イチオシは刺身定食のようだ。
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2024.07.22住宅街にひっそりと佇む街中華の永楽。
この店のイチオシランチメニューはさしみ定食(税込1,100円)だと言う。
何を言っているか解らないって？俺にも解らないが、とにかく食べてみれば解るかも知れないと思いさしみ定食を発注した。
船橋の市場から仕入れた魚から切り出されたと言う刺し身はどれも分厚く脂が乗っている。
因みに〆鯖は江戸っ子大好きガッツリ〆。
刺し身のツマはどれも中華風の飾り包丁が入れられている…のだが、中華風なのは汁物が味噌汁ではなく中華スープだったり漬物が搾菜だったりと、随所に中華料理店である拘りが溢れていて面白かった。
板前歴五十年と言う大将は何故か若い時は福田赳夫氏の料理人だったり…とか、今の店も時々野田元総理がやって来るなど料理以外の面白さも満点な永楽さんの構えは５人掛けのカウンターと都合２０人以上は収納可能な小上がりと大容量…だが、駐車場は用意されていない。
そこは大将の指示に従いましょう。
今回は初回でいきなり変化球から入ってしまった感が強いので、次回は普通の街中華メニューを頂きに再訪問を計画しよう…(\u2060*\u2060´\u2060ω\u2060｀\u2060*\u2060)
日曜の昼に訪問たまたまだったのかもしれませんが待たずに入れました注文したのは話題の刺身定食正直、興味本位で頼みましたが、予想より本格的で驚かされましたミナミマグロと思われる中トロが４切れ真タコが３切れ小肌の柚〆が２切れ中トロの海苔巻きが２切れなにより飾り切りが見事でニンマリみそ汁でなくて中華スープなのは町中華アルアルだけど、これで1,100円ならアリだな〜一回きりの御縁と思ってましたが、また来ようかな。
他のメニューも試してみたいご馳走様でした。
オモうまい店で、面白いで出たんでしょって言う感じで、申し訳ないですが食事の味はうまい訳では無いと思う。
町中華が大好きで、必ずチャーハンを食べる私からしたら、全く味がしないチャーハン食べたのは初めて❗️この辺の人達は薄味が好きなのかなと…餃子は中身に白菜？入っているのかな❓噛んでいるとちょっと変な味がしてきて。
ごめんなさい。
美味しいと思えなかったです😭
TVでお店のコトを知ってからずっと興味がありました。
元官邸料理人のおやじさんが作る料理。
料理もさることながらお話しも興味深く、「人生出会い」という言葉に納得してしまいました。
肝心の料理はお刺身定食を美味しくいただきました。
お値段以上にお腹いっぱい、お刺身いっぱい、濃いぃぃぃ，赤身が盛りだくさんの定食でした🐟
昔ながらの中華屋さんな感じです。
ラーメンはやさしい醤油ラーメンで身体にしみました。
美味しい！レバニラ炒めはちょっと濃いめの味付けでしたが、そこまで脂っぽくなく美味しく頂きました。
近所の町中華。
コスパ良いです。
刺身定食。
美味しいです。
エビチリ。
大き目のエビ。
満足。
肉そば。
美味しかった。
鳥唐揚げ。
淡白な味付け。
お好みで。
これからもかわらずずっと残ってほしい店。
大将が元首相官邸の料理人でオモウマの番組に出たお店です。
クチコミも良く期待して伺いました。
メニューは色々悩み刺身定食1000円と餃子450円を注文。
ネギトロが半分凍っていて、もやしのおかずの味が少しあやしかった。
炒め物以外はパートのおばちゃんが料理してるっぽかったですが、会計100円引いてくれました。
交通費2000円以上支払い楽しみに行ったが期待外れでした。
期待外れというか帰り道、悲しかった……
｢おもうまい店｣で紹介されていたとのこと。
餃子、タンメン、チャーシュー盛り合わせ、エビのかた焼きそば。
ビールを注文。
エビが大きくてビックリ！(カラシ多すぎ🤣)いずれも美味しかったのでまた行きます。
カウンター席、テーブル席とあり、一人でも、家族でもOKな感じです。
女性2人で3000円でした！
開店に合わせて伺った。
駐車場がないので、最寄りのコインPを利用するといいです。
食事は刺身定食と肉団子を頼み、お刺身は中華料理店とは思えないくらいのクオリティで素晴らしかった。
肉団子は甘めの味付けで人参やネギなど様々な具材が入っており、とてもおいしかった。
刺身定食いただきました。
ネットリ濃厚なマグロ赤身がとても美味しいです。
つま等の飾り切りに職人魂を感じられる一皿でした。
次回は中華を食べようと思います。
昔ながらの中華店。
いつも出前で肉だんご(9～１１個)u0026チャーハン。
今日は家族分のエビチリ(エビ大5)、酢豚(肉たっぷり)、焼きそばを追加注文しました。
混雑しているので遅くなりますが、頑張って作ります。
…この電話やり取りが、なんだか嬉しい。
値段は安く、味は相変わらず最高です。
年末にはマグロの解体ショーも行っており、「なかおち」はとても美味しいです。
刺身定食もオススメ😄追伸令和３年６月１３日メニューが半分程度に減りました。
人気メニューは健在です。
大将は高齢ですが元気です。
話しかけると止まりません😄マル秘 近々日テレのゴールデンに登場する予定です😀
隠れ家的な町中華、料理の所々に大将の心意気が詰まってます！
お刺身定食が美味しいです。
店主の包丁さばきが見事です。
また行きます。
本当ならあまり拡散してほしくないお店。
でも、このコロナ禍ですのでとっておきのお店の一つを紹介します。
お断りしておきますが、地元に根付いたお店ですので喫煙者がNGな方にはおススメしません。
（カウンターなら問題ないと思います。
）駐車場はないので、最寄り駅をGoogle mapでさがして「前原駅」を目指してください。
ここは住宅街にあるのでゴリゴリの路駐はやっぱり迷惑になると思います。
外観はぱっと見、普通の町中華屋さんですが、シェフの包丁技術は年末にマグロの解体ショーをするほどのお点前。
刺身定食に出てくるツマや飾りはすべて手作りです。
刺身もどういったルートで入手しているかは不明ですが、１，０００円で食べれる刺身定食としてはかなりレベルが高いと思います。
さて、気になる麺類ですが、麺の柔らかさが、気になるものの、スープは料理人ですね。
しっかりしています。
塩などでごまかすことなく、素材を生かすスープづくり。
御大層なものは入っていないのでしょうが、安く、旨く提供したいという料理人の神髄を見られます。
チャーハンは、「半チャーハン」をお願いすれば受けてくれます。
町中華最高ですよね。
あおりがメインなので、もっと火力があれば。
と思うのですが、そこは技術でカバーしてくれるので安心してください。
しっとりとぱらぱらの中間点にあり、もふもふとレンゲが口に運ばれます。
ゆっくりと穏やかな時間が流れるので、のんびりとお越しいただければきっと満足いただけると思います。
ご馳走様でした。
大切にしたいお店です。
あっさりとしたラーメンが美味しいです。
毎日でも食べられるラーメンって今どき珍しいよね。
500円だし。
チャーハンも絶妙に美味しいです。
町の中華屋さんです。
昔なつかしの中華料理が食べたいなら是非ともオススメです。
ラーメン好きなら是非とも一度ここを訪れて欲しいです。
これが本当のラーメンです。
本当うまいの一言です！具材ゴロゴロチャーハンも絶品！コスパ最強こんなに美味しラーメンが500円で食べれます！場所は住宅街で駐車場などありませんがバイグがあればお店の前に止めれます、、まっ車も路駐してますが。
写真はチャーシューワンタン麺とエビチャーハンです。
是非ご賞味あれ！
こんな住宅街の中に飲食店が？ ラーメン屋巡りもいよいよ最奥地にたどり着いたかと思うほどの場末な店だが、食べてみたら結構うまい。
味わい深いダシに薬味のカイワレが合う。
値段も手頃。
しかしまあ、場末感がなかなか。
狭苦しい。
カウンター席はお盆がはみ出る。
箸が遠い。
刺身定食が美味しい、街の中華屋さん。
毎年年末に本マグロの解体SHOWをやっていて、かなり爆安でいい刺し身が買える。
最高☆ 揚げ魚の野菜あんかけとか、中華も味がキツ過ぎなくて好き。
8月初旬に来店。
味、量、値段大変満足です。
お店の雰囲気も良く、店主もとっても気さくな方で本当に隠れた名店です‼️
なにげなく頼んだ冷やし中華が凄かった！こんなに手が込んだ飾り切りで、華やかに仕上げられた盛り付け…。
850円とは驚きです。
平日の19時前に店内は私だけでしたが、出前の注文が何件もかかってきていました。
とても感じの良いご夫婦二人で出前までこなしていた感じでした。
心もお腹もいっぱいです。
ご馳走さまでした！
包丁が圧倒的で、また滋養に富む。
価格も非常にリーズナブル。
地域の隠れた名店という感じ。
安くて味も良いが、材料も薬膳にこだわっているとのことだった。
とにかく上手い。
丁寧な仕事で、 質・量ともに充実。
冷し中華の具材の包丁仕事は、芸術的。
個人的なお勧めは、天津丼。
| 名前 |
永楽 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
047-478-4735 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
ジャンルとしては町中華だと思うが、イチオシは刺身定食のようだ。
店員さんが4人もいるしなかなか繁盛している。