夜になってからへぎそばを食べられるお店を探しました...
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ヘギそば大盛まるいちセットカツ丼ヘギそばは細麺のど越し良くいただきました。
アプリ登録すると天ぷらセットが無料で付きます。
私はカキ2個セツトいただきました。
初めて伺いました，店内は古民家風で味わいのあるthe蕎麦屋って感じの雰囲気です。
窓際のテーブル席からの眺めも最高です。
もちろん接客も明るくて感じが良いです。
蕎麦も出汁も美味かったです。
また行きたくなるお店です。
今日はへぎ蕎麦を頂きました。
美味い，接客がとても良い感じです♪
平日限定ランチに引かれて来店。
このエリアは蕎麦の有名店が点在している競争の激しい場所。
その全てで食事したが唯一行ってなかったのがココ。
布海苔そばに対する期待もあるが、何と行っても平日限定のランチセット。
セットだからと言ってあなどるなかれ、1品ずつの料理が丁寧に作られてます。
お蕎麦の香りや喉ごしもとても良く、天ぷらや煮物、刺身などをつまみながら「本当にこれで1,600円⁉」と疑ってしまうほど。
店内は外観からは想像できない古民家風の趣のある作りで、窓側に座れば眼下に緑の田んぼが広がるのどかな風景を見ながら食事が出きる。
せっかくここに来るならコスパ最強の平日ランチをお勧めします❗
🌝祝日ディナー利用17:00過ぎに伺い即お客さんで駐車場満車💴1人あたり約1,500〜🍴✔︎天ざる野菜中心の天ざるを注文お蕎麦に味がしっかりついてて感動です！わさびとお蕎麦のみでも美味しく頂けます海老天が大きくプリップリです✔︎牡蠣の天ぷらふっくらジューシーな牡蠣天❤️お店の対応◎お店の雰囲気◎素敵な景色が堪能できるお席でした👛PayPay利用可🅿️有りお店の横と道路を挟んだところに第二駐車場があります。
蕎麦割烹まるいちさんで海鮮天ざる蕎麦を頂きました!蕎麦の風味も良く平日11:00オープンですぐに満席近いお客様。
店員さんの愛想もよく店内の雰囲気も最高でした。
また行きたいと思ったお店です。
2022.10.31越後妻有芸術祭を見に行き、夜になってからへぎそばを食べられるお店を探しました。
電話をして営業時間を確認すると、19:30まで開けて待っていてくれるとの事なので車で40分かけて辿り着きました。
出てきたへぎ蕎麦は歯応え良く且つ滑らかで、野菜天ぷらは素材の香りが楽しめて、牡蠣天ぷらは生牡蠣の香りがしてジューシーで、のっぺ汁も極上のうまさでした。
全体的に良い素材を使っている様に思いました。
まるいちセットお薦めです！そば、小丼ぶり、小鉢、漬物がセットで1
おぢや麺フェスの限定メニューの、自家製甘麹とラクレットチーズのカレー南蛮そばを食べました。
カレー南蛮そばに甘麹とラクレットチーズを加えて、まろやかさがアップしてます。
でも、後から辛さもありとても美味しかったです。
店員さんの気遣いも大変良くて良かったです。
ちょっと足元が寒かったですが、この季節ですから仕方ないですね。
また行ってみたいですね。
美味しいお蕎麦です。
天ぷらも盛り合わせから単品まで各種あります。
まるいちセットは種類豊富なミニ丼と蕎麦またはうどんが温・冷いずれかを選べます。
冬季限定でラーメンもあります。
やっと食べれた【天丼カレー】中々美味です😋
蕎麦粉100%、小麦粉使用せずに繋ぎに布海苔と聞いて行きたい！って思ってました。
いちまるセットの小天丼を頼みました。
ツルコシで美味しく、蕎麦つゆも鰹だしがしっかり効いた美味しいつゆでした。
天丼も天ぷらサクサクで天丼つゆも私好みの甘辛い天丼つゆで満足！
新蕎麦とミニ丼がセットで1100円と蕎麦大盛100円追加で満腹でした。
そば粉と繋ぎの布海苔で風味も良かったです。
小千谷へぎそば美味しく頂きました。
前日、戸隠で十割を頂きましたが、それぞれのしつらえです。
どちらも美味しく比べる必要はないと思います。
みずみずしいそばと天ぷらのボリュームも十分、スタッフのお姉さま方は明るい接客で感じか良かった。
日曜日のお昼に訪問。
運良くお座敷席へすぐに案内される。
着座し店内を眺めながる。
古民家を利用した店内はカウンター席お座敷、テーブル席となっており、天井には田植えで使われる木の枠が照明となっていていい感じに調和している。
しばらくメニューとにらめっこし注文したのはへぎそば、海鮮天ぷら、舞茸天ぷら。
と、ノンアル。
舞茸の一番うまい食べ方はやっぱり天ぷらだなと思える一品。
海鮮天ぷらは海老が大きくうまい。
牡蠣の天ぷら初めて食べました。
これまためちゃめちゃうまい！穴子天ぷらも、ふわっふわでお酒がほしくなるところですがノンアルでガマン(笑)へぎそばはのとごしも良く、歯ごたえもあり間違いない。
箸が止まりません。
そばの表面が乾かないうちに豪快に音を立ててすすりましょう(笑)蕎麦粉100%に布海苔をつなぎにのそばの蕎麦湯はかなり濃厚。
そばのうまみがギュッと詰まった〆となりました。
大変おいしかったです。
へぎ蕎麦と海鮮天ぷら盛り合わせｳﾏｲｳﾏｲ(ﾟ～ﾟ*)ﾓｷﾞｭﾓｷﾞｭ千手の日帰り温泉♨️千年の湯の帰りに寄りました。
18:00ちょい前くらいかな？駐車場は店の横の他に道を挟んだ反対側にもあって、入りやすい方に入ればOK 着いた時は一台も止まって無かった。
お店は古民家改築？柱や梁が頑丈そうで立派でした。
テーブル席、畳席色々でなかは広い。
蕎麦は標準的なフノリ蕎麦でｳﾏｲｳﾏｲ(ﾟ～ﾟ*)ﾓｷﾞｭﾓｷﾞｭ天麩羅の盛りが凄く良い。
運ばれてきたの見て「えっ？」て声出た。
店員さんは「ええ、けっこう多いんですよー」って笑ってた。
2人で一皿でも充分な感じ。
2021-05-04
スタンダードなへぎ蕎麦、天ぷらがもう少し安いといいなと思う。
今回は冬季限定そば屋のラーメン目当てで行きました🍜味噌チャーシュー麺が魅力で迷わず注文。
辛味も別につけてもらえます。
白味噌ベースでキクラゲも入ってて、麺は平縮麺でチャーシューもとても美味しかったです！！他に牡蠣の天ぷらとアカイカの天ぷらも注文しました。
アカイカはとても柔らかくて甘くて、イカの天ぷらの概念が崩壊します(笑)牡蠣の天ぷらは初めて食べました。
衣にも味がついていて牡蠣の天ぷらってこんなにも美味しいのね✨と感動しました。
いつもはお蕎麦と天丼のセットを食べてますが(もちろんとても美味しいです)冬の時期はラーメン目当てです。
本当に美味しいです。
他にも豆乳坦々麺など数種類あるので、オススメですよ。
3/28までの期間限定です。
また食べに行きます✨
店内も雰囲気があり、接客もGood。
そば屋で冬限定のラーメン、ごちそうさまでした。
県外出身の者ですがこちらのへぎそばはもちろん、天ぷらは1番美味かったです。
小千谷の名店は全部回っての感想です。
へぎそば3人前と天麩羅を頂きました。
古民家風の重厚な作りの建物の中、畳敷きの部屋にはテーブル席が4つ、お座敷席が4つ有り、テーブル席を利用しました。
蕎麦はつるつると喉越しがよく非常に美味しく、天ぷらもサクサクで海老の天麩羅が2つも有り得した気分でした。
是非また利用したいお店です。
蕎麦とても美味しかったです。
新潟の代名詞、布海苔蕎麦（へぎそば）の典型的な形と言える蕎麦屋。
新潟の布海苔蕎麦u003d十日町。
まぁ間違いなく旨い。
しかし、十日町の布海苔蕎麦u003d小嶋屋蕎麦が浮かんでくるので、もっといろいろと勝負してくれたら良いのにと思える。
今はもう（新潟県には）無いが、旧栃尾市に有った、『もと屋蕎麦屋』が人生初のへぎそばで、彼処に近いイメージでは有る。
（あの頃は布海苔蕎麦という言葉すら知らず、『へぎそば』と云うのが当たり前だった。
）
敬老の日の今日、両親を連れて2回目の訪問です。
前回たまたま入ったまるいちさんのお蕎麦があまりに美味しいくて、両親に食べさせてあげたくてお邪魔しました。
海老の天ぷらが大きくてサクサク！！お蕎麦は喉越しがつるつる！！父の飲んだどぶろくは、まるいちさんが作られたお酒のようですね！真人豆腐もお蕎麦も全て満足‼︎みんなも喜んでくれて良かったです。
十日町に行く途中に寄りました。
店員さんに、最近は女性が一人で来てくれることも増えたんですよ、嬉しいです～と声を掛けていただきました。
私も女一人旅。
少し心細かったけど、この一言でとても気持ち良く過ごせました。
何気ない一言かもしれませんが、そういうのって大事ですよね。
お蕎麦は細め。
でもツルツルしこしこ！弾力もあります。
汁が自分の好みでした！天ぷらに塩が添えてあったらよかったな～。
つゆにじゃぶじゃぶとつけて頂きました。
でもでも！また行きたいなと思うお店でした。
初めて訪問しました。
古民家の様な内装の店で、窓からは桜が綺麗に見えました(^-^)料理はへぎ蕎麦5合と天ぷらを頂きまました。
十日町や小千谷に代表される布海苔をつなぎに使ったお蕎麦です。
ツルツルしてコシがあり、とても美味しいです。
天ぷらもサクッと揚がり、満足でした(^-^)/
美味しかったです。
持ち帰りのそばもお土産にしたら喜ばれました。
夕食に「真人の味セット」（そば、小盛り天ぷら、季節の小鉢、真人とうふの冷奴、お新香、水菓子または果物）をいただきました。
布海苔をつなぎとして使ったそばは、十日町市～小千谷市にかけて見られる特有のものですが、とても強いコシと、水をそばの中にたたえたような瑞々しさが特徴です。
こちらのお店では、そばを細目に打っているため、他店よりもさらに繊細な喉ごしを楽しむことができます。
つゆは塩辛すきずちょうどよい濃さで、そばを楽しんだ後にそば湯で割って飲んでみると、より一層、だしの風味の良さを感じられます。
私が訪れたのは夏ですが、春にはお店のすぐ裏にある大きな桜が咲きますので、その花を楽しみながらいただくのも興があり、おすすめです。
好きな店だから星５つそば美味です！
とてもお蕎麦も丁寧な作りでいつ行っても食べ終わった後に満足にさせてくれます。
古民家を移築して来た内装も見応えあり。
ふのりそば天麩羅は、少しゴマ油使用している。
平日のランチがお得そう。
外見と違い、古民家の様 畳敷きだけど、座敷と、テーブル席が一緒に有って、広めです。
| 名前 |
蕎麦割烹 まるいち |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0258-86-3037 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～14:00,17:00～20:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
へぎそばと天ぷらが有名！噂通りへぎそばは、ツルツルで歯触りもよく、程よい噛みごたえで、いくらでも食べていたい美味しさです！連日天ぷらだったので、今回はポーク丼のセットにしました。
このポークも柔らかで、味付けは濃すぎず、肉本来の味を噛みしめられました。
特に脂身の部分、すっきりしていてプルプルで美味い！しかも、ミニという割には肉多めで大変嬉しい。
次は天ぷらいただきます！うっかり通り過ぎてしまいそうなところにあるお店ですが、駐車場は店の脇と、向かいにもあるので、わりと停めやすいです。
店内入ると正面にレジ、右側に上がり口があり、そこで靴を脱ぎます。
そのエリアに、複数人掛けのテーブルと椅子、調理場側にカウンター席があります。
廊下を挟んだ向かいが畳スペースですが、テーブルと椅子が並べられていて、座るのが辛い人でもゆったり食事が出来る環境になっています。
高台にあるので、窓からの景色も最高で、四季折々の景色を眺めながらの食事ぜひ味わってみていただきたいです。