あっさりしているのにコクがあり何度も飲みたくなりま...
鶏そば十番156 麻布十番本店 / / / .
鶏の旨味が凝縮されたスープが絶品で、鶏ベースの澄んだスープは脂っこくなく、あっさりしているのにコクがあり何度も飲みたくなります。
そしてラーメンなのに上品で繊細な味わいで食後に重たくならずスッキリしています。
トッピングの鶏チャーシューも、とても柔らかくジューシーで絶品です。
おすすめはチーズまぜそばです!麻布十番付近でしたらこちらのお店が1番美味しいと思います!!
特級鶏煮干しつけ麺見た目にそそられて特級にしましたが通常のでよかったかなと思いました。
つけ麺自体も美味しかったですがハードルが上がってしまっていたせいか普通に美味しいくらいでした。
8月の11時半頃伺いました。
34度の猛暑、室内は外に負けないぐらいの暑さでした。
天井高いから室内冷えないのかな。
鶏煮干しつけそばを注文。
店内には3名先客がおり、10分ほどして着丼。
煮干し強めのつけだれに太麺がよく絡みます。
後半は少し飽きました。
食事中も生温い風が扇風機で送られてきて、あつくてあつくて、すぐにでました。
夏の再訪はなしです。
今日のラーメンはあおさ鶏そば!クリーミーで鶏の旨味が詰まったスープにあおさの香り、スープに馴染む麺、柔らかい鶏チャーシュー、トロトロの煮卵!四川山椒の香りを追加したり高菜を入れても美味しい!鶏白湯にあおさの香りって合うんだなぁ。
美味かった!
麻布十番で降りてラーメン屋さんを探し、見つけました。
鶏そばのお店です。
早速店内に入り注文します。
一番人気が純鶏あおさそばでした。
1100円です。
あおさいいですね。
こちらにしました。
あっという間に着丼。
早いですね。
器は映えることを意識した斜めな器。
濃厚なスープに柔らかめの麺。
あおさがいい味を出しています。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
麻布十番駅すぐにある、この辺りでは一番人気の鶏白湯ラーメンのお店156(いちころ)へ!平日13時頃で、ちょうど満席くらいでした!まぜそばも色々美味しそうでしたが、1番定番の鶏白湯ラーメンに肉味噌ご飯をつけました!食べてひと口、すごい濃厚で色々旨味を感じました!麺は太いわけじゃないのですが、スープがとろっと重めなので、なんだかお腹いっぱいになります!1枚だけ入ってる鶏のチャーシューも美味しい!卵黄の乗った肉味噌ご飯も、優しめな味でしたが間違いなく美味しかったです!今度はまぜそばを食べに来たいです!ご馳走さまでした(^o^)
麻布十番に美味しいラーメン屋さんがあると聞いて、食べに行ってみました。
頼んだのは海老辛汁なし担々麺でしたが、これが、本当に美味しい。
辛さもそこそこ辛いですが、楽しめる辛さです。
麺との絡みもよく、頼んで正解でした。
また行こうと思っていますが、なかなか実現せず、、、遅い時間まで営業しているのもありがたい!
ここのラーメンは何を食べても美味しいです。
サイドメニューも充実していて、ランチでも注文できます。
1つだけあるテーブル席には壁中に著名人のサインが書かれていて、待ってる時間も退屈しないで済むかな。
とても人気のお店なので、時間帯によっては店内でお客さんが並ぶこともあるみたいです。
またたぶん夜だけだと思うのですが、以前は高級ワインも揃えていたので、いつかカウンターで飲んでみたいですね。
純鶏そばに丸ごと煮込み鶏がセットになった特級鶏そばが一番好き。
以前ラーメン好きな人とラーメン談議をしていた時に、当たり前の流れで「一番好きなラーメンは?」という話になり、この店を教えてもらった。
156と書いてイチコロと読むという。
そのサブリミナル効果もあり、店名は記憶されていた。
とにかく鶏そばと骨付き肉のセットが秀逸だと言う。
時が流れるのは早く、それからかれこれ2年くらい経ったのだろうか...ずっと気になっていたがようやく来れた。
麻布十番はそうそう来ない街、後悔したくないので、もちろんそのオススメのセットをいただきました。
まずは骨付き肉含むトッピングセットから運ばれてきた。
ホロホロというほどではないが、柔らかく、やはりなかなかのインパクトはある。
次にラーメン。
麺は好み。
付け合わせのあおさの風味もとてもいい。
スープは初めてのタイプ。
どこかフレンチっぽささえ感じるクリーミーだけどサラッと優しい、これが大人の街 麻布十番のラーメンか。
このスープは飲み干せます。
がっつりコッテリ系のラーメンが好きな私でも、骨付き肉を付けたことで満足度は高かったです。
ロケーション的なこともあって、お値段はそれなりに張りますが、噂に違わず美味しい一杯でした。
ごちそうさまでした。
濃厚。
ポタージュみたいにクリーミー。
麺は中太麺。
コシもめちゃくちゃある!そして味はもう大好き!美味しい!替え玉もしました!器も斜めってます!完飲完食!でも、麺にかんすいが多いのかな?お腹が結構痛くなりました。
翌日、連れに「お腹痛くなりませんでした?」って聞かれたことで気づいたんですよね。
そう言えば…って感じで…。
麺はよく茹ででもらったほうが良いかも…でも味は大好きなのでまた行きたいです(笑)
鶏白湯が好きで来店。
内装、器ともにいい感じ...しかし、スープを一口飲んだ瞬間、鳥のせいなのかあおさのせいなのか臭くてたまらず...お酢とラー油をぶち込んでかろうじて完食...なぜだ?自分の味覚が変わったのか?
純鶏そば頂きました。
鶏と6種の野菜でコラーゲンたっぷりの出汁をとってあるそうで、非常に濃厚なスープでした。
鶏くささもない、けっこう甘目のスープです。
麺も全粒粉で存在感の強い麺です。
バランスも良いと思います。
卓上の辣油もニンニク強いですがオススメです。
次は煮干しを食べてみようと思います。
けっこう甘いので、もしかしたら好みは分かれるかもしれませんが、個人的には好きな鶏白湯でした。
ちょっと迷いましたが、★4つにさせて貰います。
鶏煮干中華そばと鶏そぼろごはんをいただきました。
正統派な鶏白湯煮干しスープに低加水の細麺でこの辺では煮干し白湯を提供しているお店がないので有難いです。
どのメニューも金額は高めです。
麻布十番でラーメン店を探していたら鶏そばで有名な156さんを発見。
直感で気付いたら吸い込まれてました。
いつもなら初見はその店のおススメを頂きますが、他店ではお見かけしないデカイ鶏が別皿になってて興味を惹かれたu2061特級鶏そば 1
麻布十番でラーメンと言ったら必ずここです!店員さんは皆さん元気で丁寧、スタッフの方も多く、提供も早いです。
食券形式で、周りに写真も貼ってあり、選びやすい。
カウンターの席も多くあり、荷物入れやハンガーもしっかり設置してます。
味はもちろん大満足。
ご飯の種類も多く、サイドメニューも豊富でした。
麻布十番でラーメン店を探していたら u2061ここがみつかりu2061u2061駅近だったのでu2061突撃💨u2061u2061お洒落な外観だなぁu2061さすが麻布十番u2061u2061店内入ってすぐu2061食券機ありu2061u2061鶏そば u2061つけそばu2061担々麺などありましたがu2061u2061注文したのはu2061🔷特級鶏そば 1
麻布十番駅から徒歩1分の大好きなラーメン屋さんです。
メニューも豊富です。
ベーシックな純鶏そばは安定にとってもおいしいですが、つけそばもおすすめです!濃厚なつけダレに、太いコシのある麺がしっかり絡みます!ベースは鶏ですが魚介と豚骨も感じるこだわりの一品です!写真にはないですが、紙エプロンが可愛いので楽しみにしててください笑。
東京メトロ南北線の麻布十番駅4番出口からすぐの所にある、利便性抜群のラーメン・バル。
ポタージュのような鶏白湯スープがウリのお店ですが、バルと謳うだけあって、カウンターにはボトルやワイングラスが並び、確かにBarのような設え。
お洒落っすなぁ。
日曜日の夕方でしたが、店内はそんな洒落乙のカップルさんが多く、7割方は埋まっていました。
先にチケットを購入するようですので、空席がまだあるのを確認してから『海老辛汁なし担々麺(¥1
美味しい濃厚な鶏白湯のラーメンが頂けます夜は軽く飲んだりもできます。
思ったより濃厚さが無かった。
好きな鳥鍋の〆にあおさとにゅーめん入れるメニューがあってそれがめちゃくちゃ濃厚でかつ麺に絡むのでどうしてもそれとの比較っぽくなってしまったのもあるかもしれません。
普通には美味しいです。
職場の近くでたまたま通りかかった時に美味しそうな匂いがしたので入ってみました😌注文したのは1番人気の純鶏あおさそばです。
鶏ガラをじっくり煮込んだ出汁はとても濃厚でしたが、鶏ガラだったので口当たりが良かったです。
麺は細麺のややかためでスープとの相性が抜群でした。
トッピングの煮卵と鶏ハムも美味しくてとても満足です!あおさを絡めて食べるとまた違った味わいが楽しめて1度で2度楽しめるラーメンでした👏🏻✨次は別のメニューのまぜそばを注文しようと思います!🥰
青さ入りを注文。
さっぱり鶏白湯系でありながらパンチもしっかりありつつ、しつこ過ぎず後引く旨味がクセになります。
麺は腰のある細麺。
スープとの相性もバッチリ。
トッピングの鳥チャーシューも旨味たっぷり完成された一杯です。
麻布十番駅徒歩2分くらい156という名前はICHIKOROとかけている、このラーメンを食べてイチコロという意味だろう。
カウンターが多く手前にはテーブル。
時間帯が昼過ぎのためお客様はそれほど多くない。
カウンター1番奥に着く、純鶏そばを選択している。
ライスは大盛り。
鶏白湯系のラーメンを食す機会が多いのでなんとなく想像はつく。
細麺とスープが別々に感じた。
麻布十番、良い立地。
次はどこへ行こう。
東京メトロ南北線 麻布十番駅より徒歩1分程にある、ラーメン屋の【鶏そば十番156 麻布十番本店】麻布十番で飲んだ帰りに〆でよく立ち寄るお店です 笑ラーメン屋やけどラーメン以外のメニューも豊富で居酒屋的な使い方も出来るお店です。
今回は鶏煮干つけそばを注文。
とりあえず食材にめっちゃこだわっとって全国からうまい食材をミックスさせて作っとうから旨いに決まってますよね 笑濃厚なつけダレには噛みごたえのある極太麺を採用しとうけど、絡み合ってめっちゃ旨いですよー!金土は朝まで営業しとったような気がするけどいまは23時で閉めとんかな〜。
純鳥あおさ蕎麦950円 とてとクリーミーで、スープまで飲んじゃうラーメン。
あおさもほどよく馴染んでいる。
ただ意外とお腹にくる。
ラーメンはとても美味しいのですが、前々から気になっていた1500円とお高いカレーを注文。
今まで色々なカレーを食べましたが、トップレベルです。
ココナッツっぽい香りがし、甘くてコクがあります。
日本のカレーとタイカレーの中間くらいの味です。
スパイスは強くはありませんので、辛いの苦手な人でも食べれます。
今後はラーメンではなく、カレーを頼むと思います。
鶏煮干しそばをいただく。
煮干し感もありますが鶏の風味も良く濃厚です。
バランスが良く飲み干したいスープです。
細麺も相性良く美味しかった。
麻布十番まで来てラーメンかよと内心思ったけど、連れが寒いからラーメンと言い張るので入る。
とはいえやはりオサレな内装で、入ったら目に入るのはサーフィン の動画を流すプロジェクターと長いバーカウンター。
程なくしてやってきた鳥そばは麺がかみごたえがあり、汁はくどくなく、卵がけご飯はスモーキーなフレークがあり、あっという間に完食した。
壁にかかるユニフォームは店名と関係あるのか聞いたら、オーナーがまーくんと友達でもらったのを飾ってるというけとわ、それが19で店名は156なのがよくわからんけど、寒い日にグッド。
お値段が高めなのはうーんと思うね。
他店の鶏白湯を食して感動して、鶏白湯を出している店を調べてこちらを訪問。
ものすごく期待して伺ったせいか、、、、。
それがなければ十分美味しいし、クリーミーさも、特に女性好みっぽい感じで、問題ないと思います。
ただ、おしゃれ感はあったものの、若干、よく言えば、こなれ感、悪く言えば、ちょっと年数が経って清潔感に難あり、と。
飲んだ後で酔っていれば、気にならないか、と納得しつつも、せっかくオシャレ感出してるなら、そういうところにも配慮できるといいんじゃないかなぁ、って思いました。
深夜というか早朝までやってるのはありがたい。
鶏白湯ラーメンが名物っぽいがあまり好みではなかった。
麺が細くて柔らかいような中途半端な食感とスープの臭みがうまく消せていないためミスマッチな味になっている。
まぜ麺がおすすめ。
中でも海老混ぜそばが美味しい。
麺が太くて味もしっかりしております、ちょっと辛いのが刺激的でいい感じにお腹を満たしてくれる。
パクチーに抵抗がないのであればトッピングをすると良い。
辛いものとパクチーの合わさった味は最高にマッチするし、見た目も最高になる。
何度もその味が食べたくなり、空いている深夜にありがたく行かせてもらっている。
間違いなく美味しさと営業時間では最高のお店だ。
156をイチコロと読ませる店名。
ラーメン店のイメージを変える店です。
麻布十番という街らしく過度でないオシャレ感。
天井が高くて圧迫感がなく、リラックスできる空間です。
メインメニューの鶏白湯の鶏そばは旨味濃厚なのに軽く、女性が好みそうなスープです。
11時から朝4時までの通し営業。
さまざまな働き方に対応した営業時間です。
アルコール類も豊富で餃子のほか、たこ焼きなどのツマミになる料理も。
都営地下鉄麻布十番駅の一番出入口から徒歩1分の場所です。
いろいろ食べあるいてるが、店員の態度悪くて不親切。
メニューの質問に対してそっけない態度、、、挨拶なし。
立地が良いだけかな。
あまりにも酷いので★一つも付けたくないですがレビューせずにはいられませんでした。
あまりにもひ。
店員態度悪い。
味もそれなり。
周りに名店がないから生き残ってると思われ。
どうやら作る人によってムラがあるようですね。
スープが足りなさすぎるのと、麺を茹ですぎたようでした。
全体的に微妙でした。
駅近なのでアクセスは良いと思います。
まるでポタージュスープのような、クリーミーな鶏白湯。
とろみのあるスープは細麺によく絡み、すする度に口の中にしっかりとした鶏の風味が広がる。
完成度の高いラーメン。
通常ラーメンに味玉が付いてくるのも嬉しい。
並が130g、大盛が200gとのこと。
一押しは鶏白湯とのことだが、他のラーメンの種類やサイドメニューも豊富。
次回は他のメニューを試してみたい。
ただし、店員の接客態度は最悪。
純鶏そば ¥780大盛 ¥250
想像以上にクリーミーな鶏白湯ラーメンが楽しめるお店です。
スープの味はこれでもかと純粋な鶏の味が出たもの。
ただ、旨味成分があまり感じられないので個人的には少し好みではありませんでした。
次回は他のメニューを頂いてみたいです。
朝四時まで空いていたり、サイドメニューもいくつかあるので飲み会の〆には活躍するお店でしょう。
詳細なレビューは hattoringo + [店名] で見られるので検索してみてください。
名前 |
鶏そば十番156 麻布十番本店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3453-1560 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~4:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.9 |
地元で人気のラーメン屋さん。
店員さんは皆さん元気が良く、店内は活気があります。
入店し正面でチケットを購入。
右にテーブル席、左は奥に向かってカウンター席が並んでます。
カウンターは間隔が広めなので左右からの圧迫感は感じません。
鶏そばが定番ですが、つけ麺も食べごたえあり、その他メニューも豊富で、餃子も美味しいです。
食器にも力を入れていて、どんぶりは店名が入るオリジナル。
餃子のお皿も遊び心がありますね。
遅い時間までやって下さるのでありがたいです。