読み方は「おおたきしゅぞう」1884年 創業代表銘...
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純米吟醸の生酒を購入しました。
バランス、香りともに良く美味しいお酒です。
併せて同じお酒の去年の火入れも購入しましたが、１年でこんなに熟成感が出るのかな?と思いました。
米は五百万石で、以前は雄町でした。
さいたま市内ですが、アクセスは非常に悪く、岩槻駅からレンタサイクル利用で２０分でした。
「九重桜」のお蔵さん。
直販されているので、レアなものが買えます。
読み方は「おおたきしゅぞう」1884年 創業代表銘柄 九重桜。
埼玉のそれほど奥地じゃない程よい田舎に、古い蔵を構えてらっしゃる。
気取らない蔵でのんびりとした空気も素敵。
古酒や古代米のお酒、八反錦を使った純米酒など、工夫を楽しんでおられる蔵だと思う。
とっても美味しいお酒です。
様々な種類のお酒もあり、酒粕も、購入させてもらえました。
酒蔵に直に買いに行くのは、ややドキドキしましたが、親切に対応してくださいました。
酒蔵の清さと、アットホームな地場の温かみを共に感じました。
辛さも香りも程々の九重桜「本醸造」は普段飲む酒に丁度いいですよ。
もうすぐ酒粕も出ますが、美味い酒の粕ですから、オススメです。
さっぱりコクのある生酒良いです！
しぼりたて生酒と純米古酒を購入。
どちらも美味。
ひやおろしとても美味しかったです。
そして酒蔵の雰囲気がとてもよかったです。
生絞り！飲むべき！こんなに近くに、こんなおいしいお酒があったなんて…。
嫌味の無い、フルーティな香りと、さわやかな甘さ。
どちらもしつこくなく、とっても飲みやすい！
| 名前 |
大瀧酒造(株) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-683-3006 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 8:30～17:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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大宮いづみやで普通酒いただきました。
とても美味しく高いランクのお酒も買いに行きたいと思います。