旦那さんの語り部は価値がある内容です。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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もう他のお塩は使えません。
お話を聴いて感銘を受けました。
オーナーのお塩への愛情と熱意、それを支える心優しいスタッフ、素晴らしいです。
日本海の荒波、寒暖や風雪など厳しくも優しい自然と共生、対峙する姿勢に感服です。
本当に素晴らしく美味しい✨✨✨お塩です。
まさにダイヤのような輝き💎初めて食べてからすっかり虜になりました。
作り手の社長さんや奥さん、スタッフさんは皆、心優しい方々です。
いつも暖かく歓迎してくださるんです。
まるで故郷にです🌊
安い塩ではないがこれだけの手間をかけた塩ならこれは安いと言えますね。
ミネラル豊富な塩なので、どんな料理でも美味しいけど、おにぎりなら、最高です😊
クチコミを見て立ち寄りました。
駐車場に停めて車から降りたら、お店の方が「時間があるなら、塩の作り方を説明します」とのこと。
塩本来の製造に感心。
最後に３種類の塩の試食？それぞれ全く違った味。
納得して、「白いダイヤ」３袋と天ぷら用に「越後金色」を購入しました。
ご主人の熱いお話しも楽しんでください。
旦那さんの語り部は価値がある内容です。
気さくで人懐っこい店主が、こだわりぬいた塩を販売してます。
美味い塩。
ここの塩食ったら、もう他の塩は食べれません。
白いダイヤ最高です。
甘くて美味しい！！ハートで作る塩！！
群馬県伊勢崎市にあるイタリアン ちぇるきお さんのお店で白いダイアというお塩が売っていたので気になって買ってみました。
早速、家に帰ってキャベツのナムルをこのお塩を使って作ってみました。
お塩···美味しいね💓💞
塩についてめっちゃ情熱的に熱弁してくれる店長さんが印象的。
塩の歴史はとても勉強になった、「買う人の健康のために」と熱弁されていて、ちょっと高いけど、応援したくなった。
今後も塩はここから買いたいなぁと思ってます。
製法によってタイプの違う塩を製造販売しています。
目の前の海から汲み上げた海水から作ったこだわりの塩であることを製造過程を見せてもらいながら丁寧に説明してくださいました。
塩の味がとても美味しいです。
仕事に誇りと自信を持って塩作りをされています。
塩ができるまでの実際の工程を見せながら、説明してくれます。
それを聞きに行くだけでも価値がありますよ！
信念を持って、熱い情熱で、確かな品質の塩を作っている工房です。
とても丁寧にわかりやすく塩の説明をしてくださります。
新潟の日本海のふもとで作られている素敵な塩の名前は『白いダイヤ』…名前だけでなく、見た目も味も素晴らしい塩です。
塩だけでなく、にがりや味噌も販売されています。
同じ新潟で栽培されているエディブルフラワーと合わせられているフラワーソルトは、見た目も可愛らしくお土産にぴったりです。
塩が作られる工程を、ここまでしっかり見れることはなかなかないので、おすすめです！何よりも、職人オーナーさんの人柄が素敵です！良い経験が出来るはず！
兎に角素晴らしいの一言っす(●ﾟｪﾟ))ｺｸｺｸ行くべき行くべき(●ﾟｪﾟ))ｺｸｺｸなんだかんだ言うのは簡単ですが行ってみないとわからない感動沢山っす(●ﾟｪﾟ))ｺｸｺｸ
とても親切に塩づくりの工程を説明してもらえる塩工房。
同じものが道の駅でも買えるが、もちろんこちらで購入する方が種類も豊富で安い。
塩の味がここまで違うことを感じたことは初めてでした。
塩ができるまでと塩の特性をしっかりと勉強できました。
おにぎりにはこの塩を使って食べるとご飯の甘みをしっかりと感じることができました！
オーナーさん、アツイです。
ここの塩はめちゃくちゃ旨い！塩にあまみを感じたのは初めての経験でした。
本物の塩を作ることに情熱をかけているオーナーさんのお店。
丁寧に誠意を持って説明をしてくれる。
買った塩でゆで卵とキュウリを食べたら本当に美味しい!!!!!!!!お土産にも喜ばれました。
また寄りたいです。
| 名前 |
ミネラル工房 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0254-77-2993 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.7 |
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いろんな味の塩を試食させてもらって選びました。
お店の方も親しみやすく話しかけていただいて、とても楽しめました。