衛生面ですが、評価する視点は空気がキレイかどうかで...
スシロー 横浜戸塚店 / / / .
先ず環境、衛生面ですが、評価する視点は空気がキレイかどうかです。
公式HPを確認したところ、接触感染対策について記載があるのに対して店内の空気に関するものが見当たりません。
実際の空気の状態は不明ですが、寿司と同等の凄まじい情熱を注ぐことを期待いたします。
また、店舗が幹線道路沿いにあるため、客層は多様であり、曜日、時間帯によっては幼児が走り回ったりして荒れ気味になることがあります。
料理やサービスも影響されて味が落ちたりします。
そのため閑散時を利用いたします。
必ずたらこを注文いたします。
嘗ては、「たらマヨ」のみでしたので、マヨ抜きをカスタマイズ注文しないと現メニューの「たらこ」をいただくことができませんでした。
現在はそれがメニューから選べます。
例えば、えびアボガド、オニオンサーモン等はマヨが無条件で付いて来ますが、マヨ回避派が納得する試み-牛丼家のつゆ抜き、ハンバーガー屋のケチャップ抜き、塩抜き等-をメニューで実現願いたいです。
さて、商品は彩りが、黒、紅、緑と美しくハーモナイズされています。
また、たらこの大きさと粒が程よいので満足が得られます。
粒が小さいとゴムのような食感になるのですが、常にそれらが一定なので安心して注文出来ます。
隠れたお得銘柄としてお勧めいたします。
次に、ハマチ(季節によっては寒ブリ)ですがこちらも来店の度に注文いたします。
食感、見た目、色合い、コスパ、切り具合に感心いたします。
品質面で近年、養殖物が天然物を凌駕するようですが、スシローの場合特にその企業努力(出荷からレーンに乗せる迄のプロセス管理)を感じます。
人気上位ネタにランクインされるのも頷けます。
ハマチは、たらこと異なり、日によって僅かな差異を感じるので、その味わいを得る楽しみがあります。
それが個体差なのか部位によるものなのかは不明ですが、気に入った時は、追加で二皿目を注文させていただきます。
サミットの二階にあります。
受付、お会計はタッチパネルで完結します。
値段改定の影響か最近は土日でも空いています。
サミットは23時まで開いていますので、夕食後に買い物が可能です。
土曜日17時前に入店しましたがすぐに座れました。
ネタは大きく、キレイに作られており、提供スピードも適切だったと思います。
ホール店員も気が利く方で、子供連れでも安心でした。
非常に美味しくメニュー開発も活発に新商品を出してくれる回転寿司店だと思い、評価はmaxですが、商品写真と現物のギャップがあまりにも..........!それで星三つ削りました。
お昼頃来店しました♪お寿司の締めにミルクレープメルバをいただきました。
バニラアイスにクレープ、クリーム、苺🍓のソースがかかっています♪駐車場はサミットさんと一緒なので楽に入れます!
最近のスシローお客をなめている。
全くガラガラなのに、10分待ちと書いてあったので待ったのですが、20分経っても呼び出しが無く出てきました。
多分、作っている労働者がいないのだと思う。
知っている店員たちも、ほどんど辞めたみたいです。
どうしてなんだろう。
先日夕方4時半にまたスシローに寄ったのですが、今度は待ち時間0でした。
そこで、注文したのですが全く流れてこない。
わずか、お客は8組程度なのにです。
いつものスシローだったら、3分も待たせないで流れて来るのにあきれて物も言えません。
多分、この日も作っている作業員が1人だと思う。
外にいる1人しかいない店員に聞いても濁すだけでした。
本当に最近のスシローお客をなめています。
この日は夕方インフルエンザの注射を受け、何だか食事の支度が面倒になり手抜したくて、夫に今日はスシローにしないと!っと言ったところ、そうしようと束返事が帰ってきましたので、ヨシャ!と心で呟きスシローに行き夫は大好きなマグロ!!一貫のばかり注文!やられたぁ〜でも美味しかったです。
清掃に気を使っているのがよく分かりました。
18:00に入店した時点で、予約無しだと30分待ちだったのですが、カウンターOKで予約を入れたら5分位で席に座れました。
人数が少ないなら、カウンターはオススメです。
久しぶりに利用したが同業他店、他スシローに比べて注文モニターが老朽化して見えない!会計システムより先に見やすいモニターに交換する方が先だと思う。
ネタは悪く無いが形の崩れた寿司がきたりして今回はあまり食べる気にならず数皿と麺だけ食べて店を出た。
サミットにはよく来るしスタッフの対応も悪くない。
美味しかったのですが,,,この日は、20時が閉店時間だったらしく、19時50分に急に注文タッチ画面がロックされて「只今をもちましてラストオーダーとさせて頂きます」とのアナウンスが···。
子供がデザートを迷っているうちに、オーダーが締め切られてしまいました。
事前に、〇〇時にラストオーダーです。
と言ってくれればちゃんと注文したのにと思いました。
かなり久しぶりに伺いました。
タッチパネルにない海鮮軍艦の写真がレーンにまわってきたので、店員さんを呼んで注文しました。
とても感じよく対応してくださいましたが、忙しい時に呼び出すのは申し訳なかったです。
あと、こんな時期だからこそ、カバーや注文したら直接届くレーンがあるともっと安心して利用することができると思います。
土曜夕方でしたが混雑も無くスムーズに食事が出来ました。
今まで行ったスシローの中でダントツに広い待合室。
プラス、カウンターが無くオールテーブル席。
もしかしたら、古い店舗でこれがデフォルトスタイルだったのかもしれない。
会計でスタッフ呼ぶのもタッチパネルじゃなくて、横の呼び鈴だったし。
古いバージョンだったのかも。
平日の昼間と言うこともあってか、スタッフも少な目。
レジも古いタイプ。
ネタは一様に一回り小さかった様に思えた。
スシローで、寿司ランチ!!買い物にでかけたついでに、「スシロー横浜戸塚店」でランチを食べていくことにしました。
今日は、タッチパネルから・本鮪大とろ・とろけるアブラボウズ(生・炙り)・富山鮨し人流鱒の介寿司・とろさば棒寿司・炙り生キングサーモン・本鮪大とろ(2つ目)・寒ぶり・馬刺しねぎとろ・とろきんきの炙り・とろさわらの炙りをいただき、リーズナブルにお寿司ランチを楽しみました。
よく混む。
ネット予約で5分〜10分待ちだったらもう着くとしても予約しておいたほうがいい。
いきなり混む。
寿司が倒れてレーンを回ってることがあるけど店員さん頑張ってるから仕方ないかなと思って食べることがある。
この辺に来たら、スシローに来ます。
お寿司が一番美味しいのと、店長はじめスタッフが優しく迎えてくれるのと、高校生らしきバイトもキビキビと良く動いて気持ちいいからです。
サミットストアもあり、駐車場もいっぱいあって、屋根つきなので雨の日も心配いりません。
他の外食には行く気がしません。
予約のアプリを使えば、待たされることもないし、みんなからも喜ばれます。
最近は毎週のように、色んなネタの特集があり、毎回行っても、飽きることがありません。
スシロー凄いと思います!
いつも空いているので利用させてもらってます。
他の店舗よりお寿司はネタも盛りつけも綺麗でおいしいと思います。
ですが今月あたりから四点盛りなどの注文の度に「注文入りましたー!ありがとうございます(厨房からも声)」みたいに店員全員で叫ぶようになり、週末だけなのかもしれませんが、正直うるさいし、コロナ禍でまだ黙食が言われているのに店が大声だすとか、非常識な感じを受けました。
これがコロナ禍でなかったらまぁ元気良くてうるさいなーで済むのかもしれませんが…。
戸塚のサミットの2階に有る回転寿司のスシローです。
お好みはテーブル席にセットされたインターホンで注文します。
あがりは、粉茶になります。
わさびは回っていますが、袋入りです。
小皿は用意されていなく、寿司皿に直接醤油をかけます。
なんと珍しく混んでません!いきなりテーブル席に案内です。
土曜の昼時に、順番待ちがないってびっくりです(その後、続々と客が入ってきて混みだしましたが…運が良かったぁ~)腹が減っていたせいもあって、かなり大量に食べましたぁーーーーーーーーーーーーーーーーーーー2019/09久々に日曜日のランチで来店です。
やっぱり混んでます。
・鯛出汁塩ラーメン330円・ゆず塩穴子一本にぎり300円・本まぐろ中とろ150円・マグタク、づけゴマトロ鯵、しめマサバ、もんごういか食べ比べ 各100円。
サミットの2階にあり、混雑状況が道路から解らないので、少し不便な気もします。
お会計のスタッフが動きが悪く、帰り際にイラッとしました。
どうやら持ち帰りの方が帰宅したところ、2個口のうちひとつしかはいっておらず、二個口分の会計だけはされていたそうで、帰宅してから再び訪れなければならなかった事と、確認不足のアルバイトさんへのクレーム中に、社員さんぽい人が対応に入ったのですが、レジ空間はそのお客様、社員、アルバイト、商品でほぼしめており、店内飲食会計の処理をが渋滞してきたのですが、なかなかお会計をしてくれるスタッフが現れませんでした。
処理能力の低いお店だなぁとの印象です。
晩ごはん。
1年ぶり?相変わらずのコミコミ。
駐車場がサミットと同じなので止めやすいので港南台のスシローが無理なときはちょっと車をそのまま真っ直ぐ走らせてこちらへ来ます。
帰りにサミットで買い物も出来るしね。
マグロ3点盛り、海老3点盛り、トロカツオ、とても美味しかった!茶碗蒸しも少し時間が掛かることをちゃんと店員さんが知らせにきてくれた。
こんな小さいコトだけど気遣いが嬉しい。
3/20(水)の夕方18:00頃 入店しました。
ネタも豊富で一つ一つ美味しいのに 作り方が雑過ぎます!忙しくてももう少し 丁寧なネタ付けが必要と思います。
玉子の端は裏返して乗っけるのが基本ではないでしょうか。
一貫300円の北海ちらしを注文しましたが パンフレットに偽りありありでした。
お箸で崩して食べるとありましたが崩すほど乗っていませんでした。
軍艦にも丁寧さが無く 美味しそうな感じには程遠いです。
基本中の基本ですが シャリネタ共に お皿の中心から ずれすぎています。
本当にもう少し真面目に 作って頂きたいです。
バイトテロでも起きそうなお店な気がしてきました。
4/12(金)再訪前回と違って ネタ付けがとても丁寧で 美味しそうになっています。
今回は面白いネタがあったりですごく美味しいと思いました。
デザートの抹茶パフェ280円が この上なく美味しいです。
前回の星の数を⭐️→⭐️⭐️⭐️⭐️へ変更しました。
11/17(日)渋皮栗のしぼりたてモンブラン 美味しかったです。
12/2(月)新しいスィーツ増えていました。
スーパー、サミットと同じ建物の中にあります。
休日に利用することが多いですが、11時半ちょっと前でも席が空いているので、他の回転寿司より、空いている気がしますが、12時ちょっと前にはとても混んでいます。
味は、スシローです。
特別なことはありません。
店内は広いです。
駐車場はサミットなどの他のテナントと共用なので広いです。
駐車場に入るのに並ぶなんてことはありません。
食べ終わった後に、サミットに行けるので便利です。
同じ通りにある港南台店よりは、いつも空いてる気がします。
ただ、基本にどの店舗もスマホで予約出来るなら、しておいた方が良いです。
サミット内にあるスシローなので雨の日でも濡れずにお店に行けます。
ただ利便性もあってか混雑が常です。
味は100円のわりにおいしく、デザートも充実しているので子供連れにはありがたいです。
ソファー席が改装されきれいになりましたが、背が大分低いため隣の方がちょっときになります。
閑散の時間帯です。
入店時にカウンターで良いが狭い場所は避けてくれと依頼し、了承されたが、通された席はカウンターの一番端でした。
希望に添えない店でした。
安いが味は値段なり。
そして激混みのためあまり利用しない。
シャリが半端なく小さい!清潔感に欠ける。
東京でいつも行くスシローをイメージしてここに行ったら大ダメージ受けて帰宅(笑)。
もう行かない。
スーパーサミットの中にある店舗。
買い物後のお食事に。
100円寿司ではおいしいと思います。
コスパが抜群!ネタを選べば新鮮で美味しい寿司もあります。
なんたって安い!おすすめです!
名前 |
スシロー 横浜戸塚店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
045-860-2125 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金] 11:00~23:00 [土日] 10:30~23:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.5 |
土曜日14時すぎに入りましたが満席でした。
入ったあとはゆっくり食事できました。
またお世話になりたいです♪