日本酒利き酒師のマスターがいるお店。
和食と日本酒が楽しめます。
日本酒はすっきり、香り、旨みなどの分類から選べます。
ワインは深川ワイナリー産。
刺身盛りと牡蠣が美味しいです。
カウンターでデート利用の人が多い雰囲気でした。
調理場を見渡せるカウンター席で美味しく頂きました!丁寧な作業と盛付けがどんな味が楽しめるのだろうか?と食欲を盛り上げてくれる感覚です。
その時の旬もしくは面白いと思う食材がメニューに並び、また食べに来たいと思わせます。
事前に席の問合せはしたほうがいいと思います。
最初に飲んだ自家製レモンサワーが美味しかったです♪食欲が上がります!日本酒も(すっきり)(香り)(旨み)(熟成)(燗向け)とカテゴリーが分かりやすく、時の気分やオーダーした食材に合わせるようにお酒を楽しめると思います。
優しい味付けと料理の説明、そして気さくな店主と店員さんが箸をすすめさせる原動力になっていると感じました!路地裏の隠れ家です♫
和食と日本酒が好きな人はきっと幸せになれます。
記念日に耐えるクオリティですが、料理もお酒も季節の移り変わりをしっかりと捉えて変わっていくので、折角ならば毎月のように来るべきお店です。
日曜夕方に電話して予約がたまたま取れました。
お料理がどれも季節のものが使われていて、調理方法も様々でとても楽しいお店です。
大将もフレンドリーで、常連さんも多いイメージ。
通っちゃいたくなるのもわかります。
お酒の種類もあって、使われているお皿・お猪口もどれも可愛い。
また行きます。
清澄白河にある小さな和食屋さん。
おそくまでひらいているので、1軒目はもちろん、飲み直しにもぴったり。
旬の小鉢系お料理からお肉、お魚、ごはんものまで揃っていて、お酒のラインナップも充実。
おひとりでカウンターで楽しまれている方もいらっしゃって、時折、お客様同士で心地よい会話もあったりと、落ち着いた雰囲気で過ごせます。
お店の方はシャイな印象なので、人情味のあるおもてなしを期待されていくと、少しがっかりしてしまうかもしれませんが、それもお料理とお酒と空間がカバーしてくれるのではないかな、と思います。
できれば予約していく方がベターだと思います。
栗ご飯美味しかった♡二階も系列でされているBARのようです。
日本酒がとてもいいです。
オシャレな雰囲気で場所も隠れ家的だからか、大人のカップルが多いような気がします。
食べ物もお酒も雰囲気も好きですが、何となく1人ではいるのに躊躇してしまい、いつも2階のほうにお世話になっております。
以前から気になっていた清澄白河の人気店。
路地裏のちょっとわかりにくい場所にこじんまりと佇んでいる風情が、実に隠れ家的で洒落ている!店内はカウンター席とテーブル一席のみのシンプルな作りだが、洗練された清潔感から店主のこだわりが滲み出る感じ。
この日は天候が悪かったせいか予約なしで入ることが出来た。
最初はビールにしようか悩んだが、スッキリ系のおすすめ日本酒を。
肴はとりあえずじゃこと揚げ出し豆腐。
この揚げ出しが、なんと胡麻豆腐!トロリとした食感が絶妙。
新鮮な選りすぐりの素材の刺身盛り合わせは、見た目も味も素晴らしい!料理は他に、鴨と九条ネギの和え物もオーダー。
どれもシンプルながら実に繊細な味わい…本当に日本酒によく合って、お酒が進む。
おすすめの日本酒もいずれも美味!この日は二人で来店し、それぞれ日本酒3杯、料金を合わせて4皿頼んだが、何と合計7,000円代!料金もリーズナブル😊噂に違わぬ名店!特に若い女性にウケそうなオシャレなお店。
人気店で時間によっては混み合うので、平日でも念のため予約を入れたほうが良いかと。
名前 |
紺青 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
03-5875-8199 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金] 18:00~2:00 [土日] 17:00~1:00 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
とても美味しい和食と日本酒が、おしゃれな雰囲気でかつリーズナブルにいただける隠れた名店路地裏にあるのでとても分かりづらいですが、ひっきりなしにお客さんが来るようなお店。
コースターが和紙になってるくらい、細部までこだわりのあるサービス。