
カウンターの花椒はかけ放題!花椒好きにはたまりません。
思わず途中でライスを追加してしまいました。
よく前を通っていたけど、いつもお昼休憩で入れなかったお店。
もっと早く来るべきでした!食後は花椒で口の周りがピリピリして、マスクをするのが辛いです笑・・・↑この口コミを書いた翌日にまた来ちゃいました!汁無し坦々麺とチャーハンも絶品でしたよ〜。
他にも色々食べたいメニューがあるので、しばらく通うことになりそう。
スープは重慶飯店や四川飯店のような系統で橙色。
とろっとろで胡麻の風味も楽しめる。
名物の花椒は自分で挽いて好きなだけ入れる事ができる。
(2013年訪問時記録が出てきたので追記)これはやばい。
すごくおいしい。
スープは四川風、重慶飯店や四川飯店のような系統で橙色。
とろっとろで胡麻の風味も楽しめる。
さらに、丼と一緒に「店の名物の花椒(正確な名称は忘れた)」のミルと辛味醤のビンを出してもらえる。
名物の花椒は自分で挽いて好きなだけ入れる事ができる。
香家の担々麺に入っているものと香りが似ている。
あとは辛味噌のようなもの(名前を忘れてしまいました)も入れ放題。
しかも800円(ライス付き850円)。
このクオリティで800円は安い。
この担々麺になら1200円くらい出せる。
やばい。
一心不乱にむさぼり食った。
いつ行列ができる店になってもおかしくないと思う。
知名度不足だろうか? ただ穴場というだけかもしれない。
もちろん食べに行く側からすれば早くありつきたいので、すいている方が都合良いけれど。
□■□先日、中華料理店で偶然となりに座った知らないお客さんから「担々麺なら弘明寺のまえたんがうまい」と聞いたのがきっかけで訪問。
聞いた説明を頼りに足を運んでみた。
細かい説明は難しいけれど、市営地下鉄弘明寺駅/県警南警察の方向から弘明寺商店街に入り、序盤で右折すればすぐ着く。
メインストリートから外れた場所だから、少々分かりづらい。
□■□余談だけれど、なぜか外装が絶妙にダサい。
特に出入口に向かって左、建物側面の壁の看板。
田舎の観光地を想起させる。
愛嬌があって好きだけど、ちょっと侘しい気分になる。
店内はテレビ付けっ放しの普通の中華料理店で、「地元住民が何となく入りました」みたいな複数人の中年女性らが目立っていた。
一人客が少ないのか、カウンター席はがらんと空いていた。
まえたんのメニューによると、激辛版も同じ値段で頼めるとのこと。
どんな風になるのだろう。
今度頼んでみたい。
辣じゃなくて麻のよく効いた四川料理をはじめとした街中華なんだが、担々麺と麻婆豆腐は横浜トップクラスだと思う。
いつも何を食べるか迷います。
ここの坦々麺と麻婆豆腐は素晴らしく美味いです。
好みの辛さを選び山椒の香りと痺れのバランスを調整して食べる専門店的な美味さです。
チャーハンは安定の町中華的な美味さです。
他のメニューもどれも美味そうなので、近くに行くことがあればまた行きたいと思いました。
弘明寺かんのん通りから路地に入ってすぐにある担々麺で人気のまえたん。
ランチタイムは混雑しています。
チャーシュー炒飯が旨い。
神です。
常食してます。
本場の麻婆豆腐は香辛料のクセが苦手ですが、まえたんは本場麻婆豆腐のいいところだけを残し、クセがなく日本人に合った味付にした感じです。
特製担々麺も、同じく香辛料の悪い所を全て取り除き、何のクセもなく凄く美味しいです。
また、細めの麺がしっかりしていて歯応えがあり非常に好みです。
というか、基本的に出てくる料理全てが凄く美味しいです。
美味しくて辛い。
でも昔より辛くなくなった感じがする。
お店の、雰囲気とオーナー様達が、明るく接してくれま~す😌💓お好みに合わせた調理をしてくれるので、とても良いで~す😘
坦々麺は胡麻の味が濃過ぎず、スープの味つけがしっかりと感じられ非常に美味しい。
お好みでついてくる花山椒も、鮮度が良いのか香りが素晴らしく、ラーメンに振りかけるとさらに旨さが引き立つ。
辛さが選べるので、辛い物好きから苦手な人まで楽しめると思う。
辛さ「普通」でもそこそこピリ辛でした。
美味しいし、女将さんも大将もとてもカンジが良い! 特製担々麺(800円)は辛さが選べますが中辛でも結構辛いです。
麺が九州とんこつの麺みたいな細麺でなんだか斬新でした。
辛さの奥にちゃんと深い旨味があって美味しかった! 麻婆豆腐も美味しかったです。
口コミで麻婆豆腐が絶品とのことで食べてみました。
中華街のお店と比べるのがいけないのでしょうか?多分あれは醤油ラーメンのスープで味付けして花山椒のコチュジャンでしょうか…それが入っていて正直好みではなかったです。
四川の本格的な味とは程遠さを感じました。
多分チェーン店の標準的な味と思います。
ちゃんと花山椒を使っているのは評価したいです。
挽肉がちょっと臭みが残る感じでした。
本格的な四川麻婆豆腐が食べたかったら別のお店に行きます。
定食で780円で小鉢が付いていてボリュームは文句なしでした。
店員さんの接客は二重まる。
元気で丁寧な感じで好感が持てました。
梅味のザーサイが美味しかった。
珍しいし、あれは良いと思います。
スープは醤油ラーメンのスープでした。
一般的な味ですが、ラーメンが付いたセットだと多いので、スープだけでも味わえるのは嬉しかったです。
辛いのもそうでないのも、うまい。
それでもって安い、素晴らしい。
このお店のうりは、担々麺ですが、塩もやしラーメンも美味しいです。
そぼろ飯が焦げ臭かった!
担々麺が好みで何度か行っている。
とても食べやすい味はしっかりしているが、攻撃的ではない。
他の人のレビューにもある通り、ここの看板メニューは担々麺ですが、個人的にネギ塩ラーメンがめちゃくちゃ好きです!!他のメニューにも魅力を感じるのですが毎回これを頼んでしまいますwただ、サイドメニューの種類がちょっと乏しいかなと感じます。
個人的に担々麺は太麺が好きなので、細麺だったので… 今度は麻婆豆腐を食してみます。
名前 |
らーめん担々麺 まえたん |
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ジャンル |
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電話番号 |
045-315-6477 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~23:00 [火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
担々麺がオススメですが、麻婆豆腐も美味い!ご飯を小盛りにすれば良かった、と一瞬思いましたが、ペロリと食べてしまいました。