妻が幼少のころから通っているお店です。
札幌ラーメンのお店です仕事の帰りにお店の前を通るので以前から気になっていました今回、仕事が早く終わったので初来店しました。
みそバターラーメンをチャーシュートッピングで頂きました。
クドさのないみそスープで太麺がもちもちで美味いもやしもたっぷり乗っています。
バラチャーシューが柔らかくてなかなか美味い!ほかにしお、しょうゆ味がありますそちらも気になります。
生姜焼き定食もありますね。
機会があればまた来たいです。
初訪札幌ラーメンのお店塩バター(大盛)をオーダー大事な事なので先に書きますが、具材デフォはもやしのみです。
(要注意)※塩以外はわかりませんが…麺:太縮れ(卵麺かな?)芳醇な小麦の香りが👌スープ:塩の旨味とバターのコクが👌具材:もやしがシャキシャキで、麺との対比が👌やはり味噌が人気のようですが、塩もおいしいですょ!😉ごちそーさまでした!😋
味噌バターラーメンに味玉トッピングしていただきました。
味噌ラーメンは多く食べてきたけど、これは美味い。
スープの複合的な味の深みが非常に私好み。
味噌ラーメン700円。
ドンブリはやや小ぶり。
卓上ニンニクあり。
味は濃いめで、ややスパイシーな味噌味。
確かに札幌ラーメン寄りで、炒めた沢山のシャキシャキもやしとひき肉入り。
具はこの二つだけなので少し寂しいが麺量がそこそこあって食べ応えあり。
麺は札幌のより太く、太麺と言って良いくらいの太さ。
縮れ。
安定感を感じる味噌ラーメンでハズレなし。
味噌バターラーメンにコーンと味玉のトッピングで900円。
コスパ良し、味良し。
言うことなし。
寡黙なご主人が誠実に作った王道の味噌ラーメンという感じ。
スープは味噌の風味とコクが感じられ、濃すぎず薄すぎず、ちょうどいい。
隣に座った常連らしきお兄さんは「味濃いめ」と言って味噌ラーメンを注文してたから、好みによってスープの濃さを多少調整してくれるのかもしれない。
そして味玉はよく味が染みてて美味しいのでぜひトッピングするのをおすすめ。
カウンターだけの小さなお店だけど清潔感があり、2席ごとにコロナ対策のアクリル板で仕切られているのも良い。
今日はご主人のお父様らしき方もお店に立っていてニコニコ接客してくださった。
女性のひとり客でも気兼ねなく食事が楽しめる雰囲気なのも嬉しい。
息長く続いてほしいお店だ。
なんの変哲もない街中にある札幌ラーメンの看板のあるお店🍜正直あまり期待はせずに入りましたが⤴️また行こうと思うくらいのレベルのラーメンでした💡麺も普通と太打ちとあって気になります😜
35年以上前からずっと人気の地元の有名味噌ラーメン専門店。
少し甘みを感じる味噌のコク、旨みを味わえるスープ。
表面がツルツル滑らかで少しコシのある中太縮れ麺。
炒めたもやし、チャーシュー、トッピングのバターの風味。
多くの人に愛される味です。
長年通ってる常連さんも多いお店です。
餃子も美味しく、焼きたてをビールで流し込みながら、ラーメンの出来上がりを待つスタイルが好きです。
餃子先ラーメン後、焼き上がりでビールで注文してみて!店頭にあるキャッチコピー「ハハァーここがアカシヤか」ずーと前から変わらないこのフレーズ、人伝てにクチコミでじわりと広がってきたこの店の人気を表すピッタリの表現+昭和感の見事なマッチングで見るたびにニヤリとさせられます。
暑い日曜日の昼にいきました。
味噌ラーメン650円をいただきました。
もやし山盛りには七味唐辛子が振ってあります。
いいアクセントです。
なによりもやしのヒゲがないのが嬉しい。
スープは、お店特製味噌玉から作られています。
ひき肉も入っていて濃ゆ味で旨いスープです。
麺は、もちもちたまごちぢれ麺で、量もたっぷり、お腹いっぱいになりました。
スープもほぼ飲み干し、健康的に汗かきました。
お店のかたは、一人。
つかずはなれずの対応です。
鍋を持って来てくれたら持ち帰り可能だそうです。
有難い。
お昼12時に訪問。
作っているカウンターとお客様の間にビニールで仕切られている。
チャーシュー味噌ラーメン二つと餃子を一枚、ビール一本注文。
お水はセルフだが店主からの説明は無い。
ラーメンは甘口なので辛い物が苦手な私でも食べられましたが、味が濃いめ。
麺は太い。
チャーシューが冷たいため、スープに沈めて食べました。
合計金額¥2500
味噌ラーメンがメインのお店です。
店主は、大の巨人ファンで、長嶋さんと阿部慎之助が飾られてました。
昼の混雑時のなか、一人でなれた手つきで、どんどんこなしていく様子は、見ていて飽きませんでした。
ラーメンの味は、少し濃いかな?
地元の人気サッポロラーメン店です。
味噌ラーメンの味の濃さは随一で、子供の頃から親しんだこの味を超える店には未だに出会えていません。
サッポロ赤星も飲めるこの店。
末永く頑張って欲しい、地元の名店です。
友人に味噌ラーメンが美味しいと勧められて試しに行ったが、確かに美味かった。
トッピングのチャーシューも旨いが3枚だけ。
高い。
味は良いが値段が高過ぎだと感じたので☆-1
ランチ利用。
みそラーメン(650円)、チャーシュー麺(200円)をトッピング。
店内はカウンターのみ、10席位でしょうか?お水はセルフサービスです。
週刊誌、新聞も置いてあるお店です。
カウンターだけですが、小さなお子様連れも来てますし、居心地は良いですね。
ラーメンは間違いのない美味しさ!モヤシは多めでシャキシャキ、麺も美味しい。
チャーシューも厚めで柔らかいです。
また来たいですね。
前から気になってた店。
入ってみると結構混んでて人気な感じ。
みそバターチャーシュー頼んでみたけど、スープも麺もチャーシューも自分好みな味でうまい。
またいく。
まろくて、でも深みとパンチもある芳ばしいスープにシャキシャキのもやし!麺は太めのちぢれ麺でさらに太い麺も有りますが、こちらは人気で早めに行かないと売切れになります。
バターはおそらく常温で、普通は冷蔵された固形のがトッピングされますが常温バターは香りとコクが段違いなのでひと味もふた味も違います。
名前 |
アカシヤ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3673-7155 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
味噌󠄀らーめんがオススメの長島監督ファンのカウンターだけのお店です。
小綺麗で隣席は2席ずつで可動式アクリルボードで仕切られています。
この味噌󠄀らーめん最高ですね。
麺がもっちりでスープは調度良い味噌加減でなんともたまりません。
もやしと挽肉と七味とが相まって最高の味噌󠄀らーめんです。
チャーシューはトッピングで、300円から。
麺は追い金で太麺等選べます。
そのままで、充分美味しいです。
価格は税込です。
久々に美味しい味噌󠄀らーめんをいただきました。
ご馳走様でした。