駐車場はお店向かって右に2台左に3台ありバックで入...
すずき家 下永谷2号店 / / .
すずき家さんは元々純粋な家系ラーメン屋さん。
何時の頃からかG系も提供する様になってました。
並びに環2家と本牧家が有るので差別化を図っているのでしょうか…今回初めてG系ラーメン(子豚ラーメン野菜ちょい増し)を頂きました。
ベースは家系ラーメンですね(当たり前か)。
スープは塩っぱいし麺も家系ラーメンの麺を平打ちにした感じで豚肉の脂もしつこく、最後は飽きてしまいました。
次は無いですね……と言うか家系ラーメンの方が良いや 。
何度目かの訪問です。
小豚ラーメンが好き。
野菜にんにくマシにしています。
すると、もやしが山盛りで出てきます。
お残しは厳禁。
麺は平たい中太麺というのでしょうか。
スープは少し甘め。
食べ進んで行くうちに塩辛く感じてきます。
クセになる味。
昼のピーク時間を外して訪問。
小豚ラーメン注文。
野菜・鶏油増し、ニンニク増し増し。
店員の話声(私語含む)が大きく気になった。
前回も同じ感じだったから次は行かないかな。
壱系の家系ラーメン屋さんで、二郎系が食べられるお店二郎系はあんまり食べませんが、たまに食べたくなるので伺いました。
暑かったので汁無と卵の食券購入、汁無しは生卵入ってるよーと言われ、キャンセルしニンニク、脂で注文。
久々のワシワシ麺とクタ野菜、甘めの味付け美味しかったです。
ごちそうさまでした。
ライスと醤油ラーメン食べたけど、スープが酸っぱくて甘い。ライスはチャーハンなみにパラパラで匂いが臭く、海苔で巻かないと食べれなかった。
家系ラーメンを掲げているが二郎インスパイアもあると言う、なかなか斬新な店。
大食いのワイからすると大でも少し足りない。
麺量をもう少し増やして欲しい。
奥さんのワンオペ(?)で頑張っているし、美味いと思う。
頑張って欲しい。
インスパイア系はここが一番好き。
麺も食べやすい!本家が重い方は是非ここへ!勿論スタンダードラーメンも美味。
駐車場はお店向かって右に2台左に3台ありバックで入れると帰り出やすいですよ。
カウンター式で一応突貫的な仕切りが有ります、土台の足がチープで両面テープらしく豚骨の油でいつ倒れるか位のアクリル物です。
やはりここのラーメン好きですね〜ほうれん草、うずら一個、のり3枚、柔らかチャーシュー1枚、私仕様は味薄、油少なめが自分にあっています、あとおすすめチョイスは海苔増し、半ライス、あとはセルフですりおろしニンニク、トウバンジャンを入れて食べるのが大好きです、私がスープまで完食出来るお店の一軒です。
初めて伺いました。
小豚ラーメン、醤油とんこつ悩みました。
店員さん親切に教えてくれました😊脇の駐車場停めて良いのかわからなかったので聞いたら、これまた爽やかなお兄さん両脇、車停めても大丈夫って店の中から走って教えに来てくれました。
好感度上がりますね!次郎系は苦手だったので豚骨醤油のチャーシュー麺にしました。
チャーシュー厚くて柔らかく、スープも自分好みでした。
また食べに行きたいラーメン屋さん。
スープに当たりハズレがある。
美味い時わ美味いが、たまに家系とわ言え臭すぎる時がある( ・ω・)
うまい。
店員さんが丁寧にお好みの言い方を教えてくれた。
とんこつチャーシュー麺。
けっこう好みの味でよく通ってます。
スープも麺もチャーシューも美味しいです。
今回作ってくれた女性の方、丁寧な湯切りやスープをつくるタイミング、絶妙らしくこれまでで最も美味しかったです。
家系、二郎系両刀提供してるってことで来店。
二郎系オーダーしましたが、えっ~これ家系では? と思う見た目。
確かにヤサイアブラは二郎系だけどスープは乳化でも非乳化でもなく醤油豚骨!隣で息子が家系ラーメン食べてて飲み比べたら確かに違ってはいますがやはり家系だなぁ~という印象。
味は悪くはないです、ですがヤサイは100%モヤシ豚ではなくチャーシューです麺はそこまで太くなくでも旨いです。
あとは値段がやや高めかなぁ~
日曜昼過ぎに子豚ラーメンを頂きました。
普通盛りでしたがもやしニンニクが凄かったです。
味も濃い目、背油コッテリ系でした。
ただ、店員が五月蝿すぎる活気と無駄話の違いが分からない感じで残念でした。
先日のすずき家の日にもらったクーポンで限定の小豚丼を食べた。
G系ラーメンに使う味付けアブラともやし、さいの目豚がのったミニ丼おいしい。
レギュラーにならないかな。
こちらは環状2号線沿いのラーメン激戦区と呼ばれるエリアで、狭い範囲内にこれでもかとラーメン屋が並んでいます。
けっこう前から、こちらの激戦区全店制覇を目指していましたが、なかなか難しいですね。
そんな中での訪問です。
訪問したのは平日の夜中。
車でないと来づらい立地、車で来ると駐車しづらい立地なのにカウンター席の半分くらい埋まっているようです。
入口わきの食券機で、前々から決めていた「子豚ラーメン」(750円)の食券を購入。
店員さんに出すと「ヤサイ、ニンニクまし無料ですがどうしますか?」と聞かれるので、両方マシでお願いしました。
注文してから8分ほどで着丼です。
見た感じ、ちょいと濃そうな二郎系ですね。
ニンニクの香りが食欲をそそります^^まずはスープ。
かなり油が浮き、醤油も濃いめ。
けっこうな味の濃さです。
コクもしっかりですが、どれだけ塩分が入っているのか・・・ちょっと考えたくないですね。
こりゃー健康に悪いわ 笑しかしニンニクが溶けて無上のうまさ。
疲れた日はこういうのが欲しくなりますね 笑麺は家系と共通でしょうか?家系と食べ比べてないので何とも言えませんが、茹で加減、量、湯切り。
どれをとっても至極です。
量はたっぷりあって食べごたえも十分!!ブタは、柔らかくて箸で切れます!!下味もしっかりついていて美味しいですね~。
このブタだけでもご馳走です。
もやしはシャキシャキの茹で加減で、スープによく馴染みます。
他に味付けした茶色い背脂。
とろけます。
ニンニクは二郎らしい粗みじんで、スープによく馴染みます。
マシにすると量がかなりありますね~。
翌日の勤務に支障が出そうです 笑このお店は個人的に美味しくて好きですね!!無料トッピング券を頂いたので、次回は家系を食べに来ます!!
好みの味ですね。
少しコッテリですが美味しいです。
環状2号線に来たなら絶対食べていった方がいいです。
とても美味しいラーメンです。
店員の皆様もとても親切でイイ人ばかりです❗。
良い意味で定番の家系ラーメンです。
濃いめスープに、太麺で自分好みの満足ラーメン。
家系の中でもかなり美味しいラーメンでした。
トッピングの野菜とチャーシューをわざわざ炙っていい感じの香ばしさでした。
また行きます❗
横浜家系ラーメン店です。
ラーメン街道の環2沿いにあるお店で、出来て約三年ほどになるそうです。
家系ですが、ルーツは壱六家系で、その通りうずらの卵が乗っています。
メニューは、醤油系と塩系の二種類がメインでトッピングが数種類あります。
学生にはライスが無料となっています。
店内はカウンターが約15席くらいありました。
名前 |
すずき家 下永谷2号店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
045-390-0627 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水金土日] 11:00~22:00 [木] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.7 |
横浜市戸塚区、市道環状2号線のラーメン激戦区にある家系ラーメンのお店です。
入口を入って直ぐ食券を購入し席に着きお好みを伝えて待ちます。
トッピングのうずら卵も合いますね! 家系のお店ですが、小豚ラーメン(中豚もありますが)という二郎系ラーメンもこちらの2号店ではメニューにあり、気になって頂きましたが、割とあっさりとしたマイルドな二郎系で初めての方でも食べやすく、野菜増しや油の量、ニンニクの量(増しや気になる方は抜き)もお好みで選べるのでいいですね! 豚(チャーシュー)も柔らかく美味しかったです! お店の横に数台分の駐車場ありますよ!