スーパーでは見かけない在来野菜をふんだんに使った料...
ベジタイムレストラン土遊農 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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R2/7/31 訪問したところ、お店の方がビニールハウスから出てこられ「来年までお休みします」とのことでした。
再開時期は不明確なので、訪問前に電話確認した方が良いかもしれません。
野菜がまだ採れない時期は、金、土、日の営業となるようです。
電話で予約をしてからいったほうがよいようです。
他にはなかなか無いお店。
野菜のみでこんなに満足できるのって素晴らしい。
早めに閉まる事もあるようなので事前に問い合わせした方が確実です。
テーブル席と外が眺めれるカウンター席がありました。
体が喜ぶ食事。
ホンっっトに野菜ばかり出てきます。
一瞬唖然としますが、飽きが来ないからスゴイ。
ごちゃついたワンプレートが苦手なので盛り付け方だけもう少し小綺麗だと嬉しいですね。
時間に余裕を作ってお伺いするのが吉。
ハウスを眺めるのもとても楽しいし、勉強にもなる。
ネコさんも可愛い。
心と体が綺麗になれるお店。
羽黒山詣でとペアがオススメ。
こんな取組をしているところがあるなんて！めちゃくちゃ勉強になります！
伝承野菜メインな唯一無二のお店。
三仏生トマト(生)と、瓜なデザートは旨かったなあ。
続いていることに感謝です。
直売もやってたりします。
近年、植物が種子を作れなくなってきているようです。
そのため、来世に残すべき伝承野菜の栽培に取り組んでいるようです‼️その美味しさを、ぜひ、味わってください。
スーパーでは見かけない在来野菜をふんだんに使った料理を楽しめるレストランです。
スタッフの感じも良く、素晴らしい食事の時間になります。
全国の伝承野菜を食べられる。
野菜の畑（ビニールハウス）を通らないとレストランには入れない。
面白い！野菜だけのレストラン、肉がないのに満足出来るのかと思ったが以外と腹にたまる。
畑に社長がいまして、その伝承野菜愛にびっくりです。
オーナーがすごく気さくで会話が楽しい。
従業員の方もおっとりふんわりな、とかく丁寧で優しかった。
人懐っこいネコも入り口にいっぱいいて、ネコカフェかと思うぐらいもてなし上手。
徹底的に野菜にこだわり、エコを心がけているのがひしひしと感じられた。
(土に還る食器とか、トイレが外だったり。
外だけど綺麗)料理はいうまでもなく絶品。
オシャレで健康的でかつリーズナブル。
デートにおすすめしたいお店です。
野菜の食の新しい可能性を教えてくれる料理が美味しかった。
体に優しい野菜を楽しむ事ができました。
身体に優しい、地球に優しいお料理でしたよ。
古代野菜を堪能して来ました❗お奨めのお店ですよ～🌠
全国各地の在来作物を500種類以上栽培している野菜仙人が作ったモダンなハウスに併設されたレストラン。
野菜の花が咲き乱れ、蝶が舞い飛ぶハウスだけでも一見の価値あり。
文字通りここでしか食べられない野菜ばかりを使ったコース料理は、極限まで調味料を減らし、ある種、食べる人の味覚を試すような前衛的なアプローチのものだったりするんだけど、僕はとても好きでした。
美味しい。
野菜好きにはおすすめです。
| 名前 |
ベジタイムレストラン土遊農 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0235-33-8310 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:30～16:00 [木] 定休日 |
| 評価 |
4.3 |
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今は畑のみで、店舗の営業は行っていない。
地元民では話のネタに一回行けば良い部類に入ってしまう。
料金も二千円～でメ二ューもお任せだったはず。
再開の見込みはないらしい。