野菜がシャキシャキして食べごたえあり!
山形在住の妹曰く、日によって味のブレがあるとのこと。
初めて訪れた私が注文したのは中華そば。
食べた時は決定的な何か(しょうゆ?)が足りず…ものすごく惜しい感じ。
昼に行きましたが地元の人?常に満席で混み合います。
ラーメン、蕎麦、うどん、麦切りに丼物メニューも少々の、麺類メインの大老舗食堂。
その割にというと失礼かもしれないがpaypay払い可、それどころかフリーWi-Fiまで完備。
醤油ラーメン、そば併売のスタイルよろしく典型的なアゴ、煮干し系の庄内のラーメン。
もはやソウルフード。
今回は味噌ラーメンを頂きました。
相対的にかなり味薄めのサラサラあっさり。
個人的に物足りなさを感じなくもないが…極細ながらコシ強のちぢれ中華麺の食感、よほど新鮮なんだろうか、多目のもやしと半しんなり玉ねぎの強めのシャキシャキ感、シャッキリコーン達の功労で、味や値段よりも、その食感の良さに虜にならざるを得ない。
平日の昼だったが、近隣住いの高齢者や作業服ワーカーの昼飯で、ひっきりなしに客が回転するその人気も納得できる。
お土産にもうひとつの名物の玉子焼 小を購入しました。
玉子焼というよりもはや激甘の和出汁を玉子で寄せたもの、または甘め固めの卵風味強めのプリンを角切りにしたもの、と言ってもいい。
玉子焼きだと思って口に入れるとたまげる。
食事よりも、おやつに渋めのお茶と食すのが良いでしょう。
昔からの町食堂、庄内交通湯野浜線があった頃は旅館業もやってたかな。
今では中華蕎麦名店となり大賑わい土日になると忙しいのか中華蕎麦一択店に…本当は色々メニューあるのに手が回らないんでしょうね。
昔ながらではあるが色々進化はさせてるみたいですね。
家族経営でラーメン作る人に寄って僅かに味変わる時あります。
さっぱりしたものが食べたくて麦切りを注文。
つるつるもちもちで大盛でもぺろっといけます。
ただほとんどのお客さんはラーメンを注文してました。
また卵焼きも人気らしくお土産に買ってみましたが、卵焼きというよりかは和風だしプリンみたい。
甘くておいしかったです。
日曜日の12:00前に伺いました1階の食堂はすでに満席2階に案内してもらいました広々とした2階席は大人数で来てもお子さんがいても安心ですラーメンのスープがとても好み煮干しベースに野菜や色んな出汁の優しい味がしてラーメン野菜のスープではなく食堂のスープ!塩気もちょうど良く細い麺との相性もいいチャーシューも美味しかったです鶴岡独特の玉子焼き 自分ではなかなか作れないので久々に食べれて嬉しかったです店舗兼ご自宅なので2階席仕様の際はだいぶ生活感感じられました。
中華そばをいただきました。
蕎麦屋の中華そばの味わい。
美味しい。
野菜がシャキシャキして食べごたえあり!途中ラー油をたすと美味!
ラーメン、出汁はサッパリ系、かなり前から、食べているけど変わらない味で、美味い、汁も美味しく、全ていただきました。
すっきりしたのどごしのス―プに麺がからんで美味しい、店長さんもとても親切です。
たまご寒天?もプリンみたいでうまいです。
さっぱりスープ、麦切りもちもち麺で美味しかった‼️
素朴な昔ながらの支那そばが楽しめる。
中華そば食べました。
美味しかったです。
また、行きたいな❗
昔から良く行っていますが、ラーメンがおいしい。
玉子焼き(蒸し玉子)も甘いですがおすすめ。
ラーメン食べて帰りにあれば必ず買います。
下のお店がいっぱいでも、別棟(同じ敷地内)の二階に座敷があるのでゆっくり食べられます。
美味しい!ですが、ラーメン意外の出来上がりが遅いなぁ。
混雑してなくても(20〜30分位)は、当たり前。
混雑時は、オーダーの間違いも良く有りますなぁ。
麦切は早めに売り切れてしまう。
ラーメンの類はおいしいしボリュームがすごいです。
近くの麦切専門店より穴場的ですかね。
中華そば🍜🍥旨っ😆
かなりの細麺でスルスルいけちゃいます✨チャーシューが柔らかくてとても美味しいですね。
駐車場は斜め前の車庫の他、30m程南の十字路に大きな駐車場があり、車で行っても安心でした。
きしめんのような感じでツルツルな食感・のど越しでした。
タレはちょっと甘めに感じました。
20年ぶりの訪問です。
中華そばをいただきました。
老舗の味ですね。
深みのある出汁と、しっかり味のしみたチャーシューが、秀逸です。
酒蔵の街、大山の老舗です。
ここはラーメン屋ではなくて街の普通の食堂なのですが、私は中華そばばかり頼んでしまいます。
それほど鈴木屋さんの中華そばは美味い。
こんなものが、いつ来ても普通に食べられるのは奇跡に近いのではないでしょうか。
夏の海水浴シーズンには、店内が足の踏み場がないほど混み合います。
そんなときは奥の二階の座敷に案内されることがあります。
畳の広い座敷で味わう風情もまた、とても得がたい良いものです。
美味しい中華そばを食べた後、お土産に透明パック入りの甘〜い玉子焼を買って帰るのも大変良いと思います。
なんとも言えない素朴なスープが美味い。
ラーメン屋ではなく食堂なのでそば、麦切り、ご飯物とメニューも豊富です。
持ち帰りもできる玉子焼きが名物です。
麦切りが食べたくなって鈴木屋さんに来ましたが、口コミを見て中華そばに昔ながらのやさしい味付けでした。
玉子は少し甘いかもしれません。
スープは動物強め。
麺に特徴ないかな。
普通に旨い。
飽きの来ない味です。
あっさりしてるけどこくがある。
お盆に行きましたが、混んでいてメニューはラーメンのみで出てくるまで結構待ちます。
グループで同じ物を注文したのに一緒に出て来ないし、他の人と順番が前後したり美味しいけど食べるまでちょっと疲れます。
いつ来ても懐かし味で迎えてくれます。
いつまでもこの味を守っていて欲しいです。
名前 |
鈴木屋 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0235-33-2041 |
住所 |
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営業時間 |
[月木金土日] 11:00~19:00 [火水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
お店からちょっと離れた駐車場に車を停めて来店。
空いている席に座って店員さんに注文。
中華そばは優しい柔らかスープと麺との相性ばっちりです。
カウンターに置いている玉子焼きも旨そうです。