うなぎの藤田 白金店東京に出来て間もない頃に行った...
うなぎ藤田 白金台店 / / / .
明治25年の鰻の行商から続く長嶋一茂絶賛の浜松の鰻の名店ビルの3階にあり少し分かりにくいが味、サービス共に素晴らしい特に、肝わさ、肝の天ぷらは貴重で美味しい。
お祝いの席で夜にお伺いしました。
白金台の駅から歩いて5分くらいでしょうか。
プラチナ通りに面した白いビルの三階にお店があります。
コースで鰻尽くしの料理を堪能しました。
どの品もおいしく丁寧なつくりの料理でした。
お店の内装も豪華すぎない趣のあるつくりでした。
カウンターとテーブル席とあと奥に個室があるようでした。
接客もとても丁寧で品格のある接客でした。
会食にもおススメできるお店です。
土用の丑の日にお伺いしました。
うなぎの大きさで料金が違い、小さめから2倍まで幅広く選べてありがたいです。
ご飯の量も少なめ、普通、大盛りと選べます。
すごくおいしかったです♪
今回はうなぎの他に肝も注文しました。
接客もうな重も最高で、記念日にまた来ようと思います。
定期的に何度か訪問しているお店。
高級感は然程無いけど(入居しているビルは至って普通)、それなり。
鰻は、写真の通りツヤツヤでふっくら。
タレは甘く無く、焼きも強く無いのが特徴。
特徴はないけど、総合的なレベルはそれなりで個人的には好きな部類のひとつ。
うなぎはあんまり食べないけど、好きです!という人を連れてくると喜ばれます。
うなぎの藤田 白金店東京に出来て間もない頃に行った。
写真の整理でまだ東京にいた頃の記憶を元に掲載。
当時は出来たばかりで予約となしで訪問しても普通に入れたと思う。
今はどうなってるかわからないが比較的席の数が多いので予約が取れないとかはない気がする。
こちら店高で開放感がある内装で味よし雰囲気よし、ホテルの様な店構えです。
自分には好きなウナギが明確にあるのでこちらは美味しいけど自分のランクには入ってないのか再訪してないです。
まぁ好みの問題かと思うので行った事ない方は行ってみるのがいいと思います。
藤田さん 予約させていただきました。
窓ぎはの席有難う御座います。
大切な人とかけがえのない一瞬くぉ過ごしました。
さて、うなぎ鰻ウナギ!!ファッファッです。
時期がら?時世がら?肉厚感ではないですが、ファッファッ感凄いです。
後、炭の匂いがいい感じに纏い、焼けた肌ベストマッチです。
初めに、挙げた肝焼! 炭香る出来で酒で🍶にあいます。
予約満席のためテイクアウトで利用しました。
「山」を頼みました。
やわらかくてとても美味しかったです。
テイクアウトなのでお吸い物などはつきません。
やはり、少し損をした気分になります(笑)
港区白金台にあるお洒落なビルの3Fにあります。
道路から少し奥に入るビルです。
エレベーターで3Fに降りてすぐ左にお店の入口があり当日利用する方は入口で記名して待ちます。
予約している人は直接店内に。
店内は明るくお洒落な和風造り。
うな重を頂きましたが美味しかったです❢これから鰻はここで!!予約をしていらして下さい☆
白金台にこんな素晴らしい鰻屋さんがあるとは…なんというかオシャレ!な中にも気品あり。
鰻巻きから注文、鰻重を注文。
ゆったりとした時間が流れ、お店も広く、日当たりも良くて、なんだか癒されました。
はじめて利用しました。
これはうまい!うなぎのへんなくさみも無く、タレもちょうど良い加減で、最後まで飽きることなく箸が進みました。
強いて言えば、天然うなぎを食べつけているので歯ごたえが少し物足りなかったくらい。
最強クラスのうなぎ。
白金の名店「うなぎ藤田さん」訪問!ランチも予約ができます。
開店直後に行くとそれほど混んでいない状態で注文が出来ました。
サイズは山がベーシックなようですが、小さいサイズもあります。
提供時間は10分程度と意外に早かったです。
鰻はふっくらしていて味加減も絶妙です。
タレも美味しい、山椒も強くなく鰻の美味しさを引き立ててくれました。
美味しくて店員さんの対応も良い、静かで良いお店ですが一人5000円近くすることを考えると家族の集まりとかに利用するのが良い場所だと思います。
テイクアウトやうなタクでデリバリーもあるようなので是非。
浜松でも食べたことがあるのですが変わりない味でした。
とてもおいしいです。
あっというまに完食してしまいます。
ご飯を大盛りにしてもよかったです出てくるのに時間はかかるので心得ておきましょう20分以上かかりました。
お店の雰囲気や値段など申し分無いが、鰻好きで色々なお店で食べて来ましたが、自分の好きな鰻重ではなかった。
タレが塩っぱく、シミ過ぎ、ご飯自体は美味しいのですが、鰻重として食べると味が濃すぎる。
お後喉が渇きすぎる。
連れは一口食べて「お水ください」と…その気持ち分かってしまった感じです。
コースの他のお料理はまあ美味しく頂きましたが、鰻ざくもきも焼きもしょっぱかったかなぁ…お昼に食べて現在18時、まだ口の中で塩っぱい感じ。
もう少し優しい感じで、いつまでも食べていたい〜って思える鰻重が個人的に好きです。
あくまでも個人の感想ですのでご参考まで。
お値段は良質的です。
浜松の老舗鰻屋さんの白金台店綺麗な店内で極上の鰻料理をいただけます。
広い店内にテーブル間隔もしっかり取られていて、消毒、検温などコロナ対策も万全で安心して過ごせます。
浜松のうなぎ屋さんの東京支店。
浜名湖の良質な養殖うなぎのみ使っているそうです。
うな重の二段を注文しました。
中にもう一段うなぎが敷いてあり、合計2匹の分量です。
焼き具合、蒸し具合とも関東風の正統派で好みの感じ、美味しくいただきました。
白金通りに面したビルの3階で店構えもよく、窓から望む緑が美しく心地よい空間でした。
2021年5月訪問。
うな重(特山)がリーズナブルで美味しく食べられますお買い物の帰りに寄りました。
浜松に本店のあるうなぎやさんの東京支店です。
プラチナ通りの恵比寿寄りにあるビルの3階にありますがエレベーターを降りると拡がる露地を配したアプローチが良い雰囲気です。
カラカラと戸を開けてお店に入ると香の香りがふわりと漂い和装の店員さんが出迎えて下さいます。
季節ごとに厳選された一品料理は数は少ないですがどれも鰻を頂く前に是非食したいと思わせるものばかり。
アルコールも多くはありませんがビール、ワイン、焼酎、日本酒と各種厳選されていて、相談するとメニューにはないものを出して頂けることも。
肝心の鰻はふっくらふわふわとしていて実に美味しく頂けます。
コース料理もありますが一品料理にうな重でも十分満足できます。
夏は特に混んでいますので予約をおすすめします。
全体的にうなぎやさんとしては大変リーズナブルですがお店の雰囲気を含めて気にいっています。
都内で40軒くらい、うなぎさんにいきましたコスパも良くて味も米の硬さも全て良かったのはここでした。
味付け コスパは年代 収入育った家庭の食事の環境により人それぞれの価値観だと思います私は30代で人よりも外食がかなり多めな女性ですが。
ここはとてもコスパが良く私には最適の鰻屋さんでした。
白金プラチナ通りにあるうなぎ藤田。
とてもおしゃれな店内真ん中にあるカウンター。
うなぎを焼く姿を見ながらしっぽりウナギを堪能できます。
うなぎはふわふわ鰻。
とてもおいしかったです。
個室もあり、コースもあり!で会食にもぴったり!
冬瓜とじゅんさいの冷たい煮物、肝の天ぷら、白焼き、お重、という流れでオーダーしました。
タレはあっさり目で、身はふっくらしていて、うなぎの中ではコスパもよく、うなぎ以外も食べられるので、なかなか良いお店でした。
肝の天ぷらも良かったです。
冷酒によく合いました。
土曜の丑の日に近かったためか早い時間なのに結構混んでましたので、予約はしてから行ったほうが良さそうですね。
鰻満喫コースを堪能しました~💓美味しかったです。
あっさり味ですね。
おしゃれストリートとして一世を風靡した白金台のビルの3階にあるうなぎ屋です。
入り口から店内、佇まいも含めて和のすばらしさを感じるお店。
周辺も緑の木々が多くなかなか良い環境です。
もともとは静岡にある老舗のうなぎ屋さんの東京店ということらしいです。
奇をてらったり、金だけに物を言わせてセンスのない店とは違いしっかりとした味、雰囲気を出しています。
テーブル席なども数多くあるのですが、ゆったりとした感じが心地よいです。
日本酒、ワインのメニューがもう少しリーズナブルになってバリエーションが揃うといいかなと思い☆ひとつ減とさせていただきます。
うなぎづくしコース。
〆の鰻重の量は普通に出てきます。
気をつけないと食べきれません。
月に一度通っていました。
値段も味もバランスよくてすごく気に入っています!客層は、接待と地元の方が多いイメージです。
上品すぎて緊張しちゃうって感じでは無く、リラックスした雰囲気です、また伺います。
白金台のプラチナ通り沿いにある上品なうなぎ屋さん『うなぎ藤田』うなぎで有名な浜松にあるお店の系列店だそう。
orderはもちろんうな重。
値段がそれぞれあるけど、シンプルにうなぎの量によって決まるのでお好みで選んでね。
肝心のうなぎはふっくらした上品な味。
うなぎって地域によってかなり違うけど、個人的にこの手は好きだな。
昼からちょっと贅沢(笑)疲れた体にはやっぱりうなぎで栄養補給だね!
めちゃくちゃ美味しい。
豊富なうなぎメニュー必ずまた行きます!💕
場所と雰囲気は良いが、それ以外は普通。
小骨が気になった。
山(5000円弱)の一尾を頼んだ。
まあ普通。
都内の店舗だからだろうか。
浜松のお店にも行ってみたい。
父の日に個室でコースのお料理をいただきました。
うな重は美味しかったですが、上座の義父に一番最初に料理を出してくれる訳でもなく、接待では使えないかもしれません。
鰻はふんわりタレは甘めで濃いめ。
鰻巻きの味付けはかなり甘め。
ワインとうなぎの相性もなかなかのもの!一度、試されてみては?
タレとご飯はとても美味しかったのですが、主人と同じコースを頼んで、明らかに、私のうなぎは厚みが全くなく、端っこが最初っから崩れて皮が見えてました。
こんな程度の店なのかと思っていたのですが、私が残したのを主人が食べると、全然厚みが違うと、これなら店員さんに言ってたレベルだと言っていました。
最後、店を出るときに謝って頂きましたが、こんなにも品質の違うレベルのうなぎを同じコースで出すなんて相当がっかりです。
うまき、山をいただきました。
とても上品で美味しかったです。
電話に出た女性の方は愛想がよくなく、お店で着物をお召しになってた方だとすぐわかりましたが、接客がいまいち。
帰りもベビーカーを押していたにも関わらず手動のドアを開けてくれませんでした。
鰻がふっくら柔らかくタレも美味しい。
お値段もその割りにお手頃。
名前 |
うなぎ藤田 白金台店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6432-5636 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土日] 11:30~14:00,17:00~21:00 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
浜松の藤田には何度かお世話になりました。
白金台もいい雰囲気です。
うなぎは間違いないですね。
さっぱりとしたタレが私好みでございます。
ご馳走様でした。