雰囲気の良いお蕎麦屋さんを見つけたので入店しました...
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知人と食事に行きましたラーメンも美味しいと聞いたので、蕎麦屋なのですか味噌ラーメンを頼んでみましたニンニクの香りがして食欲をそそりますが、ちょっと薄味で…今度は蕎麦を頼みます。
ツーリング以来か………久々での来店。
茶蕎麦でお馴染みの「やぶいち」にて、いつもは天ざるなのだが、家内からの勧めで、こちらの中華そばを堪能🍜✨日曜の昼時とも有り、駐車場はほぼ満車でテーブル席も満席🌀💦（いっつもなんだけど〜）相変わらずお客に対する奥さんの接客は頗る良い✨勿論、他のスタッフさん達も活気があって何よりの振る舞いである💫まずは自分と子供達は「中華そば」をチョイス、内のは「天ざる」を注文💫曲線美を持つ１枚板でのテーブルに運ばれて来た中華そばの香りは食欲をそそり一口そそれば二口三口と啜りまくる🍜蕎麦屋の中華そば良いッスねぇ～✨茶蕎麦もモチッとコシが有り啜りやすい。
そばつゆはちょぃ甘めかな（笑）※久々に訪れて気付いたのは………接客の良さの持続性維持は流石です✨特に奥さんのお客に対する接客は必見❗️畏まってる訳でも無く素で接してるのが丸解り🎊家族や親族、お客さん等を連れて行くのに適しているお店の１つに間違い無し❗️まず気分が良いよねぇ～💯腹も気分も満たし家族揃って満腹満足の午後の一時に大変ご馳走様でした〜💫これからも頑張って下さい❗️Ｒ６．１１．４（日）軽いドライブにて。
初めて訪問14時閉店5分前でも快く入店させていただきましたおすすめが分からず中華蕎麦と鳥蕎麦を注文😍鳥蕎麦は甘めの汁と鶏肉がほど良い柔らかさで麺は抹茶が練り込まれていてとても美味しい!中華蕎麦は太ちぢれ麺でスープはなつかしい味わいで妻も絶賛です🥰
古民家のようなお店。
いつも天ざるを注文します。
茶そばとアツアツの天ぷら盛り合わせ そばつゆがとても美味しいです(^^)そば湯を入れて最後まで美味しくいただきます(*^^*)
マジで美味かった。
量的に板そばを食べるべき。
つけ汁が他とは違うと感じた。
中華そばもオススメ。
最初から大盛でも後悔しないと思う。
蕎麦の蕎麦湯まで感動させられる味だった。
とりそば食べました。
山形に珍しい茶蕎麦。
美味しかったです。
昔よく行っていたが久々に訪問。
お目当ての味噌ラーメンは終わっていたので中華そばを注文。
冬季間だけやっている味噌ラーメンは、昔ながらの味噌ラーメンで非常にオススメ。
シンプルで飽きがこなくて毎日でも食べられる。
ラーメンもいかにも蕎麦屋のラーメンという感じで、汁は上品な魚系。
モチモチの縮れ麺も美味。
全体的にバランスが良い。
個人的に蕎麦は「茶そばに逃げたな」という感を拭えない。
補足味噌ラーメンを数年ぶりに食べました。
やっぱり美味しい。
山形で味噌ラーメンといえば辛味噌ラーメンばかりになりましたが、なぜか上山には昔ながらの味噌ラーメンを出す店が多い。
冬はやっぱりコレだよ。
蕎麦は硬めに茹でられていて、自分好みの感じでした。
蕎麦は全て茶蕎麦です。
オーダーしてから出てくるまでが早くて◎。
他の方が書かれているかき揚げは、2022年10月現在、やってないとの事。
写真は、中華そば750円です。
昔ながらのあっさり系中華そばで、とり出汁がとっても効いていて美味しかった～。
変な甘さもありません。
ちなみに、かき揚げそばが人気だったようですが、完全終了したとの貼り紙がありました。
お蕎麦は全て抹茶そばで、緑色です。
これまた出汁がとても美味しい。
頻繁には行けませんが😢小さい頃から中華とざるそばを頼みます。
個人の感想ですが😅美味しいです👍
寒かったので温かい柏ソバを食べました。
ソバは美味しいのでが、ツユの醤油が強すぎてしょっぱい感じがします。
他県民だからでしょうか？
かき揚げもりそばを食べました。
そばは茶そばで固めのしっかりした麺で美味しかったです。
かき揚げもえび(甘エビの大きさ)がしっかり入っていて、食べごたえがありました。
つゆも美味しかったです。
薬味もネギ、わさび、漬物、大根おろしが付いていて満足でした。
子供の頃から好きですね〜。
我が家の子供たちも好きです。
歴史は嘘を付かない見本でしょうか。
上山でお蕎麦ならイチオシです‼️
板そば頂きました久々の山形の蕎麦❗美味しかったです。
店内店外は、色々と飾られてあり面白く、落ち着きます。
創業50年、変わらぬ味を伝え続ける伝統の茶蕎麦お店は囲炉裏や古い学校の校舎から作ったテーブルや椅子があったり、和風情緒を楽しみながら落ち着いて茶蕎麦を味わう。
独特の茶蕎麦は上品なのどごしがいい。
出張で利用しました。
茶そばを出してくれます。
歯応えがあって、蕎麦としては新しかったです。
味も良かった。
注文して驚くほど早く出て来ます。
天ざるそば、海老ちゃん二匹ぷりぷりで美味しい、刻み海苔も沢山蕎麦にのってます。
二宮金次郎もマスクで対策中。
お昼ごはんに行ってきました～( *・ω・)ノ店内は中々広く、テーブル席も座敷も多く見られました内装はかわいらしい雰囲気でした！天ざるそばとざるそば、御つまみにしんを注文そばは、そば自体の風味は薄めでしたが歯応えがとてもありました天ぷらはどれも外はサクサク、中はフワフワで最高でしたにしんはしっかりと煮付けてあり、紫蘇が付けてあったのは珍しいと思いました全部美味しかったです(*^^*)(*^^*)(*^^*)駐車場は結構広めでした！昼時になると混みますが回転率が早いのかすぐ座れます＼(^o^)／
美味しいです😁特に、天ざるが良いねー✨
上山への所用を終えてたまたま、雰囲気の良いお蕎麦屋さんを見つけたので入店しました。
席はテーブル席と座敷があり、お座敷には子供用の椅子も積まれていたので、お子様連れも歓迎してくれるアットホームなお店だと感じました。
山形だとお蕎麦屋さんでも中華そばを出すので王道の？そばを頼もうか中華そばに行くのか初見の店では特に迷いますがこちらのそばは全て抹茶そばを利用しているということから気分的に中華そばをお願いしました。
大盛りを頼んだからなのかなみなみと注がれたスープがまず圧巻でひとすすりすると、ラーメン屋さんのそれとはまた違う風味で飲み干したいスープ。
めんは細麺ながらしっかりしており食べ応えがありました。
また、そばは少々お高いのですが中華そばはお手軽なお値段なのも嬉しいところです。
セットとかがあればとか思ってしまいましたがコスパが高いので、上山に行く際にはまた立ち寄ろうと思います。
ランチ時を過ぎたあたりで入店。
そこそこ混んでいたけど品のいいお姉さんが直ぐ注文取りに来てくれて、品出しも早く、注文した天ざるも美味しかった。
２時前に店を出たら店員さんが暖簾をしまうので、もう終わりなのか...夜は何時から開けるのか聞いたら営業はランチのみ、それも蕎麦がなくなり次第終わりとか。
旅先で初めて入ったとはいえ夜も来たいなと思わせる店だったので、残念だけど又いつか来よう♪
学校に居るはずの二宮金次郎が何故かここにはいます、このお店はいつも駐車場に車が沢山停まっているような印象です、土日のお昼時は満車、旅館をチェックアウトしてお昼を食べるには場所も良いんだと思います、外観、店内共に大変工夫されており遊び心を感じます、そばも緑色の茶そばを使用してます、特に珍しい訳ではないですが上山にお泊まりの際は是非食べてみて下さい。
☆3.2
蕎麦は全て茶蕎麦です。
普通の蕎麦と違った風味が楽しめる上に美味しいです。
座敷もあり、小さい子ども用の椅子もあるので子ども連れでもゆっくりできます。
にしんそばを頂きました。
汁に鰊の深い味わいが染み出して美味！魚好きは是非！
人気メニューの中華そばが美味しいです。
お蕎麦屋さんの優しい味のラーメンという感じかな🎵😋値段もリーズナブルなのが嬉しいですね👌
天ざるそばを食べました、天ぷら揚げ立てで美味しかったです！蕎麦は、新潟の自分には、コシが強過ぎました！又コストコに行く時に寄りたいです(^_^)
久しぶりにお邪魔しました。
前からここの中華そばが好きなのですが、相変わらず美味しかったです。
店員さんの接客も好感が持てます。
店内の雰囲気も良い！美味しい！
全品茶そばという面白い蕎麦屋さん。
蕎麦は特に茶の味が引き立つとか蕎麦の風味が引き立つとかは無いコシだけは強い凡庸な蕎麦。
何故、茶そばにしたのか意味が分からない（笑）ただ、甘め汁は枯れ節の風味が利いてとても美味しい。
人気店。
初めて入店したのは、40年位前です。
蔵王でのスキーの帰り道、たまたま入店しました。
大変美味しいコシがある緑色の蕎麦で、当時は珍しく、感動しました。
店舗は現在の場所ではありませんでした。
何度かテイクアウト(家族へのお土産)しました。
その際に蕎麦ツユをビンに詰め持たせて頂き、丁寧に茹で方まで教えてくださいました。
その説明で自慢の蕎麦ツユだったのが良く分かりました。
今もその先代の味を受け継いでいます。
最高の味です。
いつまでも、その味を守り続けてほしいと思っています。
ラーメンは太麺でもちもちでした！お蕎麦は全品茶そばと珍しいお店でした。
美味しかったです。
親子蕎麦がとても美味しかったです。
ほんのり香る柚子入の汁も良いと思います。
お昼時は混雑するので早めに行くことをオススメします。
| 名前 |
そば処 やぶいち |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
023-672-0251 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木土日] 11:00～15:30 [金] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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天ぷら蕎麦を食べてきた茶そばなのかな？麺が緑色だった温かい蕎麦だし田舎そばに比べて細めの蕎麦だったので軟らかいと思いきや硬さ完璧そしてそばつゆがめちゃくちゃ美味い珍しくつゆをほぼ飲んでしまったwww