手書きの看板に さぬきうどん昭和感あふれるおうどん...
2024.1月の仙台旅行で一番美味しかったかも❗丸亀製麺などの讃岐うどんとは少し違うけど、年配の親子?さんが丁寧に作ってくれて美味しかった。
かき揚げは、エビが入ってて美味しい。
隣の席の常連さん?みたいな人は、向かいの市場で鮪の赤落ちみたいのを買って、うどんとご飯と一緒に食べてた。
手書きの看板に さぬきうどん昭和感あふれるおうどん屋さん。
最高です。
海外の方にはおすすめかも。
うどんは 讃岐うどんというには柔らかい。
お出汁は普通に美味しい。
このお出汁、スープなら関西や四国の人も納得のおいしさ。
かけうどん430円 特にお安いわけではない。
まぁ 四国でも関西でもないし、こんなもんか。
お水はセルフかな?お蕎麦や親子丼、カツ丼なんかもあるようです。
塩竈仲卸市場前にあるお店。
外観も内観も昭和で時間が止まっています。
580円のカレー南ばんそば。
節がほのかにかおるトロミのついた汁には豚バラと長ネギが沢山入っていました。
前々から気になってたので行ってみました。
中も外も昭和の食堂って雰囲気です。
肉うどんを頂きました。
豚肉で出汁と一緒に煮立たせた感じです。
うどんは歯応えがあり小麦の香りを感じながらお肉を頬張る。
出汁は少々濃いめでした。
好きな肉うどんでした。
店主さん?は白髪ダンディな訛りの無い方でちょっと驚きました。
次はカツ丼を食べてみたいですね。
カレーなんばん普通盛580円。
とろみがあって結構スパイシー。
福山雅治さんのサイン色紙がある大船渡のカレーうどん屋さんに似た味。
塩釜市場の前にあします。
暖簾に【さぬきうどん】と書いてあるお店で、さぬきうどんのお店なんだな~、でもお店の名前は書いていないんだ~と思ったら、まさかの店名が【さぬきうどん】。
清々しい・・・!メニューは大体500円~700円くらいまで。
肉うどんとカレーうどんを頼みました。
麺は柔らかめでそんなにさぬきうどん感は無いけど、出汁が優しい味でお肉も美味しく、カレーも和風な美味しさでした!
看板の「さぬきうどん」に引き寄せられて入店したの1番最初です。
さぬきうどんと言えばコシですが、コシのないうどんと出汁が絶妙にマッチしています!出汁は絶品!塩釜に来たら必ず寄ります。
お出汁も、おうどんも手作りで最高でした。
お家の近くに欲しいうどん屋さんです。
写真、食べかけですみません。
うどんもそばも美味しいです😁
二日酔いに最高👍💦さぬきうどんとありますが、うどんは柔らかいです。
そのうどんを食す前に少し二日酔いで スープと肉ふぁけ欲しく店主さんに『肉うどんうどん抜き』でと頼んだら訝しげになってもうて、うどん少しだけにしてくださいと『肉うどんうどん少なめ』をオーダー肉は豚肉で脂が旨い😋もちろんツユも塩っけがあり渇いた体を潤してくれました👍映画に出てきそうなかなり時代を感じさせる佇まいですが、味もきっとその時のまま何でしょうね!弱った胃に柔らかいうどんと塩っけががちょうどいいツユ、脂が旨い肉と大変美味しくいただけました美味しかったですごちそうさまでした🙏
麺はコシがなく、やわらかいです。
逆に言えば、子供でも食べられます。
店内には雑誌があります。
入口に消毒液がないので心配な人は消毒液を持参するといいでしょう。
やめられない、止まらない。
うどん、そば、どちらもあります。
まずはシンプルなかけうどん、かけそば(どちらも税込み¥400)を試してみてはいかがでしょうか?
市場に行った時、たまに寄らせて頂きます。
天ぷらが独特です。
市場を訪れる度に気にかかっていた「手打さぬきうどん」。
古びた感がそそられる。
さて、お味はと言うと汁は超あっさりで少し塩の角が立っている感じ。
うどんは殆ど腰を感じない軟らかさ。
全体的にやさしいってイメージでしょうか。
市場の正面にあります。
手打ちうどん、もちもちで美味しい。
天ぷらそばの味もやさしい。
好きです。
市場に行く前に寄ります。
行く時はいつもたぬきうどんか、うどん定食を食べます。
素朴な味が朝の身体に染み渡る〜。
麺もスープも美味しい。
昔は椅子がボロボロでガムテープ貼ってありましたが、今は新調したようですね。
あれ面白くて結構好きだったんですけど(笑)
かけそばを食べました。
出汁はいいのだが 塩味が強い感じがした。
うどん定食700円! さんまと納豆(ネギ付)たくあん そして白飯にうどん(天かすとおネギのせ)おそば定食もありますよ~ゆっくりとした時間が流れていい感じ☆
レトロな外観、店内^_^作り置きではなくオーダーごとに調理して提供されます。
四半世紀ぶりの再訪!変わらぬ味とたたずまい、変わったのは値段だけ?ワンコインでうどん定食食べれた時代が懐かしい。
市場に来るとお昼はいつもココ!!出汁がたまらなく美味しいです!ただお店はボロボロなので…若い女の子はびっくりするかなぁ〜
昭和な雰囲気!港で働く方々がたくさん来ます。
うどんもそばも、まさにファーストフード、どれも美味しいです。
駐車場店の前に数台。
市場関係者や業者さんが、利用していらっしゃるお店の様です。
手打ちうどんのスタイルで、かしわ、肉、天ぷらとどれもいい感じだと思いました。
柔らかいおうどんは九州で食べた様なタイプで、讃岐とはちょっと違うかと思います。
見てくれの悪い外観。
質素な店内。
客の殆どは作業服に長靴スタイル。
観光客には無縁のお店。
昔から周辺で働く水産関係者のお腹を満たしてきたうどん屋である長居は無用。
注文したらばさっさと済ませてさっさと出る。
博多の長浜ラーメンのスタイルと似ているなと思った。
博多のうどん屋さんもこんな感じでしたが。
塩釜の魚河岸で働く人達の原動力。
看板メニューのうどんも良いけど、魚河岸って事で魚も積極的に食べてみた。
雰囲気や見える景色など昭和の繁栄期を垣間見れる、こういう店は大切にしたい。
名前 |
さぬきうどん |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
022-365-1494 |
住所 |
|
評価 |
3.9 |
前から気になってた所で昼に入ってみました。
昭和の定食屋感で求める雰囲気。
エアコンなし、窓がガラッと開いてて自然なスタイル。
うどん頼むのを忘れてそば定食注文。
納豆・目玉焼き・ハム・漬物・ライス・そばライスに全部ONで醤油かけて丼にして罪悪感無し丼と天かす入りそばヘルシーな昼飯となりました。
次回は、さぬきうどん 忘れずに注文します。