佐野ラーメンを語るには川田屋(もう無い)残ったこの...
知る人ぞ知る館林の老舗。
麺、スープ、梅割り、煮豆腐、イカ天等、独特の世界観を持っています。
なので、常連さんが通う店になっています。
駐車場が激狭なので、小型車や軽自動車での来店をオススメします。
佐野ラーメンを語るには川田屋(もう無い)残ったこの秀来軒昔はカレーもあったが今はラーメンのみ。
梅割りのんで煮豆腐、シメがラーメンがルール手打ち麺ちとしょっぱいが懐かしいあじ早よ食わないと麺がスープを吸ってしまう。
訪問は日曜日でしたが、開店11時30分との情報を元にその5分前に現着。
しかし、既にノレンは掲げられ、店内には多くのお客さんが着席、料理を待っていました。
注文はラーメンに餃子。
何れも平均的な量よりボリュームありと思います。
多分大盛りや、チャーシュー麺にすると、平均的な大人では満腹以上と思います。
麺は手打ちの不揃いでスープは醤油の佐野ラーメン風。
餃子は大きめが5個。
味はたいへんよろしかったです。
駐車場は7台程度ですが、通りから入って奥に店があり、その前に並べるように止めるため、混んでいると軽自動車なら問題ありませんが、4mを超える車は駐車に要注意です。
群馬県道2号前橋館林線の大街道の十字路を西に向かって進み、左手に赤い看板が見えてきます、そこを左に曲がると路地にあります。
店内に入ると、地元の皆さんが煮豆腐を頼んでいたので便乗して注文!頼んで直ぐに持ってきてくれるので空腹時にはありがたいです。
まさに木綿豆腐を醤油で煮たもので、刻みネギがのれば嬉しいなと思いつつ頂きました。
次にラーメンが着丼し、透き通ったスープにチャーシュー、メンマ、海苔、刻みネギがのり、手打ち麺が沈められており、食堂のラーメンと言う感じのビジュアル。
スープを飲んでみると、カツオの香りが強く感じられ、まるでうどんやそばの様です。
卓上の黒コショウを一振りすれば味が引き締まります。
独特な手打ち麺は細目のうどんみたいな食感で柔らかめです。
これはもう館林ラーメンとあらわした方が良さそうです。
チャーシューは肩ロースで、噛むと旨味が染み出てくるタイプ美味い因みにレンゲはついてきません。
餃子は手作り餃子ですが、焼きが甘かったのか解凍できておらず中身がぬるかったです。
偶々だと思いますが・・・
2022.9.26バイク仲間とお昼を食べに入りました。
ラーメン650円、煮豆腐170円、イカ天400円を注文。
ラーメンはちぢれ麺、煮豆腐は味が染みてて旨い。
皆さん、梅割りと煮豆腐を楽しまれてますね。
私は、清酒とイカ天と煮豆腐。
夏場は、甘めの冷やし中華で〆です。
妻が小さな頃から家族に連れられてきたラーメン屋さんです。
私も何度か伺ってますが、全てがシンプル。
飾りっけの無い昔ながらのラーメンという感じで安心感があります。
優しい女将さんと息子さんがいるお店です。
迷って時に食べるラーメンです。
美味しく頂きました♪ご馳走様でした。
昔ながらの風味で昭和を思い出す素朴な味です。
チャーシューも厚みがあってチャーシューだけでお腹がいっぱいになります。
ぜひ、おためしを。
シンプルな醤油ラーメン美味い!
味濃いめの昔ながらの醤油ラーメン。
しっかり味付けされたメンマ、噛み切りにくい部分もある厚めのチャーシューと今風のあっさり白い感じのメンマや溶けるような柔らかいチャーシューとは一線を画す。
濃い味だが、決して、こってりではないところが良い。
また、サイドメニューの煮豆腐がうまい。
七味を振りかけると旨い!店の雰囲気といい、古き良き昭和のラーメン店ですね。
ラーメンはまずまず。
何故かお客さんビールや梅割り?を頼みついてくるおつまみが旨そう。
でも、車で来ているのに?
2021.2.6土曜日 ランチタイムに訪問。
仕事で館林に来たついでに20年ぶりに来ました。
ラーメン¥650と煮豆腐¥170をオーダー。
煮豆腐はすぐに来て豆腐を食べながらラーメンを待つ。
あぁ懐かしい味。
濃すぎずに醤油スープで煮込んであるのだろうか。
しばらくしてラーメン到着。
普通盛りでも麺がたくさん入っていて満足度高い。
ごちそうさまでした。
麺がモチモチの醤油ラーメンが自分好み。
館林でラーメン食べるなら真っ先におすすめするお店です!独特なちぢれ太麵のラーメンもそうですが、やはりここへ来たら煮豆腐でしょう。
お好みで七味をかけて・・・(゚д゚)ウマー絶対お酒が進む味なのですが、いつも車なのでお酒が飲めない!(´;ω;`)いつかここで煮豆腐をつまみに飲みたいです。
チャーシューラーメンオススメ。
隠れ家的なラーメン屋さん入口がめちゃ狭いので要注意です満車の時はバックで出ないとダメかもなので車で来るには運転に自信が無い人は危ないかもwラーメンのメニューは醤油1択でオプションを追加できる感じ。
量多めです!普通盛りで通常の大盛り強なので要注意味は昔ながらの醤油ラーメンで太めの縮れ麺しかし、あの麺のつるつるブヨブヨし茹で過ぎたような感じはあれがデフォなんかな?あの柔らかい麺の感じが自分の好みじゃないので星3つ!!
初めて食べたのは25年前🤫その時の衝撃は忘れらません😎ちぢれ麺の太さ、丼いっぱいのスープ、スープの色、その時は「うどん」❓って…思いましたね😁その時は、煮豆腐、梅割り、すべてが初めての食でした🤓パパさんの実家に来ると、懐かしくて時々食べに行きたくなるお店の一つです🍜地元の人の憩い場ですかね❓梅割りを飲み、イカ天、煮豆腐…どちらかと言うと客層はおじさん😎一人のお客さんも多いです。
畳の上がり間にはテーブル席が2席、あとは長テーブルで相席になります。
駐車場は狭くて台数も限られて、要注意❗は入口です😱狭いで➰す😅普通のラーメンで十分お腹がいっぱい‼️餃子はもちもちの皮で肉メインの大きな餃子です😌味は好みですが…普通かなぁー😅普通って、なんだ❓って、感じですが…
昔ながらの醤油ラーメンが美味しい。
麺は独自の柔らかな麺。
ラーメンスープで煮込んだと思われる煮豆腐は酒が欲しくなってしまうような一品です。
夏になったら冷やし中華が最高イカ天、煮豆腐もこの店で人気。
昼間から館林名物?と聞く梅割りを昼間から皆さん飲んでるお店です。
お通しは煮豆腐です。
ラーメンの麺はちぢれ麺です。
いか天もソースで美味しいです。
通りから細い路地を入ったトコロにあるお店なので、チョイと通り過ぎてしまいました。
醤油ラーメンと餃子を注文。
餃子はけっこう大きめで食べごたえありますよ♪ラーメンはかなり縮れているツルっとした麺で、醤油味のスープとよく絡んでオイシイです。
チャーシューも厚めなのに柔らかくて大満足でした♪♪また、行ってみたいトコロです。
煮どうふ、イカ天、梅割りが美味しく締めのラーメンがやみつきになります!
ひっきりなしに入れ替わりのラーメン屋さんですね~😋それもそのはず老若男女、昔からの基本的なラーメンですので…😿……昼だけの営業なのでご注意を。
名前 |
ラーメン 秀来軒 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0276-75-3320 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 11:30~14:30 [水] 定休日 |
評価 |
4.0 |
ここでしか食べられない感じの梅割、イカ天、煮豆腐、ラーメン、餃子……などなど。
地元のおじさん、おじいちゃんが大好きなお店。
店主のおばちゃんは、よく話してくれて親切。
息子さんたちは、余計な会話はしない感じ。
席数も限られてるので、相席も普通。