こんな所にお蕎麦屋さんがあるとは知りませんでした。
芸能人の写真が飾ってあり、誰なのか隣のお客様と激論になってしまった。
現金オンリーです。
こんなところにあるのか???と不安になるほど酒田市浜中の砂丘奥です。
細い畑道を車で漕いでいきます。
とても気さくで一生懸命でとても優しいおじちゃん達です。
店主オシの天ザル1,500円を注文。
自家製麺ですが機械打ちであまり香りやコシは、ありません。
そいでも1番客で歯応えある蕎麦が好きと話していたので硬めに茹でてくれました。
ふつうが大盛りです。
つゆが甘めで、後半は飽きてきます。
ネギがたっぷりあったので辛味で何とか最後まで間に合って完食できます。
蕎麦湯も珍しいぐらいホボお湯♨️でもやけどするぐらい熱々です。
昭和レトロ満々で、襖上の欄間が立派です。
骨董品が好きなんですよね。
いろんなものが置いてあります。
人気店のようで午前11時を過ぎると次々に車がやって来ます。
隠れ家的なところが良いのかもしれません。
個人的に、机や床がベタベタするのが気になって苦手でした。
酒田市浜中にある 山茶屋 様とても盛りの良い天ざるでした😄サクサクの天ぷらはとても美味しかったです😆庄内空港の滑走路の近くにあるので、お店の真上を離陸するジェットエンジン音は私は好きです😆
天合盛の大盛りをいただきました。
むぎは山形ではうどんのことを指すようです。
ツルツルの食感で麺も細く食べやすかったです。
この店の醍醐味は店主とのトークでしょう。
たまたま自分以外のお客さんがいなかったので、店主のご当地トークを楽しませていただきました。
縁があればまたきます。
平日、開店時間ちょうどに1人で訪問。
112号線沿いに看板が出ているのでその看板から脇道に入る。
入るけど、その後案内が無いので少し困るけど、突き当たりを右に行けばすぐに見えてくる。
ご高齢のご主人が迎えてくれる。
天ザル1500円を注文。
注文取ってから10分くらいお喋りしてから厨房に向かわれた笑ミスチルの桜井さんが来られること、庄内の美味しいもの、お話しながらいただきました。
そばはしっかりコシがあって美味しい!天ぷらもサクサク揚げたて美味しい!これで1500円は安すぎますよ。
GWや連休、夏休み期間は混雑することもあるそうです。
蕎麦も店の雰囲気も良い。
五右衛門うどんをいただきました。
サクサクの天ぷらと小麦の甘さのある麺で、どこか懐かしさを感じる美味しさでした。
大通りから少し小道に入ったところで周りに何もなく分かりにくいですが、そこも知られざる名店感があって好きでした。
閑散期の遅めのランチでしたので店主さんの山形弁のお話も聞けて楽しかったです。
ミスチルの桜井さんも訪れたお蕎麦屋さんです。
天ぷらサクサク😚
地元に住んでましたが、教えてもらうまでは、こんな所にお蕎麦屋さんがあるとは知りませんでした。
ミスチルのボーカルの桜井さんもお忍びで来てるお蕎麦屋さん。
麺つゆもあごだしが効いており風味豊かでかなり美味しいです😊風情もありかなりオススメです。
一度来店した方が良いです😊
山形、庄内に来てから教えていただき、山形で初めて食べた蕎麦の中で1番美味しいと思いました。
天ぷらもつゆも蕎麦とのマッチングが良くてボリュームも満点で大満足です。
定期的に食べに行きたくなる味です😊ぜひ、庄内にお越しの際は行ってみてください!
ミスチルの桜井さんも訪れる庄内にある名店の蕎麦屋さんです。
天ぷらも揚げたてで、麺つゆも絶品です。
おすすめは天ぷら合わせ盛り(麦切りと蕎麦)です。
庄内に来た際には是非食べてみてください。
本当に久しぶりに来店。
落ち着いてゆっくり食べれる。
天ぷらは季節のものが入っていてオススメです。
ちなみに今日は浜ボウフウでした。
分かり難い場所にありますが、美味しいですよ!
ボリューム満点。
美味しく頂けました。
2020/11
黒松林のなかに、佇む隠れ家的蕎麦屋。
二代目大将の人柄も良い店です。
蕎麦・麦切り、天ぷらのボリュームにも期待!
おすすめは 天ざるです美味しい。
畑の中を走って行くので、本当に店があるのか不安になります(笑)天そば、天麦切りがお薦めです。
店に入り席に着いたけど、忙しいらしく注文を取りに来てくれない。
テーブルにメニューもなく、待つこと30分でやっとオーダー。
その後もなかなか出てこなくて、入店から食べ始めるまで50分掛かった汁はおいしいけど麺はあと一歩。
割合は不明(メニューも無かったし)。
蕎麦の香りは少なく感じた。
茹で方がやわらかいのは高齢の方への配慮なのか?前々から気になっていて食べにいったけど、リピートは無いと思います。
場所が❔と思うが、地元のかたに人気。
名前 |
山茶屋 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0234-92-2936 |
住所 |
|
評価 |
4.1 |
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美味しくいただきました。
雰囲気もよく!でも少し出てくるのが遅いかも、1人でやってる感じでした。